投资5万开餐饮夫妻店,看到一年的利润后,我总结了3点心得
投资5万开餐饮夫妻店,看到一年的利润后,我总结了3点心得去年,我放弃了月薪5000的工作,和丈夫共同创业,开了一家米线店,一年下来,我们的收入超过了30万元。创业初期,为了降低成本,从选址到装修,我们都是亲力亲为,总投资包括房租、装修和设备在内,总共花费了5万元。我们的店铺位于步行街附近,租金较为昂贵,每月...
我餐饮创业14年,开了80家分店后,我总结了3个大坑、3条经验
仅三个月,我便晋升为店长;半年后,成为公司区域经理;经过两年努力,升至公司副总裁。经过五年的拼搏,我将这家餐厅打造成拥有20家直营店,年营收过千万的餐饮品牌,并在此期间结识了三位合伙人。2010年,我们正式创立餐饮品牌,经过14年的发展,我们从4个人的团队壮大到1000人,拥有了15000平方米的总部大楼和自家的...
我投身餐饮,开店一年亏70万,最终总结了8点血一般的教训
在坚持了一年多之后,我选择了转让店铺,总计亏损了80多万元,平均每个月亏损约7万元。在经历了这一次的餐饮创业后,我最终总结了4点血一般的教训,以及创业做生意的4点感悟。一:餐饮创业的4大教训1、不了解市场,盲目选择品类许多经营不善的餐饮业者,在被问及“为何选择这个品类”时,他们的回答往往不是因为掌握...
我创业搞餐饮,半年亏掉50万,最终我总结了6个血一般的教训
关闭餐厅的主要原因可以归结为五点。首先,租金和人力成本过高。由于事先没有进行市场调研,我们发现相似大小的店铺在其他地方仅需大约1万元就能租到,而我们选择的位于高档住宅区附近的店铺,月租高达1.6万元,员工成本每月总计4万元,这两项高额支出成为了沉重的负担。其次,地理位置不佳,尽管位于高档小区门口,但位置...
@餐饮人,请查收你的2023年年度总结
8月,日本核污染水正式开始排海,日料赛道迎来至暗时刻,一批餐馆仍在努力坚持,一批餐馆改定位、换赛道,而还有一批餐馆选择了闭店离场。9月,贵州茅台与瑞幸咖啡推出的联名咖啡“酱香拿铁”正式开卖,引发业界一轮“茅台联名模仿秀”,也将餐饮业的联名营销推向了新高潮。
返乡做餐饮,是年轻人创业的重灾区
据报道,该店的自然流量一直不太理想,门店开业后的前两个月,每天靠自然流量,基本只能卖出几十个包子,每个月都会亏五万左右(www.e993.com)2024年11月24日。但目前几位经营者非常“松弛感”,还表示未来还可能卖更多无关的,有网友吐槽:像极了曾经到处拓展新业务的大厂们。这种“玩咖”性质的餐饮创业我们看不懂,可能也没什么参考意义,但却反映...
酒店这6大部门的年终总结怎么写做?
客房部的年终总结应该围绕客房的销售情况、客户满意度、服务质量和合作伙伴关系展开详细的描写和分析,以帮助整个客房部门进行业务优化和改进,提升整体酒店的运营效益。2.餐饮部酒店餐饮部在酒店日常运营中起着至关重要的作用,致力于为宾客提供独特而美味的用餐体验,并通过提供卓越的服务来满足客人的需求。
服务员工作计划_顾客_餐厅_菜品
3.每月总结:在每月工作结束后,对本月的工作进行总结,评估工作计划实施效果,为下月的工作制定计划。通过以上工作计划,相信您能够在餐厅服务工作中不断提升自己,为餐厅创造更多价值。让我们一起努力,为顾客提供优质的服务,让餐厅成为顾客心中的美好回忆。
2023民生答卷|留住城市烟火味道,黄浦小餐饮标准化建设持续发力
总结创新,不断完善标准聚焦小餐饮店管理痛点、难点,融入“大安全”理念,区市场监管局牵头上海市餐饮烹饪行业协会、相关职能部门,对黄浦区《小餐饮店管理规范》再次修订升级为3.0版,在原2.0版基础上,新增燃气安全管理内容,完善制止餐食浪费、环保限塑、标准型垃圾桶、食品安全应急预案等内容。
【招商食品|专题】秋糖及近期渠道反馈:白酒产业预期较低,食品库存...
临近冬季和春节旺季,叠加近期餐饮券刺激,关注调味品、速冻等餐饮供应链需求变化。供给端来看,食品三季度发货普遍理性,基本与实际动销一致,渠道库存包袱较轻,迎接春节旺季。海天库存环比持平,年底有望进一步下降,榨菜库存不到1.5个月,饮料(除包装水)、液态奶核心单品库存也在良性水平。但价格内卷依然较为严重,基础调味品...