冰心、老舍、沈从文...这些名家笔下的“腊八粥”

冰心在文章中深情地回忆道:“母亲说,她小时候在数九寒冬之时,也是喝腊八粥长大的。那时生活比较贫困,腊八粥又香甜可口,不禁使人感到一种暖意。”老舍笔下的腊八粥与冰心不同,老舍在《北京的春节》中重点描述了腊八节熬腊八粥这一民俗。他写道:“在腊八那天,人家里,寺观里,都熬腊八粥。这种特制的粥是祭祖祭...

腊八粥:施受众生,亲情难忘|漫读

我伏在她身上痛哭之后,赶忙到厨房去给父亲和哥哥做早饭,还看见灶上摆着一小锅她昨天煮好的腊八粥。现在我每年还煮这腊八粥,不是为了供佛,而是为了纪念我的母亲。——冰心《腊八粥》初学喊爸爸的小孩子,会出门叫洋车了的大孩子,嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子,提到腊八粥,谁不口上就立时生一种甜甜的腻腻...

今日腊八,品一碗名家笔下的“腊八粥”

冰心《腊八粥》:诉尽对母亲的思念之情从我能记事的日子起,我就记得每年农历十二月初八,母亲给我们煮腊八粥。这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等,小的有各种豆子和芝麻之类,吃起来十分香甜可口。母亲每年都是煮一大锅,不但合...

《爱吃的人可以做朋友》:在一饭一蔬中,感受文化的厚重

在那个战争年代,冰心在文章《腊八粥》中说:“这些红枣、花生、栗子和我们能凑来的各种豆子,不是代表十八罗汉,而是象征着我们这一代准备走上各条战线的中国少年。”《爱吃的人可以做朋友》这本书中说:吃腊八粥这个习俗,最初也许跟佛教有关,但千年以来,已经被勤劳且爱吃的人民,同化成民间习俗了。像冰心老师这样,...

节令之美|腊八过后就是年,一年一岁一团圆

作家冰心曾在其作品《腊八粥》中写道：“这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各种豆子和芝麻之类，吃起来十分香甜可口。”除腊八粥外，我国不少地方还有泡腊八蒜、蘸腊八醋、吃腊八面等食俗。作家老舍就曾在其作品《...

你不知道的腊八故事:揭秘苗寨传说与女娲伏羲的渊源

最温情的腊八就应该在家里度过,外面天寒地冻,家人围炉而坐,煮得软烂的八宝粥在炉子上冒着热气,家人一起叙天伦之乐事,这便是人间至美景(www.e993.com)2024年12月20日。此时还身处异乡的游子,便“去岁还家逢腊日,今年腊日远思家”。因此,腊八的味道,就是家里的一碗腊八粥,唯有此方能品出那般独特的至情至味。腊八煮粥可简可繁,如冰心家...

“腊八”逢“四九” 万事皆“粥”全

作家冰心曾在其作品《腊八粥》中写道：“这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各种豆子和芝麻之类，吃起来十分香甜可口。”除腊八粥外，我国不少地方还有泡腊八蒜、蘸腊八醋、吃腊八面等食俗。作家老舍就曾在其作品《...

节令之美丨“腊八”逢“四九”,万事皆“粥”全

作家冰心曾在其作品《腊八粥》中写道:“这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等,小的有各种豆子和芝麻之类,吃起来十分香甜可口。”除腊八粥外,我国不少地方还有泡腊八蒜、蘸腊八醋、吃腊八面等食俗。

腊八过后就是年,一年一岁一团圆

腊八过后就是年,一年一岁一团圆转自:新华社“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年;腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三”……当这首熟悉的歌谣响起时,又是一年腊八至。1月18日迎来农历腊月初八,即腊八节,俗称“腊八”。巧合的是,这一天还是四九第一天。民俗学者、天津社科院研究员王来华介绍,作为腊月里第一个重要...

带着书本去旅行|品读经典里的年味儿～|守岁|过年|花会|腊八|吃...

年味之“腊八”“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”。腊八要熬粥泡蒜,这像是一条不成文的规定。腊八一过,街上的行人和卖年货、卖对联的小商贩便多起来了,年味开始浓烈起来。《北京的春节》老舍(选自《聂绀弩杂文集》)在腊八那天,人家里,寺观里,都熬腊八粥……这不是粥,而是小型的农业展览会。