一锅野生蘑菇汤,男子把自己吃进了ICU!专家:野外的蘑菇不要采,不要吃
“每年6-10月是各类野生蘑菇生长的旺季,也是食用野生蘑菇中毒事件高发期。青褶伞、日本红菇、亚稀褶红菇、鹅膏等都是江浙地区较多出现的剧毒菌类。”徐科长表示,据统计,有毒动植物及毒蘑菇是导致食源性疾病常见的致病因素,毒蘑菇中毒后死亡率更是高居榜首!有毒的蘑菇不仅仅会让你“见小人”(即神经精神型中毒),还...
不要采!不要买!不要吃!
若不慎食用毒蘑菇,应立即进行催吐,但若中毒者出现昏迷则不宜进行人为催吐,否则容易引起窒息。必须尽快送往医院治疗,同时最好携带毒蘑菇的样品以供有关部门鉴定和医护人员救治参考。此外,专家建议吃蘑菇的同时不要饮酒,因为酒精能加速毒素的吸收,一旦吃的是毒蘑菇,会加速毒素扩散。目前没有简单易行、快速有效地识别蘑...
吃野菇,当心进ICU!今年吃菇季千万别做“菇勇者”!
野外的蘑菇做到不采,不买,不吃!如有不小心误食毒蘑菇除张萌主任给出的建议外华龙宝宝也为大家归纳了几条“自救措施7个要点”要记住01.立即拨打急救电话,前往医院治疗。02.采用简易的方法进行催吐、导泻:如大量饮用温开水或稀盐水,然后用汤勺等硬质东西或用手指(最好用布包着指头)刺激咽部,促使呕吐...
一图读懂|又有人在路边摘野蘑菇吃了?常见毒蘑菇图鉴请查收
王景文主任表示,若煮食了自行采摘的野蘑菇后,很快会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等急性肠胃炎症状及视力模糊,就要怀疑毒蘑菇中毒。第一步,在中毒者神志清楚的情况下尽快催吐。可用手指扣咽部或用器具压迫舌部即可引起呕吐。反复尝试,尽量把胃内的食物呕吐出来,以减少毒素吸收。第二步,中毒后应立刻到正规医院救治。
女子采食野外毒蘑菇命悬一线!专家提醒:市民千万别做“菇勇者”
湖北省常见的毒蘑菇分为肝损害型、肾损害型、胃肠炎型、神经精神型等。毒蘑菇煮熟后并不能减毒,不盲目采食野生蘑菇,才是预防和控制毒蘑菇中毒的关键。专家同时提醒,一旦发生疑似食用毒蘑菇中毒,患者千万不要等待或自行解毒,应立即到医院就医并第一时间向医生说明,争取宝贵的挽救生命的机会。
警惕来自“蘑界”的致命诱惑!野外踏青遇见它们,千万别采
清明过后,微风吹拂,春和景明,不少市民朋友已经把踏青安排进行程(www.e993.com)2024年9月28日。不过,在户外要是看到破土而出的野生蘑菇,欣喜之余拍照就好,千万不要采摘,更不能食用。4月8日,记者从长沙市市场监管局了解到,该局目前已对毒蘑菇展开科普工作,也提醒广大市民对于野生蘑菇,一律不采、不吃。那么,在湖南境内,有哪些大名鼎鼎...
「天眼问医」毒蘑菇中毒高发季 不采不买不卖不吃不当“菇勇者”
野生蘑菇的正确处理和烹饪方法?“野生有毒蘑菇的大部分毒素是不能被烹调破坏的,比如鹅膏肽类毒素。预防野生蘑菇中毒最好的方式就是不采不食。即使在确认野生蘑菇是安全可食的情况下,也要炒熟煮透后再吃,不要用急火快炒,以确保安全。”郭华说。 野生蘑菇中毒的常见症状?郭华介绍,目前蘑菇中毒没有统一的分...
当你误食毒蘑菇后……
可食蘑菇分为木生菌和草生菌。有毒蘑菇一些野生蘑菇中的毒蘑菇与食用菇外形相似,鉴别需要具备专业知识并借助一定的仪器设备,仅靠肉眼和根据形态、气味、颜色等外部特征难以辨别,极易误食而引起中毒。另外,由于是在野外,无毒的蘑菇往往与有毒的蘑菇混生,无毒蘑菇很容易受到毒蘑菇菌丝的沾染,甚至部分附生在有毒...
【健康科普】珍爱生命,远离毒蘑菇!
长在潮湿处或家畜粪便上的蘑菇有毒,长在松树下等清洁地方的蘑菇无毒。蘑菇的有毒无毒与生长环境没有关系,因为有毒蘑菇与其他蘑菇生长的环境是一样的。食用有毒的蘑菇怎样急救1.催吐是最常用的自我急救方法,中毒者应立即进行催吐。但如果中毒者出现昏迷则不宜进行人为催吐,否则容易引起窒息。
正确认识!吃完“伞伞”躺板板,小心,这些蘑菇不要吃!
毒蘑菇又称毒菌或毒蕈,是指人食用后出现中毒症状的大型真菌,其所含毒素非常复杂,经烹调加工或者晒干都不能彻底清除毒素。一些野生毒蘑菇与食用菇外形相似,在野外,无毒蘑菇往往与有毒蘑菇混生,一旦误食,会出现不同程度的中毒症状。目前对有毒蘑菇中毒尚无特效疗法,且中毒症状严重,发病急,死亡率高。