餐饮行业求新求变 品质餐饮加速转型
晶捷互动创始人、品牌战略专家陈晶晶对《证券日报》记者表示,餐饮业虽然洗牌加剧,但仍属于第一消费的需求,具有刚需属性。当前,头部餐饮品牌依然具有较强的抗风险能力,凭借规模和品牌效应可以占据一定市场份额,资金优势也使其可以根据市场变化进行价格调整,放低身段求“生存”。餐饮业求新求变国家统计局数据显示,2024...
蛙来哒以全国门店500+的优势,领跑于近千亿的牛蛙餐饮市场
牛蛙的肉质细腻鲜嫩、富有嚼劲,且牛蛙食材高蛋白、低脂肪、低热量、低胆固醇的特点符合当下人们的健康饮食需求。因此,从牛蛙小众单品到作为主打菜品“出道”走上大众餐桌,也只用了短短十几年的时间。2010年,蛙类美食品牌蛙来哒首家门店在长沙开业,2015年,其正式转型成为单品聚焦型餐厅,开创了牛蛙专门店的先河。...
餐饮加盟商家该如何赋能?除数智化硬件外,新媒体营销服务也必不可少
2.3、定向运营,整合流量与资源优势:通过美味私域导流,为品牌商家提供高品质流量,同时整合异业资源增强品牌曝光,提升用户活跃度和消费转化。拥有各种类型餐饮商家(正餐、快餐、火锅、烧烤、茶饮、新零售等行业)运营经验,资源互通转化更快更高效。三、新媒体一站式全方位营销:整合全平台资源,图文+短视频+直播3.1、新...
鼎泰丰是一代人的背影:台湾餐饮为何走向了衰落?
“肯德基这样的品牌,在经营管理方面有着体系性的优势。”在文志宏看来,台湾餐饮企业虽然相对很多大陆餐饮企业管理起点更高,但依然严重依赖着掌舵人的决策能力。这也就导致了台湾餐饮企业虽然在大陆餐饮市场发展早期,起到了较强的引领作用,但随着市场的逐步成熟和竞争的加剧,既不具备欧美头部餐饮企业的体系化优势,又缺...
探索多元化餐饮新境界,塔德堡在快餐市场脱颖而出
品牌优势:品类更全、产品更多、服务更优塔德堡之所以能够在竞争激烈的快餐行业中崭露头角,离不开其独特的品牌优势和强大的综合实力。首先,塔德堡拥有成熟稳定的供应链体系,严格从源头把控食材品质,确保每一款产品的健康与美味。其次,品牌不断创新,推出涵盖各个人群需求的新品,无论是孩子们喜爱的汉堡、鸡米花,还是白...
餐饮加盟热潮:曼玲粥店打开品牌扩张新路径
市场偏好高性价比餐饮品牌,加盟曼玲粥店优势多曼玲粥店凭借其成熟的加盟体系和强大的品牌支持,成为行业中的一匹黑马(www.e993.com)2024年9月28日。曼玲粥店自2012年创立以来,始终坚持选用优质食材,注重食品安全和营养搭配,致力于为消费者提供健康美味的三餐粥店菜品。此外,曼玲粥店还不断创新产品线,引入营养肉粥、海鲜粥、全素粥、曼玲甜粥等多...
全聚德上半年净利同比增长5.08% 餐饮老字号打造文化竞争力
其中,新增“文化传承板块”,突出全聚德作为老字号的餐饮文化优势。该板块不仅详述了全聚德挂炉烤鸭非遗技艺的代系传承,同时将门店厨师长和讲究菜金牌监理人各自擅长的技法、所获荣誉等一一展示,集中突出老字号品牌底蕴与文化传承,提升了全聚德的品牌感召力,市场反响强烈。目前,新版年度菜单通过增加创新菜、设置160周年...
美好食品亮相国际商品展,扬帆出海加速国际化布局
其实,美好食品这次在国际视野中的大放异彩早已有迹可循,除了强势的品质实力以外,更离不开美好食品多年积累的品牌优势。作为30年国货的老品牌,美好食品旗下小酥肉产品已经连续3年全国销量第一,其强势的品牌力与产品力代表着国货食品的实力,构建了一个可靠的国际化品牌形象,从“中国好产品”成为“世界好品牌”,带领...
英媒称中国餐饮新秀打败西方巨头 中国本土品牌正在以价格优势和...
本土品牌崛起:依托价格优势和特色美食占领二三线市场近年来,塔斯汀、华莱士、瑞幸咖啡等本土餐饮品牌发展迅猛,门店数量快速增长。以瑞幸咖啡为例,仅2023年就新开了8000家门店。蜜雪冰城更是拥有3.6万家门店,其2023年前9个月净利润高达25亿元人民币。这些本土品牌能够快速崛起,一方面得益于它们价格低廉,如瑞幸咖啡...
杨国福充分发挥自身品牌核心竞争优势,为餐饮消费者提供精准服务
未来餐饮市场的发展将通过数字化、信息化等方式,自动捕捉目标人群,精准生成目标人群画像。杨国福集团将充分发挥自身的品牌核心竞争优势,让更多客户享受到精准、周到的服务。