28款家常菜谱推荐,营养健康又美味,学几道做给家人吃吧

1.山药刮去外皮,把山药外皮洗干净后,最好带个手套,或者在手上套个保鲜袋,然后再削皮。防止粘液粘到手上手痒,芹菜择去叶子和根部洗净。2.将芹菜斜刀切成寸段,山药切成菱形片,放在水中,加入几滴醋,防止山药氧化变黑,大蒜切末。3.锅加水烧开,加入少许盐,下入山药和芹菜焯水,待水重新烧开后,将芹菜和山药一...

22道家常菜肴分享,经典菜谱传统味道,为家人精心做三餐吧

1.甲鱼让店家杀好,回来后去内脏,洗净,用开水烫一下,把甲鱼身上那层透明地膜用小刀刮掉,洗净后剁成块2.柴鸡也剁成块,姜切片,葱切段,干香菇用清水冲洗干净,用厨房剪刀剪去根部后再用少量温水把香菇泡软(泡香菇的水不要倒掉),枸杞和红枣洗净3.甲鱼块下锅焯水后冲净4.将鸡块也焯水,去除血沫,冲洗干净...

东海野生,早秋之鲜。附菜谱

2.蒸好后把蒸鱼的姜片、葱段取出,放上姜丝,红椒丝,葱丝,3.淋上花生油(油温90度),加入蒸鱼豉油即可4.用筷子拨一口尝尝,软嫩鲜香～第二道:雪菜烧黄鱼,东海人民至爱家常滋味。试问谁能不爱咸咸甜甜的雪菜?融着黄鱼的鲜香海味,润而不腻,我能吃三碗饭!步骤如下:1.准备蒜子8粒,姜粒8...

21道超简单家常菜谱,一周不重样,下班吃什么再也不用愁

1.炒莴笋:莴笋削皮切成薄片,多准备些蒜末,热锅下油,下蒜末爆香,下莴笋片炒香,加盐调味,加鸡精提鲜即可。莴笋尽量切薄一点,也是很容易熟的。1.青菜肉片汤:做这道菜我喜欢用叶子多一点的,可以选择小白菜,只要叶子不要杆。瘦肉切薄片,加盐,白胡椒粉,少量花椒粉,和红薯淀粉,少量葱姜水,朝一个方向多搅...

中秋团圆宴,9菜1汤的菜谱备好了,家常菜省时省力,收藏了随时用

“皎皎秋空八月圆,常娥端正桂枝鲜。农历八月十五中秋节,是个欢聚团圆的喜庆日子,家人聚在一起,赏月饮酒,一顿丰盛的团圆宴是少不了的。给大家准备了9菜1汤的中秋家宴菜单,都是家常菜,省时省力,有荤有素,搭配合理,好吃不浪费,收藏了随时用。一、凉拌千张...

正在纠结今天晚上做什么菜的人,请不要错过这几道下饭家常菜菜谱

6.将炖好的肉捞出,皮朝上码在碗里,淋上炖肉的汤汁,放入蒸锅中蒸半小时即可(www.e993.com)2024年11月24日。宫保虾球正在纠结今天晚上做什么菜的人儿不要错过这几道菜谱哦!食材:大虾500g、大杏仁200g、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、盐、白糖、料酒、醋、香油、淀粉、食用油

美味家常菜谱,教你做8道高人气家常菜,一家人都好喜欢吃

1.准备好所有食材。2.洗净猪肉,将瘦肉切成薄片,将脂肪肉切成薄片,然后与瘦肉分开。3.加入切碎的猪肉,料酒,醋(少量),盐,酱油,蛋清,用手均匀抓取,腌制20分钟。4.腌制切细的猪肉时,将青椒洗净,切碎,然后将葱和姜切丝备用。5.加热炒锅,倒入适量的食用油,放入洋葱和生姜直到香。

这3本书,讲述人生风浪后的坦然

这3本书,讲述人生风浪后的坦然作者:[日]若竹千佐子这本小说创造了一个新的文学流派:玄冬文学。“玄”是黑色之意,“玄冬”指的是有如冬天般深沉平静的迟暮之年;而“玄冬文学”则是与“青春文学”相对的全新文类,描写经历人生风浪后的坦然与爽利,让人觉得“即使上了年纪也不坏”。

今秋开学新增“做饭”课程!这8道家常菜趁假期教孩子学起来!

2.西红柿切成滚刀块,葱花和蒜末切好备用;3.鸡蛋磕入碗中,加少许盐,打散;4.锅烧热,倒适量油,油热后,关小火,倒入蛋液炒;5.鸡蛋炒好后盛出,接着倒入少许底油,关小火,爆香蒜末;6.倒入西红柿块,用中火翻炒,炒出汤汁后,加入适量盐和白糖调味;...

补铁补锌这么吃,内附家常菜食谱

主要教学和研究方向为烹调加工对食物营养健康价值的影响、营养食品和营养食谱的设计开发、健康因素对食品选择的影响等,主编、参编教材11本,发表论文116篇。本文摘自范志红老师新书:《范志红:我的健康家常菜》已授权《中国临床营养网》发布绝大多数营养素都有一个特点,那就是男性的需要量高于女性,或至少和女性持平。