【科普】这些果蔬不能放冰箱!5个建议,转给家人
果蔬冷藏最好不超过一星期如果没有特别情况,冰箱里的果蔬尽量不要放超过一个星期。吃果蔬的时候注意顺序,先放进冰箱的优先吃完,这样能避免一些果蔬放置时间太久。果蔬不需要洗干净再放冰箱,果蔬水洗后会变得潮湿,利于霉菌滋生,加速变质。02食物合理分类做到生熟分开,肉类和蔬菜、水果分开,避免串味和交叉污染。
秋季值得吃的食物清单!快来看主食、蔬果都有哪些
好在蒜氨酸酶怕冷,所以我们可以把洋葱冷藏后再切;另外刺激性物质溶于水,所以我们可以在水里剥洋葱,或者刀上沾点水切洋葱。2、茼蒿市面上的茼蒿包括大叶茼蒿和小叶茼蒿,小叶茼蒿就是咱们俗称的蒿子杆。作为深绿色蔬菜,它们都富含β-胡萝卜素,不过草酸高,所以烹调前最好沸水焯1分钟。3、大白菜白菜最大的营...
“胶州大白菜”品牌塑成记
有投入的不仅是种植户,胶州上上下下都在为大白菜发展操着心。2008年起,胶州市连续投资2000多万元,建设“胶州大白菜优质化生产示范区”,配套连栋温室、钢架拱棚,安装滴灌、声谱仪等现代化生产设备,产生了巨大的示范带动作用。胶州大白菜加工包装车间、冷藏库、研发中心相继建成,搭建起胶州大白菜产业发展的平台。...
大白菜一毛二,10斤,农民开始弃收
“今年白菜价格:5块钱,可以去地里买一米。”入冬之后,大白菜、芹菜、萝卜、大葱价格出现暴跌。个别地区,甚至传来农民放弃收成、直接将菜铲掉或回田的消息。12月6日,在北京市通州区张家湾镇牌楼营村的平安绿色采摘园,《财经》记者也发现一片被人遗弃的白菜地。枯枝围出一方菜园,白菜密密匝匝立在地里,外层的...
冬储大白菜咋储存、有啥吃法儿?这份囤菜攻略请查收
然后放一层白菜,再撒一层盐。盐不能太多,也不能太少,一般10斤的大白菜,盐大概在二三两。”张女士说,大白菜都码好后,再倒上一两的高度白酒,把冷却后烫白菜的水也倒进去,最后用塑料袋盖住口,再用绳子捆扎好,放在阴凉干燥处,二十多天就可以食用了。张女士说的方法是熟腌,还有一种是生腌。北京市民...
芹菜、菠菜靠边站!它的钙含量比大白菜高3倍,10月抓紧吃它,1斤才2...
如何存放保鲜因小白菜耐贮性较差,贮藏温度过高、呼吸消耗过大易导致叶绿素降解出现叶片发黄现象,建议采购后放冰箱冷藏保存(www.e993.com)2024年9月28日。因蒸腾作用易导致蔬菜失水萎蔫,保存前小白菜应用保鲜膜或保鲜袋包装,可在保鲜袋双面各扎数个小孔,利于气体交换和湿度控制,延长保鲜期。小白菜食用注意事项不宜生食:尽管生食可以保证小白菜营...
这些果蔬不能放冰箱!5个建议,转给家人→
存放8天会发生什么变化?↓戳视频了解↓以下视频来源于央视一套可以看到,葡萄、李子在25℃下出现果皮颜色变暗果梗干枯等现象4℃冷藏条件下依然新鲜饱满芒果、西瓜、香蕉在4℃下果皮出现明显褐变而25℃常温条件下储存依然保持新鲜为什么会存在这么大差异?
大白菜价格一毛二10斤,卖晚了只能烂在地里
北京新发地市场价格监测数据显示,大白菜、萝卜的均价从年中的每斤0.7元跌到11月的每斤0.3元左右,大葱从8月每斤1.4元左右也下跌到近期的每斤0.8元左右。张敏介绍,Mysteel农产品调研了解到,2023年大葱、大白菜以及萝卜的产地收购价格基本上均处于近5年(自2018年开始)以来的最低水平。新发地是北京市最大的农产品批发...
食聊| 过年的剩菜,热几分钟再吃才安全?
取出冷藏食物,立即食用,细菌会入侵胃肠,引发“冰箱性胃肠炎”。因此,三个月左右,冰箱要做一次“大扫除”。相信小伙伴们都已经清楚剩饭剩菜的危害及处理方法啦~马上过年,大鱼大肉肯定少不了大家一定要注意食品安全!赶紧转给身边朋友们看看,尤其提醒家里节约的老人们!
三农科普
白菜到底能存多久?白菜的储存期较长,在北方地区,白菜可以从11月初一直储存到来年3月份。冬储大白菜的时候,有个重要的步骤就是“倒菜”,将白菜码好,整齐地晾晒,保持通风,保持湿度。另外,除去一些腐烂的外叶也可以适当延长白菜的保存期。网络上流行的插牙签保鲜法靠谱吗?