国际葡萄与葡萄酒组织:接受中国加入的申请!

中国与国际葡萄与葡萄酒组织的历史渊源可以追溯到2012年,开端则正是来自中国的特色产区。当时宁夏成为OIV在中国的唯一省级观察员,并连续多次组团参加世界葡萄与葡萄酒大会,向世界推介中国葡萄酒。OIV还将宁夏的贺兰山东麓评为世界葡萄酒“明星产区”,并邀请银川市加入OIV国际葡萄与葡萄酒城市联盟。对中国葡萄酒将产生...

在“中国酒谷”探索馥郁香酿造密码,感受妙境山水里的文化魅力

酒鬼酒作为湘西白酒的代表,经过多年研发和实践,历经几代酿酒匠人的传承迭代,结合当地地理环境形成“13526”酿造密码,最终在2005年,馥郁香型白酒工艺通过相关鉴定与认证;2021年,通过《馥郁香型白酒》国家标准,成为中国白酒十一大国标香型之一。馥郁香飘,历史与文化的佳酿传承酒鬼酒拥有深厚的历史渊源,其历史与湘西...

挑剔的饮者,将目光瞄准“中国酒谷”

酒鬼酒作为湘西白酒的代表,经过多年研发和实践,历经几代酿酒匠人的传承迭代,结合当地地理环境形成“13526”酿造密码,最终在2005年,馥郁香型白酒工艺通过相关鉴定与认证;2021年,通过《馥郁香型白酒》国家标准,成为中国白酒十一大国标香型之一。馥郁香飘,历史与文化的佳酿传承酒鬼酒拥有深厚的历史渊源,其历史与湘...

茅台酒常识六则,揭开神秘面纱!

综上所述,茅台酒以其独特的历史渊源、精湛的酿造工艺、独特的口感特点、丰富的文化底蕴和深远的品牌影响力,成为了中国白酒行业的佼佼者。它不仅是一款优质的白酒,更是一种文化和艺术的体现。在未来的发展中,茅台酒将继续秉承传统与创新相结合的理念,不断追求卓越和完美,为消费者带来更加优质、独特的品鉴体验。

西凤酒迎韩国访问团 共商拓展海外市场新策略

张周虎总经理详细介绍了西凤酒的历史渊源、酿造技艺以及近年来在国际化进程中取得的显著成果。他特别提到,西凤酒作为中国白酒领域的杰出代表,其独特的口感和深厚的文化底蕴在国际市场上备受瞩目。通过与华冈酒业等海外经销商的紧密合作,西凤酒已成功打入韩国等多个国际市场,销售业绩持续增长,品牌影响力不断提升。

西凤酒巴黎品鉴会成功举办 助推中法文化交流与经贸合作

图为“澎湃中国红·中法品牌文化交流会”活动现场嘉宾合影(www.e993.com)2024年11月24日。(刘洋摄)品鉴会上,陕西西凤酒厂集团有限公司董事长张正向与会嘉宾介绍了西凤酒的历史渊源、酿造工艺和文化内涵。作为中国四大名酒之一,西凤酒拥有悠久的历史和独特的酿造技艺,其酒体清澈透明,香气浓郁,口感醇厚,是中国白酒文化的杰出代表。通过讲解,嘉宾们对西...

千年醇香探秘,中华瑰宝品鉴——中国白酒品鉴师课程合肥班再次开课

正是由于不同地理环境以及不同的酿造工艺,造就了中国白酒品类风格的多元化,从而形成了中国白酒不同的特色产区。要点六:中国白酒主流产区代表酒款的学习及品鉴从历史沿革、地理环境、产业规模等维度说明这些主流产区的代表酒企是如何成为当地的龙头企业,其代表的酒款又有哪些?优异之处会有哪些?将白酒品鉴体系以消费...

古韵承佳酿·藏酒润江山 第十二届金盆地种酒文化节暨一品江山全国...

9时50分,随着盛大的开场舞拉开帷幕,以“古韵承佳酿,藏酒润江山”为主题的一系列酒文化主题活动隆重开启,向公众展示了金盆地和一品江山独特的酿造技艺、悠久的历史渊源以及丰富的文化价值。在2013年的9月,首届金盆地种酒文化节震撼登场,奏响了新世纪金盆地种酒文化最为激昂而深沉的乐章。自那年起,每年的九月九重阳这...

以1500年历史为引擎,“潞酒复兴”之路开启加速度

翻开厚重的中国酒文化史，可以看到，诗从太行漳潞吟，酒从天脊美禄来。酒脉与文脉汇于长治，“天脊美醁”的历史由此展开，长治成为诗酒文化胜地。潞酒始创于北周时期，已有近1500年的成名史。唐时长治属潞州，各县酿酒业发达，因唐玄宗曾任潞州别驾，即位后视之为发迹之地，曾数下潞州以“潞酒”大宴父老，...

致敬常德这片热土:探索中国名酒武陵酒的深厚历史渊源

常德城历史悠久,城头山古城址的发掘将中华文明往前推了1000多年。陶鬶、陶觚和温锅的使用表明早在6500年前,城头山就已出现了酒肆,同时侧面印证当时的先民们生活富足、人丁兴旺。晋朝时,常德出现了相当完善的酿酒技术。贾思勰《齐民要术》中载有西晋时期常德桃源的酿酒法。陶渊明所写的旷世奋文《桃花源记》中...