家常花卷,多样做法超美味
涂好葱油后,把面皮从一端卷起来,卷成个长条,再把长条切成小段,就可以开始做花卷的形状了。取一小段面团,拉长它,用筷子轻轻压下中间部分,弄成个类似“八字形”的结构,接着把两端交叉,转动几圈,最后再用筷子压一压,让花卷的形状固定好,做的过程就跟做小手工一样,越做越熟练,花卷的样子也就越好看。做好...
手把手教你做花卷,简单又美味的家常面点,松软美味又好看!
从长边开始,将面片紧紧卷起,[2yi.awakenart)切成大小均匀的小段。取两个小段,互相扭[4ax.bjyghx)成麻花状,然后轻轻拉长,再扭回原位,形成独特的花卷形状。4.二次发酵与蒸制:将做好[pvh.payertech)的花卷放在蒸笼上,进行二次发酵约20分钟。锅中加水烧开,放入蒸笼,大火蒸15分钟,然后关火焖...
来做好看又好吃的黑米花卷儿吧~
将每份小面团单独操作,擀开成为长方形薄面片(参考用压面器做出来的那样的长方形面片)。用压面器可以得到更均匀、规整的面片,做出来的花卷看上去会更整齐。不过没有的话用手擀也是可以做出漂亮花卷的哈。接着就看看花卷怎么整形吧!长方形小面片表面均匀刷一层植物油(玉米油最佳)。然后从长边卷起来,卷成一...
花卷2种漂亮的做法,切一切卷一卷,简单好看,一遍就学会
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0001:1001:10花卷2种漂亮的做法,切一切卷一卷,简单好看,一遍就学会星座有妖气说说你的看法0打开APP
终于找到花卷最好吃的做法了,筷子一卷一蒸,好看又好吃
8,把筷子拿起来,另一边手捏住底下的面,旋转1圈,放在垫子上,筷子往下轻压,即可抽出,一个好看的芝麻酱花卷就做好了。9,全部做好放在蒸屉上,盖上湿布,发酵20分钟看到面团发大即可,我一共做了两笼半,放入锅里,倒入清水,大火上汽蒸15分钟,蒸好后不要立刻打开盖子,继续焖5分钟即可取出。
教你在家轻松做花卷馒头,层层松软,好看又好吃,做法超简单
1.先和面,盆里面加入面粉,温水里面加入酵母粉,一斤面粉加大约3g的酵母粉,然后加一小勺白糖搅匀,加白糖的作用是因为白糖可以更快地促进酵母粉的发酵,一边搅一边倒,然后慢慢加入水和面,水不要一次性全部倒进去,我做这个花卷馍,水和面的大概比例是1:2,面和好后,盖住让它彻底的发酵(www.e993.com)2024年11月23日。
花卷最简单的做法,这样一卷一压,蓬松暄软,好看好吃又健康
花卷最简单的做法,这样一卷一压,蓬松暄软,好看好吃又健康“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbythe...
这样做的花卷好看又好吃
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花卷还在做老一套?教你最新做法,简单卷一卷,松软好看又好吃
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别蒸馒头了,赶紧做这花卷,我家一天三顿都吃不够,儿子最爱!
剪开的剂子直接拧成2股辫子劲儿。11、再从切开的那面卷起,到顶头后把留下的一面压扁。12、压扁的一块放入卷起成花朵的下面,简单整理就好。13、所有的面剂子做好,摆入蒸锅,二次饧发两倍大后再开始蒸。14、大火蒸20分钟后断火,焖5分钟开锅取出即可。非常好吃的花卷,用了油酥的层次有点酥饼的味道。