家常花卷,多样做法超美味

涂好葱油后,把面皮从一端卷起来,卷成个长条,再把长条切成小段,就可以开始做花卷的形状了。取一小段面团,拉长它,用筷子轻轻压下中间部分,弄成个类似“八字形”的结构,接着把两端交叉,转动几圈,最后再用筷子压一压,让花卷的形状固定好,做的过程就跟做小手工一样,越做越熟练,花卷的样子也就越好看。做好...

手把手教你做花卷,简单又美味的家常面点,松软美味又好看!

从长边开始,将面片紧紧卷起,[2yi.awakenart)切成大小均匀的小段。取两个小段,互相扭[4ax.bjyghx)成麻花状,然后轻轻拉长,再扭回原位,形成独特的花卷形状。4.二次发酵与蒸制:将做好[pvh.payertech)的花卷放在蒸笼上,进行二次发酵约20分钟。锅中加水烧开,放入蒸笼,大火蒸15分钟,然后关火焖...

花卷2种漂亮的做法,切一切卷一卷,简单好看,一遍就学会

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3、发好的面团,揉出发酵产生的气体,擀成长方形薄片,抹上一层油,撒上拌好的冰糖芝麻粉,从一边卷起来。4、均匀切段,每两个重叠在一起,用筷子从中间压下去,左手右手抓住两头,向相反方向旋转在底部捏合,依次做好。5、做好的花卷开始二次发酵,用手按压可以轻松回弹就可以了,开水上锅蒸12分钟,关火焖两分钟。

教你在家轻松做花卷馒头,层层松软,好看又好吃,做法超简单

具体做法:1.先和面,盆里面加入面粉,温水里面加入酵母粉,一斤面粉加大约3g的酵母粉,然后加一小勺白糖搅匀,加白糖的作用是因为白糖可以更快地促进酵母粉的发酵,一边搅一边倒,然后慢慢加入水和面,水不要一次性全部倒进去,我做这个花卷馍,水和面的大概比例是1:2,面和好后,盖住让它彻底的发酵。

自从知道可以这样做花卷,我家面粉都不够了,做法简单,好看好吃

紫薯豆沙花卷(www.e993.com)2024年11月24日。食材:紫薯,白糖,酵母,面粉,豆沙。第1步,我们先取出两个紫薯,把紫薯清洗干净去掉皮,切成片状上锅蒸熟。第2步,蒸熟后的紫薯放进料理机中加入一盒牛奶,打成紫薯泥,这样会更细腻,然后倒进和面盆中,可以适量的加一点白糖,再加入一勺酵母粉,再加入适量的面粉,下手揉成光滑面团。

懒人花卷教你简单这样做,柔软又多层,好看又好吃,全家人都爱吃

然后刷一层食用油,然后在上面再撒少许的盐,再来点干面粉,这样做出来的花卷层次才更加丰富,分明。然后从一边卷起来,再把它压扁些,用刀从中间切成两边,一头不要切断。然后像编花一样卷起来,尽量让花这边朝上。然后再把这一条盘起来,尽量也是让花朝上,这样做出来的花卷才更加的漂亮。收口处压在花卷下面。

花卷这样做好看又好吃,手法简单实用,一看就会,蒸一锅不够吃

多丝花卷食材用料:普通面粉(也叫中筋面粉)200克、酵母2克、水100克、糖5克制作过程:1、首先我们先所有食材全部混合放入面缸中,如图所示。2、开启厨师机2档,设置时间为3分钟,将其全部混合的食材搅拌至不见干粉的状态后,将其转为4档,设置时间为3分钟进行搅拌。3、将面团搅拌至可以成团,呈光滑面团...

手把手教你做两种花卷,好看又好吃,吃几个都嫌不够!

双色花卷原料：紫薯150克、面粉400克、酵母4克做法：1、原料图。2、把面料分成两份，把紫薯加到其中一份里，分别加入酵母后揉成光滑的面团。3、放温暖处发酵至原来的两倍大。4、放温暖处发酵至原来的两倍大。5、排气后分别擀成厚度形状相同的片状。6、叠在一起7、卷起来，尽量紧一点。8、切成段放蒸笼...

花卷最简单的做法,这样一卷一压,蓬松暄软,好看好吃又健康

花卷最简单的做法,这样一卷一压,蓬松暄软,好看好吃又健康“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbythe...