山东省市场监督管理局关于月饼专项抽检情况的通告2021年第45期(总...

据通告,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和山东省食品安全监督抽检计划安排,为进一步保障节日市场食品安全,山东省市场监管局对中秋节令食品月饼进行了专项抽检,本次共抽检食品样品160批次,其中1批次样品初检结论不合格,检出了食品添加剂超限量使用问题。现该批次样品正处于异议期。具体情况通告如...

新国标已出 济南正牌五仁月饼难觅

记者注意到,近十个销售品牌中,稻香园、稻香村、爱的礼物、皇家美孚等在济南设有实体糕点店的品牌促销力度更小,仅一两款有买一赠一促销,大部分是原价销售,售价在100元至200元。“这些月饼虽然促销力度小,但是济南人更认这些品牌,卖得非常好。”一位导购人员说。多位导购均表示,今年的月饼团购销量令人满意。“小...

质检总局:3种月饼不符合标准规定

稻香村月饼京式月饼礼盒(京式月饼)稻香村630g/盒2012-08-15合格国家食品质量安全监督检验中心北京京明明食品有限公司北京市广式月饼(红豆沙)(图形)50g/袋2012-08-08合格国家食品质量安全监督检验中心北京鑫记伟业食品集团有限公司北京市月月饼(广式月饼果蔬类)...

国家质检总局:6种月饼抽查不合格

结果表明:今年的月饼产品总体质量稳定,抽查的299种月饼中,293种合格,合格率为98%。本次抽查共组织了13个国家级食品检验机构,在东、西、南、北、中15个省区同时进行,共抽取了289家企业生产的299种月饼,重点检验了产品的理化指标、卫生项目、食品添加剂、包装等共22个项目。抽查发现6种产品的个别质量项目不达标,...

国家质检总局:月饼产品抽样合格率达98.5%

中国质检网讯近期,国家质检总局组织开展了2010年月饼产品质量国家专项监督抽查。抽查显示,今年月饼产品总体质量状况较好,产品抽样合格率达98.5%。本次抽查了30个省、自治区、直辖市的587家月饼生产企业的596种产品。依据《食品添加剂使用卫生标准》GB2760-2007、《月饼》GB19855-2005、《糕点、面包卫生标准》GB...

危机中育新机:一扇门助力宣威传统电商行业逆风翻盘

宣威市稻香园食品有限公司(以下简称稻香园)原是位于宣威市溶剂厂一家糕点企业,生产的产品主要是各类蛋糕、月饼以及宣威火腿饼(www.e993.com)2024年11月24日。每年的中秋节前夕为销售旺季,其余时间几乎只是保本经营中。稻香园的周总,是企业负责人也是产品研发带头人,曾经在北京稻香村做过首席糕点师,制作糕点几乎是他一生为之奋斗的事业。周总的儿子周宇...