开胃菜凉拌金针菇,酸辣爽口,开胃解腻,简单方便,超级好吃哦!

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金针菇这样做更好吃,简单一拌,开胃好吃,脆嫩爽口,果断收藏

具体做法:1.朋友们大家好,今天我们来做一道凉拌金针菇,开胃爽口,金针菇非常的脆嫩,很好吃。首先准备一根胡萝卜,一小把金针菇,少量的木耳,多一点的蒜,把木耳切成粗一点的丝,改下刀也可以。2.然后再把洗净的金针菇完全的撕散撕开,最后把胡萝卜擦成细丝,蒜切成蒜末。3.起锅烧水,水开了之后,把木耳、金针...

请客吃饭家常菜谱名单12道菜,请客不愁,美味纷呈

凉拌皮蛋金针菇,一道开胃的凉菜,制作简单快捷,适合家庭聚餐。选用皮蛋和金针菇,加入调味料和蒜末,拌匀即可食用,口感爽脆鲜美,味道鲜美。制作时,要先将皮蛋和金针菇处理干净并切好,再加入调味料和蒜末一起拌匀,这样可以让味道更加浓郁可口,同时要注意调味料的搭配和拌制的均匀度。十二、香菇油菜:素食佳肴,绿色健康...

懒人必学的一道小凉菜,凉拌金针菇,酸辣爽口又开胃,做法超简单

首先,将金针菇切除根部,用清水冲洗干净,然后放入开水中焯烫1-2分钟,捞出后用凉水冲洗干净,沥干水分备用。接着,将青红椒洗净切成丝,大蒜和生姜切成末,香菜切成段备用。将焯烫好的金针菇放入碗中,加入适量的盐、糖、生抽、醋、香油、辣椒油等调料,再加入切好的青红椒丝、大蒜末、生姜末和香菜段,拌匀即可。...

推荐5道特色下饭家常菜,好吃又实惠,厨房小白也能做

1.调制面糊时,要注意水的添加量,以确保面糊的稠度适宜。2.复炸可以使金针菇更加酥脆,口感更佳。3.可根据个人喜好选择搭配的调味料,如辣椒面、椒盐等。家常菜:蒜蓉茼蒿食材茼蒿、食用油、蒜、小米辣、生抽、鸡精、盐做法1.将切好的茼蒿放入盘中备用。锅中烧水,加入一点食用油,水开后...

只需一台微波炉,可以做出防高血脂,降胆固醇的金针菇

做法:1、把金针菇去掉根部洗洗用淡盐水侵泡5分钟,再清洗3次,装大盆里加水加盖,加微波炉里,高火叮10分钟取出2、捞出金针菇,通凉水过凉放在盘子里,大蒜去皮用拍蒜器拍碎,红辣椒洗净切末3、用生抽、盐、白糖、香醋、红油调成味汁,浇在金针菇上面...

...云南菌子了,这6种超市里的菌菇同样味道鲜美、营养丰富(内附做法)

除了火锅和麻辣烫,金针菇还有一些其他的吃法,例如烤金针菇、金针菇培根卷等等,味道都不错。杏鲍菇杏鲍菇学名刺芹侧耳(Pleurotuseryngii),1815年发现于法国巴黎,1872年挪到了侧耳属,一直沿用至今。其多生长在野刺芹以及其他刺芹属植物的根部,因而得名刺芹侧耳。“杏鲍菇”则是这种蘑菇的商品名,指其具有“杏仁...

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金针菇还在刷火锅?大厨教你凉拌菜做法,5分钟上桌,馋得流口水

话不多说,下面就给大家分享这道爽口凉拌菜的做法,凉拌金针菇食材:金针菇、青红椒、香菜、火腿肠配料:大蒜、干花椒、干辣椒、生抽、白糖、米醋、香油、葱花做法:1.将准备好的食材,进行进一步处理:青红椒切条、香菜切段、火腿肠切丝;大蒜切末、小葱切葱花,放到盘子里备用。

香辣金针菇做法简单好吃

一、所需食材主料：金针菇辅料：青红椒、姜、蒜、香菜调料：盐、鸡精、白糖、生抽、香醋、辣椒油、花椒油二、制作步骤1.金针菇的处理首先，我们需要将金针菇去根，然后洗净备用。这一步需要注意的是，金针菇的根虽然口感不佳，但是营养价值很高，所以建议保留。同时，为了更好地入味，我们可以将洗净的金针菇放入...