打响全国的鹤壁冷链食品产业,开始由代加工向研产发力

品鲜一百是2017年成立的速冻食品企业，刚开始，也做品牌的代加工。但自2019年起，开始以自主品牌为主。和其他同行不一样的是，其包子的馅料选择的是野菜类，比如马齿苋、荠荠菜等。该公司于2021年在鹤壁建成一个野菜生产厂，有一个容量可达2万吨的冷库，2022年还注册了“味野鲜”商标。目前相关产品正在研产中。...

特膳运动营养食品代加工中,原料选择有什么要求吗?

特膳运动营养食品代加工中,原料选择有什么要求吗?基于普通食品原料选择范围可用,注意14880中的化合物来源不同运动营养食品在食品加工分类中属于特殊膳食食品,其在原料用量范围上,也同普通食品一样包括:普通食品、药食同源、新资源食品;以及GB2760食品添加剂以及GB14880营养强化剂中对应类别的物料,值得注意的是14880营...

2024上海国际食品加工展会跨境植物饮料代加工怎么做

代加工企业需要拥有先进的生产设备和技术,确保产品的质量和口感。在选择原料和配方时,要注重产品的营养价值和口味体验,不断进行研发和改进,以满足消费者的需求。四、品牌建设与营销策略在跨境市场中,品牌建设和营销策略至关重要。代加工企业需要通过多种渠道,如社交媒体、电商平台等,提升品牌曝光度,并与当地渠道商...

“特殊膳食”代加工和“保健食品”的区别?

相对婴儿食品和特医来说,运动营养食品在大健康行业更为常见和通用,我们以特殊膳食-运动营养食品代加工来说,首先需要生产企业有这类产品的生产许可证,产品不强制要求备案,可以按运动营养的国家标准GB24154直接生产,但是一定要符合运动营养里面补充能量类、耐力类、恢复类等具体小分类的成分要求。优势是代加工产品,可按...

特殊膳食食品代加工有哪些“特殊”之处?

比如特殊膳食中的运动营养食品,补充蛋白质类,适宜人群推荐:以蛋白质和/或蛋白质水解物为主要成分,能够满足机体组织生长和修复需求的运动营养食品。此类产品,对蛋白质含量的要求≥50g/100g;再比如运动后恢复类:以肽类为特征成分,推荐适用于中、高强度或长时间运动后恢复的人群使用;那么产品配料中则必须要添加肽成...

时隔近三年,加加食品再遭“ST”,关联方加工损失逾5000万

值得注意的是,2023年出现加工损失后,2024年又发生损失(www.e993.com)2024年11月23日。公告显示,2024年在加加食品总经理办公会的审议额度范围内,公司委托宁夏可可美及宁夏玉蜜代加工味精,经财务部初步测算,预计损失原料、辅料等约1606.64万元(未经审计)。此外,宁夏可可美和宁夏玉蜜因环保问题,已停止生产,委托加工业务已中止,但加加食品(宁夏)的...

速卖通开通宠物食品专线,支持猫粮狗粮跨境零售

同时据速卖通宠物行业小二介绍,代加工是中国宠物食品企业起家的主要业务模式,直至当前仍是部分企业的主要收入来源,“国外很多大牌宠粮都是中国工厂代加工,国产猫粮狗粮的品质和安全性并不输国外大牌,价格却是实打实的优惠”。对于速卖通支持宠物食品跨境零售,有相关工厂负责人表示,“我们做了十几年代加工,质量上完全...

加加食品:关联方计划11月30日前赔偿因委托加工业务对公司造成的损失

中国网财经5月29日讯加加食品昨日回复湖南证监局监管关注函,就公司在关联方交易内控及存货管理方面存在重大缺陷问题进行说明。在回复中,加加食品确认,公司委托关联方宁夏可可美和宁夏玉蜜代加工味精,签订有《味精代加工协议》《味精代工合同》。根据约定,委托加工的模式是来料加工,由加加食品及全资子公司加加(宁...

2024上海国际食品加工包装展会果浆饮料代加工怎么做

在果浆饮料代加工行业，成功并非易事，但通过以下关键因素可以取得竞争优势：-品质保障：选择优质的原材料，并严格控制生产过程，确保产品的品质与口感。-创新研发：不断推出新品种和口味，满足消费者不断变化的需求，保持市场竞争力。-定制服务：根据客户需求，提供个性化的代加工服务，与客户建立长期合作关系。-...

宣称能长个儿,专为孩子打造的“小葵花特膳食品”并不适宜儿童

资料显示,上海海维是一家以酒、饮料和精制茶制造业为主的企业。总公司上海海维生物科技有限公司则由格乐瑞(无锡)营养科技有限公司100%控股,而格乐瑞的主业正是专注于“健康食品方案”的柔性设计和生产加工,为客户提供专业的代加工(OEM)/ODM服务。把特膳食品当普通食品卖;虚标专利,却与产品无关……针对小葵花多个直...