屠苏酒,听起来是不是像武侠小说里的神秘佳酿?
它不仅仅是一种酒,更是一种文化的传承和祝福。屠苏酒的酿造方法独特,加入了多种草药和香料,让它拥有了独特的口感和香气。每一口屠苏酒,都仿佛在品味着历史的厚重和文化的韵味。现在,不仅仅是屠苏酒,有好多药用保健酒已经成为了许多人追求健康生活的小确幸。在忙碌的生活中,不妨来一杯屠苏酒,感受那份来自古代的...
元旦是传统节日么?怎么来的?一元初始该怎么养生?
南朝时荆楚元旦拜贺毕,接着是进椒柏酒,饮桃汤,进屠苏酒、胶牙饧(táng)、五辛盘.进敷于散,服却鬼丸,各吃一个鸡蛋。其中有饮料、食品,还有药物,一应俱全,各有其特殊含义。元旦时节进补妙方元旦吃蛋,在吴晋间的《风土记》中说“正旦,当生吞鸡子一枚,谓之练形”。练形是道家用语,指修炼形体,认为可以成...
9首大年初一的古诗词,快来背诵下来
1、《元日》宋·王安石爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。译文:阵阵轰鸣的爆竹声中,旧的一年已经过去;和暖的春风吹来了新年,人们欢乐地畅饮着新酿的屠苏酒。初升的太阳照耀着千家万户,他们都忙着把旧的桃符取下,换上新的桃符。2、《田家元日》唐·孟浩然昨夜斗回北...
为啥大年初七不让父母训孩子?
饮屠苏酒、柏叶酒和初一一样,这一天也讲究饮用加了屠苏或柏叶的美酒,以驱邪避毒,延年益寿。《人日二首》(其二)唐杜甫此日此时人共得,一谈一笑俗相看。樽前柏叶休随酒,胜里金花巧耐寒。佩剑冲星聊暂拔,匣琴流水自须弹。早春重引江湖兴,直道无忧行路难。摊煎饼中国民间此日要吃春饼卷“盒子菜...
古人春节饮酒,孩子大人都要喝,还要按照从小到老的顺序来喝
因神秘人不愿透露姓名,大家干脆就管这种药酒叫“屠苏酒”了。后来,春节饮屠苏酒就成为了习俗,只是在不同的朝代、不同的地域,药材的配方略有区别而已。总之,古人的新春专用酒是一种保健药酒,新岁到来,全家大人小孩都手捧一杯屠苏酒,既活跃了过年的气氛,又能预防疾病,真是一举两得了。没错,不是我有...
涨知识丨“元旦”趣谈:春节是怎么来的?新年日期如何确定?
此时的饮食也是丰富多彩,《荆楚岁时记》中便有明确记述(www.e993.com)2024年11月23日。比如,元旦到了,南朝时荆楚地区拜贺完毕,接着是进椒柏酒,饮桃汤,进屠苏酒、胶牙饧、五辛盘。进敷于散,服却鬼丸,还要各吃一个鸡蛋……仔细数数,其中有饮料、食品、药物,各有寓意。古代“元旦”,人们按部就班的执行者一整套习俗,忙得不亦...
日本是怎么过新年的?来看看日本人的跨年习俗
3.お屠蘇(おとそ)→屠苏酒中国的年夜饭少不了喝点小酒助兴,日本也有这个传统,不过既不是喝清酒也不是喝烧酒,而是专门在新年喝的“屠苏酒”。屠苏酒其实是一种药酒,以白术、桔梗、山椒、防风、肉桂、大黄、小豆酿制而成,寓意驱除邪气。如今大部分的家庭都用清酒代替。
58首除夕诗词,守岁开宴,屠苏酒满,古人原来这样过除夕
58首除夕诗词,守岁开宴,屠苏酒满,古人原来这样过除夕何为除夕?按我国农历时间,一年的最后一天就叫“除夕”。一年除夕到,古今话团圆。古人是怎么过除夕的呢?放爆竹、祭祖先、挂灯笼、贴窗花、吃年夜饭、守岁、放压岁钱……在岁月的酿造中,除夕越来越厚重。
古人如何过大年?要饮屠苏酒 也曾有“春晚”
至于饮酒,从相关记载来看,古人可能比较习惯喝椒柏酒、屠苏酒等等。饮酒的顺序也有讲究,苏辙在《除日》诗中就有这样的描述:“年年最后饮屠苏,不觉年来七十余。”古人认为,过年算是孩子增加一岁,渐趋成熟;老人失去一岁,日趋老迈,所以要先祝少年健康成长,再祝老年人健康长寿。
清朝皇帝都喝什么酒呢?御酒原来是这么来的
清代宫廷用酒的制度化,始于顺治七年(1650),在内务府下设酒醋房,掌管御酒的酿造及贡酒的管理。记载中御酒的种类很多,如竹叶青酒、玉泉酒、葡萄酒、乳酒以及具有中药成分的屠苏酒、雄黄酒、苦露酒等。1、玉泉酒玉泉酒是清宫中经常饮用的白酒之一,因该酒用玉泉水所酿制,故名。