苏联人都吃些什么?盘点苏联时代的各种俄罗斯经典美食
欧拉季益俄罗斯传统松饼,味道同样有甜有咸,咸口味的搭配栉瓜、猪肝、牛肝等食用,甜口味则放上水果、开菲尔酸奶、蜂蜜等,相比之下还是甜口感觉好一点。
俄罗斯女孩嫁入广西农村,5年胖40斤,坦言:是中国美食惹的祸
埃琳娜对当地美食的态度十分鲜明:绝不放过任何一道美味佳肴,无论是街头小吃还是高档餐厅的招牌菜,她都会一一品尝,毫不留情。在她的眼里,每一道美食都是独特的存在,她都会像对待一场盛宴一样去品尝它们。观看埃琳娜的短视频,满眼皆是美食的诱惑。的一次作品,是在今年三月。视频中,她展示了各种诱人的美食,让...
寻味| 探寻满洲里美食~
10杂拌汤主要食材有俄罗斯熏红肠、熏火腿、熏猪肉、俄罗斯酸乳瓜,上好的食材加上原始熬制工艺,使得汤品色泽鲜亮、口感浓郁又酸甜。11俄罗斯列巴采用俄罗斯面粉,俄罗斯植物油,聘请俄罗斯技师,严格按照俄罗斯传统发酵工艺进行生产,口感微咸。12俄罗斯传统让鲤鱼又叫过年鱼。厨师在不破坏鱼外皮的情况下剔除鱼骨,加上...
灵感中国Inspiration丨带俄罗斯小姐姐吃遍成都“孃孃”推荐美食!
美食不仅仅是味觉的享受,更是文化和情感的交流。跟着《灵感中国》,和Lorraine、Kathy一起,用味蕾探索成都,用心感受城市的温度。《灵感中国Inspiration》是由四川日报报业集团打造的国际传播视频栏目。栏目定位于海内外“Z世代”群体,面向全球探索、发现、挖掘、传播古蜀文化、旅游地理、川菜美食、动漫网游、国潮中医、现...
俄罗斯游客涌入黑龙江,不是来旅游也不吃美食,那为何而来?
导游向俄罗斯游客介绍,这是一款在黑龙江销量颇佳的52度浓香型白酒,产自我国的美酒之乡四川泸州。这款酒的等级是优级,售价却极为合理。随后,导游邀请俄罗斯游客品尝,游客喝后赞不绝口,直言其具有著名酒五粮液的风味,酒体醇厚饱满,窖香四溢,还有浓郁的粮食香气。俄罗斯的游客也了解我国四川是重要的酿酒区域,这里...
俄罗斯的五大美食,每一道都诱惑人流口水,你吃过几种?
红菜汤也叫罗宋汤,相传起源于乌克兰地区,是俄罗斯大餐中最为著名的一道汤品(www.e993.com)2024年11月23日。红菜汤中有骨,有肉、还有菜,在西红柿和胡椒粉的作用下呈现红红的颜色,酸奶油的加入则让这道本应以咸辣为主的汤中多了一股酸酸的味道,趁着热乎劲喝上一口,整个身子都是热的。
盘点俄罗斯那些不可错过的经典美食(下篇)
每个民族都有自己喜爱的饮料。中国人推崇茶,德国人和捷克人热爱啤酒,美国人喜欢可口可乐,法国人愿喝苹果酒和柠檬水,意大利人偏好橘汁。俄罗斯人的民族饮料则是克瓦斯。克瓦斯,深深的颜色,酸酸甜甜,散发出新鲜黑麦面包的香味,是不含酒精的饮料之一。克瓦斯在俄罗斯已有1000多年的历史,至今仍然流行。古时,人们就知道...
盘点俄罗斯沙皇们吃过的一些奇怪美食:揭开俄国沙皇的独特口味
亚历山大从祖母那里继承了对俄罗斯美食的热爱。他最喜欢的菜就是波特威亚,这是大部分俄国家庭主妇都会做的蔬菜汤,在过去这是一种穷人的菜肴。波特威亚其实是一种夏季冷汤。它的名字来源于“波特娃(botva)”,意思是“蔬菜顶部”,它主要由甜菜根叶制成。把甜菜根叶、菠菜叶和酸叶草叶一起煮1到2分钟,然后放上...
三亚为何“挤满”俄罗斯友人?记者实地探访,三个故事给我们答案
俄罗斯风情弥漫夜市小吃街各色美食,汇聚起文化交流的盛宴大东海有一个“神奇”的地方,叫88夜市海鲜加工小吃街。据三亚本地居民介绍,这里的“空气里都弥漫着俄罗斯风情”。夜晚,潮新闻记者来到现场发现,果不其然:琳琅满目的招牌上,俄式风味与海鲜烧烤碰撞,方块中文与长条俄语齐飞。只是一块牌匾,中俄文化交融的痕迹...
萧红作品里的俄罗斯饮食
俄式列巴和香肠、酸黄瓜、啤酒、罗宋汤、格瓦斯搭配着吃,绝佳美食,萧红只能蘸白盐,连黄油和果酱也没有。窘迫的萧红,“几天没有饱食,我是怎样的需要啊!胃口在胸膛里面收缩,没有钱买,让那‘列巴圈’们白白在虐待我。”迫于饥饿多次想到了“偷”,偷什么,当然是食物,古人“士不为五斗米而折腰”,士乃读书人,女...