Dole一颗小橘干在山姆卖断货了?卖水果,这家企业多“有招”?

值得注意的是，目前，在天猫Dole都乐食品旗舰店中，45g一颗小橘干的配料表为橘子（含量≥75%）、白砂糖、食品添加（柠檬酸、焦亚硫酸钠）、食用香料。相比之下，山姆版本减少了添加剂的使用，且在包装上标明有“减糖30%”的字样。此外，还有一部分网友因为对Dole品牌的认可而选择购买其产品，并顺势推荐Dole其他的...

一颗小橘干在山姆卖断货了?卖水果如何卖出各种花样?

在山姆版「一颗小橘干」配料表中,仅有蜜橘、白砂糖和柠檬酸。左为天猫版配料表;右为山姆版配料表值得注意的是,目前,在天猫Dole都乐食品旗舰店中,45g一颗小橘干的配料表为橘子(含量≥75%)、白砂糖、食品添加(柠檬酸、焦亚硫酸钠)、食用香料。相比之下,山姆版本减少了添加剂的使用,且在包装上标明有“减糖3...

冻干水果是智商税吗?营养价值如何?

在果蔬干制品中,二氧化硫是一种常见的食品添加剂,通常以焦亚硫酸钾、焦亚硫酸钠、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、低亚硫酸钠的亚硫酸盐等形式添加,或者通过硫磺熏蒸处理食品。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)规定二氧化硫等食品添加剂允许用于水果干类、干制蔬菜,严格按照标准规定使用二氧化硫不会对消费...

打假人称“某选”大虾配料表造假,被指“隐瞒”的焦亚硫酸钠是什么?

焦亚硫酸钠释放的二氧化硫,可以将虾变黑的中间产物——醌类物质还原,从而起到抑制变黑的效果。用这个方法,每千克海捕虾保鲜剂的成本只需几分钱,方法简单有效,易于操作,被广泛使用。食品添加剂焦亚硫酸钠焦亚硫酸钠是亚硫酸盐的一种。亚硫酸盐是指二氧化硫及能产生二氧化硫的无机性亚硫酸盐的统称。在GB2760...

让东方甄选和职业打假人“干架”的“虾药”是什么?|消费曝光台

公开资料显示，焦亚硫酸钠通常为白色或黄色结晶粉末或小结晶，带有浓烈的二氧化硫味道，具有强烈的还原性。在水产工业中，这种物质可用作保鲜剂，但用量受到严格控制。行业里，把亚硫酸盐（包括焦亚硫酸钠）作为水产品的保鲜添加剂是通用做法，也是联合国推荐的海捕虾保鲜剂。但是，焦亚硫酸钠在分解过程中会产生溶于水...

果蔬干制品 洗洗再食用

在果蔬干制品中,二氧化硫是一种常见的食品添加剂,通常以焦亚硫酸钾、焦亚硫酸钠、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、低亚硫酸钠的亚硫酸盐等形式添加,或者通过硫黄熏蒸处理食品(www.e993.com)2024年11月23日。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760—2014)规定二氧化硫等食品添加剂允许用于水果干类、干制蔬菜,严格按照标准规定使用二氧化硫不会对...

方便美味的果蔬干 这样食用更安全

中国食品科学技术学会发布的消费提示介绍说，二氧化硫是果蔬干制品中允许使用而且比较常见的食品添加剂。在果蔬干制品中，二氧化硫通常以焦亚硫酸钾、焦亚硫酸钠、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、低亚硫酸钠的亚硫酸盐等形式添加，还有些是通过硫磺熏蒸处理食品。中国食品科学技术学会发布的消费提示解释称，果蔬干在制作过程中...

果蔬干这样吃更安全

中国食品科学技术学会发布的消费提示介绍说,二氧化硫是果蔬干制品中允许使用而且比较常见的食品添加剂。在果蔬干制品中,二氧化硫通常以焦亚硫酸钾、焦亚硫酸钠、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、低亚硫酸钠的亚硫酸盐等形式添加,还有些是通过硫磺熏蒸处理食品。中国食品科学技术学会发布的消费提示解释称,果蔬干在制作过程中可能...

董宇辉单飞后,俞敏洪也不想干了

同时,东方甄选在供应链上的优势也不明显,今年多次因产品质量陷入争议,曾被职业打假人点名,曝光东方甄选售卖过槽头肉扣肉、其南美白虾隐瞒并过量添加焦亚硫酸钠等。另外,东方甄选售卖的五常大米,经过检测,“实际上并不是真正意义上的稻花香2号品种”。董宇辉单飞之后,东方甄选要思考的方向还有很多,他们不仅要考虑“去...

果蔬干制品的消费提示

在果蔬干制品中,二氧化硫是一种常见的食品添加剂,通常以焦亚硫酸钾、焦亚硫酸钠、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、低亚硫酸钠的亚硫酸盐等形式添加,或者通过硫黄熏蒸处理食品。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)规定二氧化硫等食品添加剂允许用于水果干类、干制蔬菜,严格按照标准规定使用二氧化硫不会对消...