北京高铁3小时,是新晋演唱会之城也是千年龙城
这是由明末清初著名文学大家傅山发明的滋补药膳,由羊肉、煨面、黄酒、长山药、黄芪等八种食材配制而成,以腌韭菜做引子,这款太原独一份的早餐被外地人形容为“比豆汁更恐怖的食物”。太原烧麦配头脑14:00—15:00纯阳宫山西古建筑博物馆一度改名为山西省艺术博物馆,不过我们更习惯叫它纯阳宫。这里原本为数百...
在河南,烩面不仅是一种美食,更是承载战友情感和记忆的乡愁
吃过烩面的人都知道,这是一种卖相型的食物,卖相不算好,几根皮带宽的手扯面条,几大片羊肉,几根海带,几根千张丝,几棵黄花菜,两个鹌鹑蛋,一把香菜叶,当然这只是基本款的,高档的还可以加鱿鱼海鲜什么的。这样一大碗用羊肉汤煮出来的面条,口感丰厚,汤汁肥美。偃师街头的烩面馆大小不一,街头常见的规格是一进门正...
海肠捞饭火上热搜!跟着攻略一起来打卡舌尖上的山东
菜煎饼的面粉中加入了花生、玉米、小麦等十几种农作物,摊糊烙制后呈金黄色,里面加入各种应季蔬菜,外酥里嫩,香喷喷,味美无比。山亭羊肉汤用羊骨熬汤,再加入新鲜羊肉和羊杂一起投入汤锅中煮,煮熟后冲入滚烫雪白的羊汤,撒上碧绿的葱花,香气四溢的“鲁南第一汤”就做成了。东营东营地处黄河入海口,物产...
@爱下馆子的看过来!下馆子时这几种菜尽量少点,满满科技狠活!
先不要急着怀疑你的厨艺,下馆子的时候,你点的牛柳,很有可能是加入了嫩肉粉,加入这个粉之后,会让肉变得更加的嫩滑,而且在里面还有可能加入,亚硝酸盐、小苏打、磷酸盐等配料,个别饭馆当中,还有可能亚硝酸含量超标。02二、红烧鸡爪下馆子的时候,人们也比较喜欢吃鸡爪,尤其是一道红烧鸡爪,更是人们的心头爱!为...
怎么又吃到它,这菜是不是救过全省人的命啊?
肥肠粉、羊肉汤、肉丸子汤、鸡蛋汤、炒腊肉……只要加点豌豆颠儿,这些普通的菜式马上在四川人心里地位就不一样。你说它不是青菜,它能独立清炒一盘,你说它是个主菜,它又常以万能配菜的身份占领着成都人冬季的小饭桌。曾经有外地朋友来四川,看到豌豆颠儿不明所以,无不讽刺的先说了句:呵,猪草而已;我没有说话...
内蒙古很近 | 呼和浩特美食合集来啦,请你带着大“内存”的胃来逛吃!
1.莜面+羊肉汤“阴山莜麦甲天下”呼和浩特莜面堪称一绝,其中武川的莜面更是佳品中的佳品不仅形式丰富搭上各种各样的汤料一起吃更是味道绝美!莜面的“第一好友”就是羊肉汤搭配起来好吃入味当然也有酸爽可口的凉汤等可供搭配莜面是一种营养价值极高的保健食品...
明日小寒,不管多忙,记得多吃这6种食物,御寒、进补又降燥
一、山药胡萝卜羊肉汤的制作方法:原料:羊肉500克,山药1根,胡萝卜1个,葱1棵,姜1块,香菜1棵,食用油、料酒、盐、胡椒粉适量制作方法:步骤1:将羊肉洗净切成大小合适的块后,放在大碗中,用清水浸泡半小时,这期间,最好换水两次,泡出羊肉中的血水后,再次洗净沥干备用;胡萝卜、山药洗净后分别去皮并切成滚刀块,...
丹阳的“传统四大名菜”都是哪些?
拽一点金刚脐搭配羊肉汤是顶呱呱一绝但是怎么就改名叫“金刚蹄”了呢/金刚蹄金刚蹄(俗称“老虎脚爪”),是丹阳地区传统糕点中的名点,起源于嘉山龙庆寺。因其外形像嘉山龙庆寺泥塑金刚之肚脐而得名“金刚脐”,后以“脐”不雅改为蹄。金刚蹄的口味分咸、甜两种,以咸味为主。传统的金刚蹄由木炭烤炉烘烤...
信阳十大家常菜,你吃过哪几种?
9.信阳热干面:热干面是信阳的特色小吃之一,选用面条、酱油、醋、辣椒油等配料制作而成,口感鲜美,味道浓郁。10.信阳羊肉汤:羊肉汤是信阳的特色菜之一,选用优质的羊肉,加上各种调料煮至而成,口感鲜嫩,味道浓郁。
欢乐节来海南,这份美食攻略请收好!
佛罗羊肉汤佛罗羊肉汤。图源:乐东旅游和文化广电体育局羊肉汤喝起来有一道清香和淡淡的甜味,喝下瞬间有一股暖流在身体中弥漫开来。利国凉粉利国凉粉。图源:乐东旅游和文化广电体育局猪骨头熬成的汤汁香醇浓郁,红薯粉条筋道爽滑,小虾干咸鲜别致,扁豆芽清新娇嫩,炒花生米香脆,葱花翠绿点缀其中。