12月21日冬至,遵循“吃两样一果,做一事,忌一事”,如意过寒冬

2、煮汤圆不能大火猛煮,水快要开的时候,汤圆下锅最合适,汤圆下锅后,盖上盖子小火慢慢煮。3、开锅后就要撒一点冷水继续煮,等汤圆充分浮起变大的时候,汤圆就熟了,可以捞出汤圆。3、吃一果:柿子柿子是冬季享有的一种树上水果,冬至寒冬天气白雪皑皑,金黄色的柿子依旧挂在树上,好像挂着许许多多小灯笼,摘一...

9月22日秋分,无论多忙,记得吃这8种食物,顺应天时,滋养身心

2、另起一锅水,水开后下汤圆,大火烧开转至中火,沸腾后加入半碗冷水,连续加三次冷水后,转小火后煮开汤圆会浮起来,再煮两分钟即可。将汤圆放进煮好的红糖姜水就完成啦!四、品秋蟹秋季是螃蟹最为肥美的季节,此时的螃蟹不仅肉质鲜美,而且营养价值高。推荐食谱:清蒸大闸蟹??食材:大闸蟹、姜做法:1、...

是什么让北方人沉默,让南方人流泪?|糖水|海带|薏米|红豆|绿豆沙...

“春焖雪梨木瓜夏煮绿豆马蹄秋炖银耳冰糖冬食红豆汤圆”在广东,喝糖水不分季节但是会按照季节来喝不同的糖水祛湿是回南天时广州人的求生技能腐竹薏米鸡蛋糖水红豆薏米糖水还有清爽去热毒的马蹄沙口感轻盈的杏仁豆腐清热解毒是此时糖水最大的功效与其他地方的糖水不同广式糖水的精髓在于“细致”与“...

桂花的香味,梨子的清甜,这是雪梨桂花膏的做法,忒香了

今年,我就不做它了,给大家介绍一道雪梨桂花膏,在秋天里吃它最适合。梨子加上冰糖和桂花,使它吃起来香甜可口,每天用水冲上一杯,再配上一个小点心,一边喝着下午茶,一边看着书,这生活感觉很惬意!用料:雪梨,冰糖,桂花,水。做法:桂花去根,只需要留花朵备用。削去梨子的外皮,切成小块。(中间的梨芯儿就不...

天气转凉,建议“多吃3黄1红1黑”,滋补又美味,温心更暖胃

这种吃法简单味道又特别,同时补充红枣和坚果的营养,一举多得。红枣吃多会有些甜腻,和核桃一起,不仅中和核桃的苦涩,还缓解本身的甜味,达到甜品的心高度“不甜”。2.雪梨——冰糖雪梨汤秋天是丰收的季节,其中雪梨就是秋季盛产的水果之一。新鲜的雪梨汁甜味美,皮薄肉厚,一口下去满嘴清凉解渴,香甜的汁水充斥着口腔...

元宵节到了!打灯谜,吃“圆”食,新的一年圆圆满满!

荸荠谐音“必齐”,元宵节一家人必须整整齐齐,广东及江苏等部分地区元宵节有用荸荠(又名马蹄)制作马蹄糕的习俗(www.e993.com)2024年12月20日。营养师兰心:荸荠有“地下雪梨”“江南人参”之称,生吃容易感染姜片虫,建议做熟了吃,食用更安全,而且对人体补肺润燥的效果更好。马蹄糕的制作很简单,只需要准备荸荠粉和冰糖即可,也可以根据喜好,添...

重庆的秋天不只有螃蟹!吃完这些东西,才算完整了这个秋天

冰糖雪梨重庆的秋天,一定要喝一碗冰糖雪梨,清热润肺,你值得拥有!猕猴桃重庆的秋天,一定要吃咬下去就汁水四溢的猕猴桃,美味又营养!下午茶重庆的秋天,一定要找一家装修超棒的玻璃房咖啡屋,一杯咖啡、一份甜点,惬意的一下午。小面重庆的秋天,一定要吃一碗麻辣小面。奢侈一把,牛肉、肥肠、豌杂、煎蛋,通通加...

惊蛰,梨得这么吃!

4/蒸好后的雪梨银耳可以热吃,也可以晾凉后放入冰箱,吃的时候取出即食即可。Tips:被人称为“养肺三剑客”的雪梨、银耳和百合,一起用来炖至甜品和汤羹,增加一些冰糖和红枣,丰富汤汁的味道,就能让你在品尝自然的甘甜中,获得提升肺部能量的秘宝。尤其适合被雾霾天包围的城市上班族们~...

吃水果讲究学问 让你既滋润又健康的吃法(组图)

蕉肉还可捣成泥状,和入雪糕中冰凉后吃,或加入凉粉中煮,冷却后制成香蕉凉粉糕;也可用米粉包成汤圆煮吃。雪梨雪梨有消暑清肺热的作用雪梨的吃法除洗净连皮鲜吃外,可捣泥成梨糕,加冰糖后食用,能清热、治风热咳嗽;也可连皮切成块,和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤,有消暑、清肺热、开胃的作用。

合肥多所学校免费为师生送上暖胃餐品

在北方,每年冬至日有吃饺子的习俗,而南方在这一天,则更偏爱汤圆、年糕等甜点。冬至这天,合肥市第八中学,师生可以免费领取一份水饺或者一碗汤圆。降温后,学校每日还备有冰糖雪梨饮供师生自取,驱寒润肺。“去学校的路上好冷,但到学校后心里却暖暖的。”合肥市和平小学一位教师也晒出了早餐时在学校领到的水饺和热饮...