白菜变“金菜”,涨价的风吹到韩国
人民日报海外网援引韩联社报道称,韩国农水产食品流通公社数据显示,以8月14日为准,每棵白菜零售价平均为6888韩元(约合人民币37元),较去年同期上涨16.8%。有网民吐槽,韩国“国民蔬菜”变成了吃不起的“金菜”。报道说,减产导致白菜价格飙升,而减产的原因,与白菜种植面积缩小和酷暑持续有关。韩国白菜价格“...
韩国大白菜涨到37元人民币一颗 网民感叹“国民蔬菜”变“金菜”
近日,韩国大白菜价格急剧上涨,引发了社会广泛关注。据韩联社8月19日报道,根据韩国农水产食品流通公社的数据,截至8月14日,每棵大白菜的平均零售价已达到6888韩元,约合人民币37元。这一价格相比去年同期上涨了16.8%。对此,许多韩国网民纷纷表达了不满,称大白菜这一“国民蔬菜”如今已经成为难以负担的“金菜”。大...
一秋肾三虚,建议男人:多吃5种“扶阳菜”,精力充沛,乐过秋冬
第一菜;板栗板栗是秋季的时令食物,营养丰富,有“干果之王”的美誉,是一种很适合男人多吃的食物。秋季适当吃些,可以很好地养护肾脏,同时也对脾胃有益。推荐吃法,板栗红烧肉。荤素搭配,好吃美味,让美食增添不少鲜香味。食材:板栗一些,五花肉1块,葱姜,盐,生抽做法:1提前把板栗去壳,清洗,备用2五花肉清洗,...
白菜卖出白菜价但黄瓜却涨了 都是蔬菜差距咋那么大
土豆六毛钱一斤,白菜八毛钱一斤。他告诉记者,今年几种冬储菜价格比去年都有降低,备齐这些蔬菜花了两千多元,能吃到明年三月。在北京西南地区一家规模较大的菜市场,记者看到,大葱、萝卜、白菜这些耐存放的常见蔬菜已经大量上市,价格普遍在一元左右一斤,消费者中有不少都是上了年纪的老人。在北京新发地市场,记者了...
鸡毛菜和小白菜的区别?
首先,从外观上来看,鸡毛菜和小白菜都呈现出翠绿的色泽,叶片柔软鲜嫩。然而,仔细观察之下,我们会发现它们之间存在一些微妙的区别。鸡毛菜的叶子相对较细长,呈现出羽状分裂的特点,犹如一片片精致的羽毛,因此得名“鸡毛菜”。而小白菜的叶子则较为宽大,形状近似于椭圆形,整体看起来更加饱满。
探访白菜的全产业链:如何鼓起菜农的“钱袋子”?
消费者吃上放心菜好白菜卖出好价钱(深度观察)核心阅读中央农村工作会议强调,坚持产业兴农、质量兴农、绿色兴农,精准务实培育乡村产业(www.e993.com)2024年9月30日。近年来,随着消费需求的不断变化,大白菜的生产和销售也在发生改变。曾经冬日里的“当家菜”,既面临产业规模化、标准化、品牌化的发展机遇,也面临需求升级带来的市场挑战。...
隐藏的王者:大白菜是真的很“菜”吗?
大白菜由散叶大白菜向结球大白菜进化,有学者认为是因为白菜北迁,为适应气候,叶子给花锥保暖而抱团;也有人认为是定向选育的结果,成因仍有争论。到了清朝,大白菜不仅成为京城居民冬季食用的主菜,甚至出现了京师花心白菜、安肃竖心白菜和胶州白菜等“名菜”“贡菜”。道光皇帝写有《晚菘诗》:...
冬储大白菜咋储存、有啥吃法儿?这份囤菜攻略请查收
“冬储大白菜储存可有讲究,不是买回去随便一放就行。储存得不好,过不了多久根儿就烂了。”杨大爷说,大白菜买回家后,要先收拾下,把不好的菜叶子掰掉,最好是在白菜根部涂抹一些高度白酒,或者将白醋倒入干净的喷壶中,喷在白菜根部,再用厨房纸包住白菜根部,用旧报纸将整棵白菜包裹起来,在阴凉通风处的阳台垫...
山东大白菜咋成了最优品质担当
一到冬天,“百菜之王”大白菜便成了人们饭桌上的“心头好”。山东作为大白菜栽培面积最大的省份,白菜品质享誉海内外。山东的大白菜地方品种最多,有三百多个,分高桩、矮桩、叠抱、合抱、拧心、花心等多种类型。除供省内消费外,还有大批白菜销往全国各地和海外。
冬储菜咋保存 居民分享妙招
隔几天,给它们翻个面,直到外皮比较软、有韧性不易折断时,再挪到通风、阴凉的地方。这样做,至少能保存2个月。记者发现,市民选购的冬储菜中,最受欢迎的还是“老三样”:大葱、大白菜和土豆。对于如何保存土豆,居民杜大爷支招:土豆怕光照,被阳光直晒就会变绿、发芽,一定要放在阴凉处。(记者李涛通讯员郝文娟)...