香哭的苏州“夏日限定美食”要下市了……|凉面|河虾|虾面|秋天|...
有人戏谑苏州人的夏天风扇不是给人吹的,而是给凉面的。风扇凉面,面如其名,真的是“吹风扇变凉的面条”。对苏州而言,只有一碗凉面才能治愈这颗苏州夏日晒伤的心。不晒了,风扇凉面也该结束它的使命了!炒肉馅团子有人说,有一口糯叽叽的鲜美让人牵肠挂肚一整年,那就是苏州人的“团子皇后”——...
医生眼中的「辛辣」食物是什么?原来你一直忌口错了
1.发物类:即富含营养或有刺激性、容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物,包括鹅肉、猪头肉、鸡肉、虾、蟹、竹笋、芥菜、木薯、南瓜、韭菜等。2.辛辣类:辣椒、大葱、生姜、大蒜、花椒、酒类等。3.生冷类:西瓜、梨等生冷水果,萝卜、苦瓜等寒凉蔬菜,冰淇淋、冷饮等。4.海腥类:虾、蟹、贝类、鱼类等水产品。
每一口柿子,都是秋天的味道~
无论是牛奶、螃蟹,还是鹅肉……这些高蛋白食物都能和柿子一起吃,只要食用的是经过脱涩处理的柿子,且不要过量就没问题。温馨提示:不要随意吃未脱涩的柿子,比如路边或所谓自家种植未成熟的柿子。03柿子不能和海鲜一起吃?有传言认为:柿子和海鲜一起吃会导致中毒,除了单宁会和蛋白质结合以外,还因为柿子中的维...
明天15时44分,常州正式进入...|小暑|阳气|暑热|节气|常州市|大...
鹅肉性平、味甘;归脾、肺经。每年大暑,卤菜店的糟鹅一上市就让老吃客的胃口吊起来了。糟鹅一般是用端午节前夕的太湖新鹅糟的,加入作料煮熟后置入糟缸内,里面是陈过一年的酒糟,香味足,味道鲜美。大暑养生01别睡太少夏季人们要顺应气候变化,最佳的状态应该是晚睡早起。不过,此时因为晚间睡眠时间相对不足,加之...
春季吃牛羊肉不如吃它,低脂高蛋白,买来锅中一煮滋补暖胃强免疫
此时是成年人养生的好时节,也是孩子们生长发育的黄金期,很多人还是会给家人准备牛肉、羊肉等温性的食材,给家人滋补,其实,这时候,还处在春节,牛羊肉吃得够多了,我们应该改变策略,吃一些其他肉类,比如我们农村常见的——大白鹅。鹅肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类,还富含多种维生素、以及多种矿物质等营养元素,这些...
脑梗什么动物肉不能吃
鹅肉也属于寒凉性的肉类,脑梗死患者食用后可能会刺激胃肠道,引发不适症状(www.e993.com)2024年8月31日。此外,鹅肉中还含有一定的脂肪,脑梗死患者食用后可能会导致血脂升高,加重病情。脑梗死患者日常生活中应注意饮食均衡,减少高脂、高盐食物的摄入,如红烧肉、咸菜等。同时,保持适量运动,有助于改善血液循环,预防脑梗的发生。
出九九后,提醒中老年:4事不做,2物不吃,养好身体,平安过春天
出九九后正是阳气升发的时候,这个时候一些民间所说的一些发物要少吃或不吃,比如无鳞鱼、虾、牛羊肉和鹅肉等,因为吃这些食物如果一旦食用不当,很容易引起身体不适。出九九以后,还是讲究吃一些凉性的食材,比如时令的果蔬,以及鸭肉和鸡肉等比较温和性的食物。
补充营养,要先注意发物忌口|??全民营养周
▲鹅肉:甘、温、燥火,疮痈、热病者忌食。▲海虾:甘、温、热,疮痈、热病者忌食。▲蟹:咸、寒,体质虚寒、大便滑泻者忌食。▲田螺:甘、咸、寒,胃寒者忌食。▲鲤鱼:甘、平、温,疮痈、热证者忌食。▲甲鱼:性、咸、平,孕妇及产后便溏者忌食。
肉类食品的寒热性:了解与选择,为健康加分
飞禽类肉食,如鸡肉、鸭肉等,多属于热性、温性。这与其善于飞翔、活动频繁的特性相符。然而,值得一提的是,禽类中也有例外,如鸭肉与鹅肉,它们的肉质偏凉,这可能与它们常年生活在水中有关。牲畜类肉食,如牛肉、羊肉、猪肉等,同样多为热性、温性。按照“阴静阳躁”的理论,这些牲畜因为善于活动,所以其肉质偏阳性。
这份腾冲老品种菜谱告诉你谷雨该怎么吃
医药价值中医认为茶叶味苦甘凉,有生津止渴、清热解毒、消食止泻、清心提神等功效。此菜肴中卷心菜可换成莴苣、白萝卜等可凉拌食用的蔬菜。所属分类凉菜。鹅肉春茶粥鹅肉的鲜甜伴着春茶的清香,在这个万物复苏的季节是最贴切的春意。刘正凡摄...