秋燥易上火,建议少吃羊肉猪肉,多吃“3白2绿”,清爽去燥好过秋
食材:银耳、百合、莲子、雪梨、山药、枸杞、冰糖1、银耳泡发,百合、莲子清水浸泡。银耳剪去根部撕成朵,山药去皮切块,雪梨洗净也切小块备用。2、电饭锅中加适量清水,放入银耳、莲子,盖上锅盖炖煮30分钟。3、到时间后,放入雪梨块,搅拌均匀继续炖煮30分钟。取一把枸杞浸泡10分钟。4、放入山药块、百合、枸杞,...
处暑:润肺养肺,为秋季养生打基础
将炖好的银耳莲子百合雪梨羹盛出,稍微放凉后即可享用。羹品口感软糯滑嫩,香甜可口,既有银耳的胶质滋润,又有莲子的清香、百合的甘甜和雪梨的清新,是处暑时节不可多得的一道养生甜品。羊肉炖山药山药:山药性平,味甘,归脾、肺、肾经。具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。羊肉:性温热,具有温补阳气、...
吃1斤它,相当于吃2斤牛肉,3斤羊肉,29元1斤,虽然贵,要舍得!
莲子炖猪肚食材:猪肚1个、莲子50克、胡椒约40粒、杞子15粒、米酒100ml、盐20g、红枣8颗做法:处理猪肚:将处理好的猪肚放入冷水锅中,煮出血沫后捞出用温水冲净,用刀把猪肚上白色的油腻层刮去。猪肚把切成宽条备用;白果提前用水焯一分钟后捞出,剥去褐色内膜。热油锅,把白胡椒粒炒出香味,约两三分钟。...
天寒地冻,别只会炖羊汤!这锅暖胃又便宜,大雪过后多吃超过瘾!
莲子炖猪肚食材:猪肚1个、莲子50克、胡椒约40粒、杞子15粒、米酒100ml、盐20g、红枣8颗猪肚炖得好不好吃,清洗是最关键的一步,清洗猪肚需要用到盐和面粉。先用盐撒在猪肚上,用手仔细揉搓出粘粘,冲洗后,撒上面粉,再细细搓揉,反复两次后,猪肚就清洗干净,一点异味都没有了。煎炒烹煮随君所好。烹饪...
冬日宁可不吃牛羊肉,也要吃这3 种“根菜王”!补肾养血、通便防癌...
食材:萝卜500克,鲫鱼一条,葱、姜适量。做法:萝卜切成滚刀状,鲫鱼处理干净,葱、姜切片;锅中放适量油,将葱姜爆香后再放入鲫鱼两面煎,煎至两面金黄加适量水,同时放入萝卜块炖煮半个小时,最后根据个人调味即可。冬笋冬笋不同于春笋,它深藏于土中,默默积蓄了一整冬的能量,其肉肥厚,质地鲜嫩清脆,笋味浓郁,为笋...
11月8日立冬,记得“吃3样,喝3样,忌3样”,冬天壮如虎,健康一整年
原料:羊肉片、生抽、姜蒜、蔬菜(www.e993.com)2024年9月1日。做法:将羊肉片用生抽腌制片刻,热锅凉油,放入姜蒜煸炒,加入羊肉片翻炒至变色,最后加入蔬菜炒匀即可。羊肉炖土豆:原料:羊肉块、土豆块、姜蒜、料酒、盐。做法:将羊肉块焯水,热锅凉油,放入姜蒜煸炒,加入羊肉块煎炸至表面微黄,加入土豆块煸炒片刻,加入料酒、水,炖煮至熟...
“蛋白补得好,健康跑不了”,八样优质蛋白食物要多吃,增强免疫|...
准备食材:莲子,山药,鸽子,红枣,姜片。做法步骤:1、鸽子清洗干净剁成大块,冷水下锅焯水,煮开后撇掉浮沫,再捞起来控干水分。山药削掉外皮,洗净后斜切成片。莲子去掉莲心,红枣去掉果核,清洗干净备用。2、将鸽子、莲子、红枣和山药都放入炖盅,加入适量的清水和姜片,盖上盖子隔水炖煮两个小时。最后十分钟加入食...
寓意吉祥,营养健康,湖南营养专家推荐12道年味
(八)羊肉炖萝卜寓意:喜气洋洋。原料:羊肉、萝卜、调味料营养贴士:羊肉中不仅富含维生素,还含有丰富的钙、磷、铁等元素,尤其它的钙铁含量远高于猪肉和牛肉,相比这两种肉的胆固醇低,又利于消化。而白萝卜热量低,是一种很好的减肥蔬菜。它含有的胆碱物质能消积化滞,促进脂肪的分解,而芥子油能帮助脂类食物的新陈...
妇女肾虚耳鸣煲什么汤好
核心提示:妇女肾虚耳鸣可以尝试当归羊肉汤、枸杞红枣乌鸡汤、山药莲子排骨汤、黑豆炖猪蹄、芝麻核桃仁粥等食物来调理。但需注意,这些食物并不能替代医学治疗,若症状持续或加重,应及时就医。妇女肾虚耳鸣可以尝试当归羊肉汤、枸杞红枣乌鸡汤、山药莲子排骨汤、黑豆炖猪蹄、芝麻核桃仁粥等食物来调理。但需注意,这些食物并...
补肾喝什么汤好补肾的7款汤
核心提示:补肾可以尝试枸杞鸽子汤、杜仲炖猪腰、山药羊肉汤、黑豆红枣乌鸡汤、芡实莲子煲瘦肉汤等汤水。需要提醒的是,食物补肾效果有限,若存在肾脏问题,建议咨询专业医生。补肾可以尝试枸杞鸽子汤、杜仲炖猪腰、山药羊肉汤、黑豆红枣乌鸡汤、芡实莲子煲瘦肉汤等汤水。需要提醒的是,食物补肾效果有限,若存在肾脏问题,建议...