公蟹最大可达9两,母蟹7两!“崇明1号”大长腿河蟹即将上市,就在10...
“秋风起,蟹脚痒”,经过一年半时间的精心培育,具有“大长腿”基因的河蟹新品系“崇明1号”已经长大。这一河蟹新贵在近期完成最后一次蜕壳后,将于10月中下旬正式迎来市场首秀,为市民增添一道秋日美味。从空中俯瞰,位于绿华镇的宝岛蟹庄的千亩蟹塘碧波荡漾,微风细雨中
实探阳澄湖大闸蟹开捕:蟹农早早开捕给熟客尝鲜,大蟹需待国庆假期后
根据商户们透露,目前四两母蟹、半斤公蟹的数量极少,单只的价格会达到110元至120元,优质的甚至更高。重量在3至3.5两的母蟹,单价在60元至80元不等,不同商户出价的变化范围较大。个头小的螃蟹价格则较为稳定,以2.5两母蟹为例,目前的价格基本都是30元一只。相城区阳澄湖镇清水村新蟹王交易市场负责人俞先生告诉...
阳澄湖大闸蟹开捕,蟹农:目前成熟率约30%,警惕“预售诈骗”
目前成熟母蟹规格最大的在3两,成熟公蟹规格也在3两5左右,4两的公蟹只有少量已成熟,“像今天只抓了26只4两公蟹回来,正常情况下,这个阶段4两公蟹的成熟率能达到20%,但现在只有10%左右”。其指出,大闸蟹大批量的成熟预计要从10月10日开始,届时3两、3两5的母蟹以及4两、4两5的公蟹都会成熟,至于...
今日开湖,随时可提~国庆必须吃上这口阳澄湖大闸蟹,超肥!蟹腿里都...
其中,998型是开团以来颇受欢迎的性价比套装,一套包含4只公蟹+4只母蟹,可以同时满足蟹肉党和蟹黄党。每一只2~3两的活蟹,体型肥硕,用手就能感受到沉甸甸的分量。再加上争取到的超值团价,198元到手8只+赠餐盘+好几种配料!要知道一般在开湖期,市面上同规格2~3两的正宗阳澄湖大闸蟹,能卖到五六十元...
吃蟹,我想吃四两母~
公蟹的体积往往比母蟹大,但不论公母,个头越大的蟹其养殖成本就越高,可食用部分也越多,而母蟹最大规格便是4两。这个规格的母蟹数量相对较少,堪称母蟹中的“极品”,也是大闸蟹中最为肥美的,所以吃蟹想吃四两母,你懂得~蟹膏还是蟹黄?谁是你的心头好?
国庆饭桌上必备的大闸蟹!蟹腿里都是肉,每只都特别肥~
要知道一般在开湖期,市面上同规格2~3两的正宗阳澄湖大闸蟹,能卖到五六十元一只,到了旺季,更贵!简单算下差价,咱们的套装有多划算就不言而喻了(www.e993.com)2024年9月28日。喜欢吃蟹黄的姐妹,建议直接冲1088型。里面8只全是母蟹,掰开蟹壳便能看到满满蟹黄,金黄流油,轻轻一抿,醇香回甘,让大家一次吃过瘾~...
30年阳澄湖老蟹农出水今年“第一篓”,近半“国庆蟹”被预订
2—2.5两母3—3.5两公,120—130元左右一对;3两左右母4两左右公,220—240元一对;4两左右母4.5—5两公,320—350元一对。阳澄湖今天开捕,“第一篓”上午出水,母蟹热订!今年阳澄湖头水蟹与“国庆蟹”同价,同比涨3成。5两母6两公及以上大蟹要国庆后才能供应市场。
中秋已过迟迟不见阳澄湖大闸蟹,蟹农:经历50多天高温和2次台风...
相较于从前,我们现在最大的差别在于有科学经验的总结和技术的辅助。以前是完全靠天吃饭,扔多少蟹苗下去,成蟹时收多少就看运气了。那时以为多投一点就能多赚一点,甚至会盲目地在十亩湖区投入一两万蟹苗,最终收回来的都是小螃蟹,利润不见得会比少投多。
阳澄湖蟹农讲述:经历50多天高温和2次台风,今年螃蟹并未晚熟
相较于从前,我们现在最大的差别在于有科学经验的总结和技术的辅助。以前是完全靠天吃饭,扔多少蟹苗下去,成蟹时收多少就看运气了。那时以为多投一点就能多赚一点,甚至会盲目地在十亩湖区投入一两万蟹苗,最终收回来的都是小螃蟹,利润不见得会比少投多。
高温下的阳澄湖大闸蟹:精品蟹价涨四成,“李鬼”已上市
“最近几天精品蟹的收购价,2两的精品母蟹收购价就要达到75至85元一斤,4两的精品母蟹因为稀缺更是到达了210至230元一斤。公蟹因为比母蟹晚熟,口感不如现阶段母蟹,所以4两的精品公蟹大约在75至90元一斤浮动。普通蟹收购价,2两母蟹45至65元一斤,3两母蟹75至85元一斤。”胡女士近期紧跟螃蟹行情。