科普| 吃面食和吃米饭哪个容易胖?主食这样搭配,控糖又不胖!

相比来说,小麦麸质蛋白会通过减少产热和能量消耗,导致体重的增加;而水稻中的蛋白,则会促进脂肪分解和抑制脂肪生成,来降低甘油三酯水平以及对抗肥胖。此外,在烹饪之后大米会吸入更多的水,以至于质量相同的米饭比面食(比如馒头、面条、大饼等)有着更低的热量等。主食这样吃,既控糖又不易发胖1.优选蒸和煮的专家...

避坑!这20种食物比直接喝油还能长胖,难怪越吃越胖!

虽然它们的脂肪来源更为健康,但高油脂热量的积累,长期下来可能会导致体重增加。19.燕麦棒虽然燕麦本身是健康的食品,但市面上许多燕麦棒含有大量的糖分及其他添加剂,可能使其热量高达200卡路里以上。因此,在选择时需更加小心。20.拼盘和开胃菜聚会时,拼盘和开胃菜往往成为热量的“重灾区”。少量的奶酪、肉类...

4种让人越吃越胖的粗粮,你却用来减肥

但是,有4种常被误解能助力减肥的粗粮,实际上却可能让人越吃越胖。1、加工燕麦市面上许多加工燕麦为了追求口感,添加了大量的糖分、油脂以及各种食品添加剂。这样的加工燕麦,其热量大幅上升,远远超出了普通燕麦的水平。一些品牌的水果燕麦片,看似美味又营养,实则糖分超标。长期食用这样的加工燕麦,不仅无法达到减...

当心!这些减肥食物越吃越胖

越酥脆的油脂含量越高。吃多了也会胖的豆制品几乎所有国家的膳食指南都推荐吃豆制品,在很多人看来豆制品也是健康食物,热量肯定不高。但是豆制品的种类太多了,有些豆制品堪称热量炸弹。6、北豆腐又叫老豆腐,是豆腐中热量最高的,大约116大卡/100克,等同于米饭。7、豆腐干,本是营养佳品,然而额外添加一些油和...

减肥千万不要这样吃减脂餐,小心越吃越胖!

有些看上去热量很低的食物,实际上不会让你越吃越瘦,反而会越来越胖,以下六大食物,在选择减脂餐时要擦亮双眼。燕麦“全家福”:经过处理、添加糖和油的麦片,它们的升糖指数与米饭相比不相上下,而且“添加了丰富的水果干”这一宣传语,看上去是一款富含维生素、矿物质和膳食纤维的食品,其实在水果变成水果干的过程中...

越吃越瘦的“负能量食物”真有,99%的人没想到是它

能否尽情享受美食,还能拥有美妙身材?假设某种食物在消化吸收代谢前,它的能量已经被消耗了,无论吃多少也不会长胖,那就太好了!有这样让人越吃越瘦的食物吗?理论上,倒是可能存在,那就是“负能量食物”或“负卡路里食物”(www.e993.com)2024年11月24日。下文说说和它相关的问题。一起来看↓...

一种帮你抵抗长胖的食物,建议经常吃!(不是燕麦片)

用人话理解就是,吃多了高GI的食物,咱就更容易感到饿,更容易多吃、长胖;而增加点低GI的食物,则能改善这些问题。图片来源:图虫创意可能有小伙伴不明白,既然燕麦麸皮这么好,为啥没怎么见过这玩意儿呢?这是因为,普通麸皮口感不好,也不容易冲泡,它对加工工艺有较高的要求。

减肥吃麦片会胖吗

减肥期间吃燕麦不会长胖。燕麦是低卡、高纤维的食物,富含可溶性纤维β-葡聚糖,这种物质具有吸水膨胀的特点,可以减缓碳水化合物消化吸收的速度,从而有助于控制餐后血糖上升,同时产生饱腹感,进而达到控制总能量摄入的目的。此外,燕麦还含有人体所必需的多种氨基酸以及矿物质元素,能为人体补充营养。因此,减肥期间吃燕麦...

研究显示:面包、燕麦、酸奶...长期吃这类食物让人变胖还变傻!

每天早上,Nige都会给自己做一杯咖啡,只会加一勺糖;泡一碗燕麦(燕麦是很多西方人的早餐标配)。还经常背着35公斤的石头与书去户外远足;只有偶尔在周五的晚上,才会犒劳自己,吃一顿汉堡包。他跟很多人一样,信奉一句话,只要坚持少吃低脂肪类的食物,并坚持运动,就不会变胖,以及保持健康。

粗粮越吃血糖越高?当心“伪”粗粮

寒冷的冬季,便于冲泡的杂粮粉和即食燕麦粥成了早餐新宠,这些粗粮“平替”在电商平台的销售量节节攀升。但最近,一则“伪粗粮可能导致血糖飙升”的话题登上热搜。医生提醒,一些热量高、糖分多的食品是穿着马甲的伪粗粮,如果选择不对,不仅不能控制“三高”,还可能让血糖飙升、越吃越胖。