日本静冈蜜瓜为什么贵?单颗卖1400元论片138元,它真值这个价?

那顾客自然感到气愤,所以就找到日料店的老板,询问这道菜的定价为什么这么贵,结果这老板回应称该蜜瓜是从日本进口的静冈蜜瓜,买的时候成本价就在300-500之间。现在之所以定价138,是因为它成本就贵,不定价高一些他们还会亏钱,对于静冈蜜瓜,美食圈的人应该不算陌生,为了培育这种水果,要耗费大量的人力物力。首先,静冈...

涨价15倍、比茅台还贵:日本清酒成为“新风口”

在中国，高档日料店很受欢迎，富裕阶层喜欢具有稀缺性的高价日本酒。所以有人会问：为什么在国内，稍微好一些的清酒，会比日本本土同款的价格高很多呢？对比花费一倍的价格便可以在国内喝到的进口葡萄酒来说，进口清酒的价格可能要产生三倍的差价。用一些代理商的话说，中国消费者购买一瓶清酒的价格约等于日本国内消...

热搜上“不愿请男友吃1千的日料”事件,道破亲密关系的扎心真相

大家都认为，女生觉得499元的自助餐贵可以理解，但是既然499元都觉得贵，那以前为什么又接受和男友去吃799元的日料呢？一开始男生没说女生请客时，女生也同意吃日料，得知要自己请客后，又马上说自己不喜欢日料。这样前后不一的嘴脸，都源于这笔钱谁出的差别。如果是男生付钱，那女生肯定愿意去吃；现在轮到自己了，...

打卡日料中的天花板餐厅之一:NISHIKI锦

前段时间因为工作原因去了一趟日本高松地区,于是在忙碌的拍摄工作之后,也和小伙伴一起吃了顿好的,犒劳了一下自己,所以就选择了当地市中心几乎是最贵的一家日料店,NISHIKI锦,这家日料店在我们国内也有不少分店,也都是人均几千,所以贵应该是它最大的缺点。它的炸鱼鳞给我留下了蛮深的印象,在这之前我还没想过...

新荣记的樱花开了|日料|中餐|甜品|烤鸭|天妇罗|生鱼片|特色美食...

荣叔谦虚表示,“国际化”在现阶段,更多的是学习。“日料在国际餐饮里排名靠前,国内也会觉得,吃日料好像就应该贵一点,2-3千的人均理所应当。可中餐要这样,普遍难hold住。大家觉得日料食材好,愿意付高价,日料做得好,背后也有原因的。所以我们希望通过东京这一站,在日料中吸取更多长处,提升自身。”...

人均消费动辄数百元高则上千元,日料为什么这样“贵”

省消保委认为,日本料理价贵,食材是重要原因(www.e993.com)2024年11月24日。然而,部分不良商家存在长期以次充好的现象,这有可能构成对消费者的欺诈。要想规范日料店的经营,首先要压实经营者的责任,商家应坚持诚信经营,合理定价,守住消费者舌尖上的安全,主动接受食品监管部门和消费者的监督。消费者食用生鲜类食品,要关注食品安全和防疫风险,一旦发现...

当你吃日料时,吃到了金枪鱼,它到底为什么这么贵?原来答案在这

提到日料中的金枪鱼,大家的第一印象似乎是:这个鱼有点贵呀。在国内的日料店用餐,金枪鱼大腩的价位总是让人心神不宁。去日本的高级寿司店用餐,店家有时候有会充满自信地提醒你,这个2万日元的套餐里,有来自青森大间的野生蓝鳍金枪鱼!所以,大家不免会想,到底金枪鱼贵在哪里?什么因素会影响金枪鱼的价格呢?

北京最贵日料店!我自费??8800 帮你们踩过点了

说实话食材味道环境服务不错,贵也是贵出天花板的新高度。又因为现在香港内地互不通关,菜品也有延迟,多是HAKU、Andō的经典老菜。最让我感觉唏嘘的不是价格,而是这样的无国界创作派料理,在主厨开第一家店的2017年,正是一种新风向,呼应着食客与厨师们在世界范围内的自然流动。

日媒:人均消费能达4500,在华日料店为啥贵?

类似的食材原本就价格高昂,再加上运输成本,最终制作出的料理价格可想而知。日本料理还高度依赖厨师技术,要成为一名合格的日料师傅需要经过长期培训,所以人工费比其他种类餐饮要高出不少。此外,为了营造良好的用餐环境,日本料理店在服务和摆盘上也会下不少功夫。

一顿日料吃到王思聪嫌贵?不如去这些地方打卡

要问谁最敢说大实话,大概就是王思聪了,最近他就花了一万五为大家“排雷”了成都的某日料店,说这家店既贵口味也一般。虽说每个人口味不同可能看法也不同,但一家能让王思聪都嫌贵的日料,也还真是不简单。店家也给出了回应,说是会努力改进,关于王思聪的这次“排雷”,具体究竟如何还得大家亲自去试,但其实这...