打开毕节这本书丨集威宁特产于一身的小吃是→

威宁自治县荞麦种植历史悠久,且面积大、产量高、品质好,素有“高原荞乡”之美誉。威宁现在荞麦种植最具规模的是马摆大山、西凉山一带,上千亩荞麦连片种植,荞花开时漫山红遍。盛产荞麦,自然就有各式各样的荞粑粑。在威宁的各种粑粑中,最著名的莫过于入选了《中华食文化大辞典·黔菜卷》的小粑粑了。小粑粑集威宁...

贵州湄潭:茶的起源 古代茶事 历史名茶……这个博物馆很有看头

据了解，馆内内容主要包括序厅及“前言”“茶的起源”“古代茶事”“历史名茶”“民国中央实验茶场”“农垦茶叶”“茶叶科研”“茶叶供销与外贸”“当代茶业”“茶礼茶俗”共10部分43单元。馆内展陈图片共600多张，实物500多件，来自贵州贵阳、安顺、晴隆、贞丰、普安、威宁、平坝、金沙、习水、凤冈、思南、沿河、...

贵州威宁:一年一度彝族火把节(图)

7月29日,贵州省威宁彝族回族苗族自治县迎来一年一度的彝族火把节。火把节期间,当地举办丰富多彩的文旅活动,欢庆彝族火把节。7月29日,姑娘们盛装参加贵州省威宁县彝族火把节活动。新华社记者杨文斌摄7月29日,人们在参加贵州省威宁县彝族火把节活动。新华社记者杨文斌摄7月29日,火把手在贵州省威宁县彝族...

口蘑的“口”、河粉的“河”、阿胶的“阿”、巴豆的“巴”,都是...

据史料记载,宣纸产生于泾县因泾县古属宣州府,故名“宣纸”宣州的宣城、泾县、南陵、宁国在唐代已开始制造以青檀皮为原料的宣纸值得注意的是不同时期的宣纸,所指的内涵并不相同唐代“宣纸”是宣州地区所产高级纸张的总称这正是地名意义上的广义“宣纸”而宋元时期"宣纸"是指以青檀皮为主原料的宣纸元明...

【人物】奢节与奢香:彝族两女杰‖周伦斌

“扯勒”系蔺州奢氏家族的彝姓,源于东汉末年居住在今威宁一带的“恒部落”一部,沿赤水河而下入川南,传至第十一代“墨扯勒”,进入强大繁盛时期,史称“扯勒部落”或“扯勒世家”,部落以羊为图腾崇拜。奢氏之“奢”,源于“扯勒”之“扯”,是彝姓“扯勒”第一字“扯”的近音,彝语“奢”意指黄金。

避暑好去处!小暑节气生态文旅品牌名录出炉 解锁十大清凉出游地

贵州威宁草海:水上草原鸟类王国谁说贵州没有“海”?走,到威宁去看草海!小暑时节,我国大部地区天气开始变得炎热,贵州威宁草海作为避暑胜地,常年这时节都会吸引大量游客前来游玩(www.e993.com)2024年11月24日。同时,威宁草海作为一个高原湿地生态系统,具有自身独特的生态价值。草海的所在地威宁县属亚热带季风性湿润气候,年日照时数长达1635小时,...

地名学视角下贵州布依族地区十二生肖地名研究

贵州是布依族人口分布最密集的地区,十二生肖地名也是贵州布依族地区的特色地名形式,汉语“十二生肖字”对应于布依语的“十二地支名”,“生肖字”“地支名”投射出民族图腾崇拜的文化历史,展现出多元民族对原始生命起源的想象与探索,更反映出独特的民族心理。从地名学视域出发,聚焦贵州布依族地区的生肖地名,在语言学层面...

贵州威宁:打造农业特色品牌

“威宁火腿”。“威宁火腿”的生产历史已有600年以上。制作“威宁火腿”的原料是威宁当地特有的，属于山地放牧、适于腌制火腿与腊肉的高原瘦肉型良种“乌金猪”。“青饲料”喂养和“赶山放牧”的习俗促使乌金猪肉质结实饱满，肥瘦肉交错，尤其是后腿，是腌制火腿的最佳原料。每到节庆时节，农户们便采用特殊工艺加工制作...

威宁各乡镇(街道)名称由来,你了解多少?

威宁,取“威镇安宁”之意。1954年成立威宁彝族回族苗族自治县,简称威宁县,是贵州的西大门,总面积6298平方公里,共有乡镇(街道)41个。现将全县乡镇(街道)名称来源逐一考究,并进行归类,管窥其中蕴涵的文化意义。威宁县城(何欢摄)一、现有41个乡镇(街道)建立的时间及名称溯源...

彝族的起源是什么?祖先是谁?

彝族的起源是什么?祖先是谁?我们常用“兄弟民族”来形容现实民族关系,在云南少数民族的神话中,也构建了其交往范围内各民族是兄弟、源于共同母亲的传说。彝族传说滇黔交界的威宁县彝族传说,一个在山上耕牧的老人从山洪冲下来的一根竹子中剖出五个小孩,他们长大后成为白彝、红彝、青彝等不同支系的祖先。青彝从...