3两大闸蟹母蟹产地价75元/斤!今年大闸蟹比去年贵,还能吃得起吗
“现在刚上市,价格比较贵!”一亩田平台来自江苏兴化的产地批发商苏老板表示,当地二两规格的母蟹50元/斤,三两规格的母蟹75元/斤,公蟹价格比母蟹便宜些!今年整体上市晚,9月中旬才开始陆续上市,上市前期价格比较贵。另一位来自江苏高淳的张老板表示,2两规格的母蟹通货47元/斤,成熟度达到七八成,到国庆...
【买母蟹送公蟹】天越冷,蟹越肥!正宗盘锦稻田河蟹全母套餐包黄...
送的公蟹也是全带膏的哦现在节后公蟹也比之前香啦大家一定也要尝尝鲜而且价格变动不大之前买过的小伙伴都知道这波真的是纯反馈!纯赠送~扫码即可购买就要到河蟹最肥的时候满黄肉香含油量大公蟹的膏现在也是满满的比起母蟹来说公蟹的蟹肉要更鲜甜喜欢吃的小伙伴们看过来!作为很多人热衷的美...
母蟹最高暴涨12元/斤!公蟹最高跌5元/斤!业内人士:中秋前精品蟹...
据了解,今年阳澄湖大闸蟹的开捕时间预计在9月25日左右。9月11日随着中秋临近母蟹价格上涨5-12元/斤业内人士预计品质好的蟹始终高位站稳在中秋前还会涨!公蟹下跌0-5元/斤以下为今日河蟹部分产区报价含收购价、批发价(因规格、地区、品质等不同,报价波动较大,以下仅供参考)转载声明本文版权属于...
吃蟹,我想吃四两母~
公蟹的体积往往比母蟹大,但不论公母,个头越大的蟹其养殖成本就越高,可食用部分也越多,而母蟹最大规格便是4两。这个规格的母蟹数量相对较少,堪称母蟹中的“极品”,也是大闸蟹中最为肥美的,所以吃蟹想吃四两母,你懂得~蟹膏还是蟹黄?谁是你的心头好?人类在漫长的进化历程中,进入能吃饱的时代实在太过...
...农讲述:经历50多天高温和2次台风,凌晨3点去加固围网,今年螃蟹...
看起来今年大闸蟹好像比往年晚成熟了不少,但按古人说的“九雌十雄”,农历九月吃母蟹,农历十月吃公蟹的说法,阳澄湖大闸蟹成熟原本就是在农历九月份,即十月中下旬。而中秋节每年都在九月底十月初,按照大闸蟹的生长规律来看,今年的大闸蟹并没有晚熟,也并非到了中秋节或是国庆节大闸蟹就一定会成熟。至于为什么大家...
全国人均吃五只!最爱吃它的还是这个地区
今年大闸蟹价格偏贵日前,松江的一农贸市场上,记者看到,有几个摊头开卖起大闸蟹,“二两的一般20元一只,二两六的卖28到30元,三两的是35元,基本都是母蟹(www.e993.com)2024年9月28日。”摊主说,这个价格比往年稍贵。在农业农村部网站上,记者查阅到,苏州南环桥批发市场中秋节前的公蟹批发价格在每公斤92—110元不等,母蟹批发价在每公斤...
“纸螃蟹”套路多 消费者需擦亮眼
一位从事大闸蟹贸易二十余年的资深人士谢先生透露,蟹券通常按大闸蟹上市时的较高价设置,但近年来行业竞争激烈,部分商家为提高成交额,尽快回笼资金,将蟹券价格打得“贴地”。记者在抖音平台上见到,有售卖阳澄湖大闸蟹的商家打包3两公蟹与2两母蟹各3只,售价仅99元,相当于一只蟹16.5元。
今年大闸蟹“行情”如何,怎么吃?看这一篇就够了
这句俗语实际是指农历九月母蟹味道最好,届时蟹黄比较饱满;农历十月公蟹味道更佳,届时蟹膏最多。聚餐时,公蟹母蟹往往放在一起上桌。这时,大家可以通过脐部来判断公母。公蟹脐部尖锐、母蟹脐部相对圆滑。吃蟹时需要去除蟹肠(打开白色脐盖后的黑色条状物)、蟹鳃(螃蟹头胸的两边,状如眉毛,灰白色)、蟹胃(在螃蟹...
今年大闸蟹价格偏高? 养殖户:有小幅度上涨,国庆假期后价格或更稳定
胡女士举例说,以当地一家水产公司9月21日的收蟹价格为例,当天4两左右的母蟹收购价为每斤90元,3.3至3.7两的母蟹收购价为每斤78元,“这个价格相比去年同期要高15%左右,但是螃蟹的价格是每天都在上下浮动的,现在很多螃蟹还没出水,因此价格贵一些也正常。”...
10元一只!大闸蟹跌到白菜价,真能实现吃蟹自由了吗?
据央视财经报道,11月8日,在南京进香河市场,摊主们根据重量和品质的不同,每一种螃蟹上都标注着价格,最便宜的10元就能买到一只。图片来源:央视截图螃蟹销售商介绍:“今年是最便宜的一年,今年产量多。我们家最便宜的公蟹大概是3两2,母的大概是2两,10元一只,最贵的是25元一只,一天大概卖两三千只螃蟹。”...