和蜜雪冰城价格差不多的瑞幸,要反攻星巴克大本营?
最粗浅的理解当然是因为便宜,很多人都还记得,瑞幸最开始是凭着5.9、7.9、9.9喝一杯咖啡闻名的。瑞幸的扩张采用了最简单的人海和价格补贴战术。一方面鼓励老用户带新用户加入会员,引荐人可获得1元购咖啡券,另一方面当新用户面对1/3于星巴克的低价冲击,往往也会迸发出“买一杯尝尝”的尝鲜欲。烧钱虽粗暴,但的确有...
宜北町:成立24年,中国第一个最像星巴克的茶饮品牌
跟星巴克不一样的点在于,我们在门店放了很多报纸、杂志,客人可以一边喝一边看,消磨一个下午时光。姚兰:开出宜北町第一家店后,客人反馈最多的是什么呢?宜北町:不是贵,也不是店大,最多的反馈就是贵阳有好喝的奶茶了,这是很多老贵阳人喝的第一杯奶茶。我们最开始完全是靠人与人之间的宣传一点点做起来...
全面对标星巴克,霸王茶姬开卖贝果
还有贝果套餐,原价购买任意1杯原叶鲜萃茶后加3.9元即可得一款15元贝果,加13.9元可得其他两款26元贝果,相当于最低18.9元可得茶+贝果的套餐。和星巴克的烘焙早餐相比,这一价格显然竞争力十足。目前,星巴克的烘焙系列的贝果也有4款可选,价格也在18-26元区间。在早餐套餐中,前两款内馅贝果为咖啡单价+9.9元,后两...
水桶包神似LV、披肩比迪奥难抢,打工人去霸王茶姬买大牌平替比ZARA...
霸王茶姬的周边一件件列出来,就是一张现代都市小确幸生活图景在徐徐成型,是一场治愈系的在地实践,是一套大浪淘沙的送礼清单——那些年社交平台教你"华而不实的小玩意儿才是适配大多数人情往来的好礼物",最好是个大牌子因此不伤面子,最好是点小玩意儿因此不伤钱包,现在姬姐周边就是模板,这些小东西既是时下...
最懂生活的年轻人,都在喝十元奶茶
"茶百道杨梅汁汁冰,相对于纯水果茶口感更加丰富,把奶盖混合在饮品里尝试了创新,很不错,此处拉踩奈雪推出的杨梅类果茶,水垮垮的又贵又不好喝。"当年轻人直面经济现实,逃离消费主义的怪圈和脱离品牌附加的滤镜时,高价奶茶跌出了神坛也成必然。"不是喜茶喝不起,而是古茗更有性价比……喜茶28一杯的芝芝莓莓没...
霸王茶姬赴美IPO:东方星巴克的故事不好讲
据霸王茶姬官方介绍,伯牙绝弦2023年销售为2.3亿杯,成为霸王茶姬当之无愧的绝对核心大单品(www.e993.com)2024年11月23日。凭借着核心大单品策略,霸王茶姬成功打开市场。值得注意的是,“原叶鲜奶茶”虽然好喝,可是不能贪杯。2024年2月,多家媒体报道有消费者饮用霸王茶姬“伯牙绝弦”茉莉雪芽鲜奶茶,出现失眠的情况。霸王茶姬“伯牙绝弦...
年入百亿,叫板星巴克,霸王茶姬增长秘诀是什么?
一杯奶茶如果只需要有茶叶、奶和包材,加上精简sku、自动化生产,这样一套高度集中的产品策略,意味着能够催生高度集中的供应链,对霸王茶姬来说,只需要重点布局茶叶供应链。除此以外,陈俊杰说,星巴克50年来从来不做水果茶。要做鲜果,就要在标准化和口感之间取舍,但凡做鲜果就没办法做全球标准化,因为这意味着要异地...
星巴克也进军奶茶了,走的是“新中式”路线,现泡现喝
虽名为“牛乳茶”,但新品“龙井青提牛乳茶”“大红袍雪梨牛乳茶”分别加入了青提和雪梨的水果元素,在乳茶的基础上进行了产品创新。星巴克中国加入奶茶大战的背后,少不了对手的推波助澜。9月中旬,瑞幸咖啡公布了首月卖出4400万杯轻轻茉莉的战报,还加推了第二款轻乳茶产品“轻轻乌龙”。
霸王茶姬会成为“东方星巴克”吗?
要说当红炸子鸡,必属霸王茶姬了。这个从云南走出来的新茶饮品牌,在2023年狂开2300家店,比过去五年开店的总和足足高出三倍。自诞生之初,霸王茶姬就对标星巴克,其创始人张俊杰更是把霸王茶姬定位为“东方星巴克”,以全球化、标准化、规模化为目标,致力于打造世界级的东方茶品牌。
彭志强:咖啡茶饮赛道的「极简增长方法论」
03瑞幸推出了奶茶,似乎在与霸王茶姬pk或者狙击霸王茶姬,对此,您怎么看?从企业的增长战略角度来看,这是一步好棋。首先,从战术层面来说,瑞幸推出奶茶有助于填补下午茶这一空白时段,提升淡季时段的业务量。我们可以从瑞幸财报数据来做一个简单的计算:根据瑞幸披露数据,奶茶推出第一个月就销售了4400万杯。按每杯...