5块钱的小拌菜,香韧又入味,吃过都夸爆了|豆干|香菜|葱花|洋葱|...

爱吃牛皮豆干的朋友,可以在家试试哦!详细步骤见下方点击右下方即可全屏观看牛皮豆干卤水:洋葱,大蒜子,姜,小葱,香菜,白芷,八角,豆蔻,桂皮香叶,1勺黄豆酱,10粒黄冰糖,2勺盐,1勺红烧酱油,1勺蚝油调料:蒜末,小米辣,葱花,香菜,辣椒油,孜然粉,1勺卤水牛皮豆干切成丝丝。锅里油稍微多点,热了之后把豆...

30款鲜香可口菜肴分享,味道经典回味无穷,幸福的滋味

干锅黄牛肉原料:带皮小黄牛(买回后用喷枪将牛皮上的毛烧掉,然后用刀刮洗干净)500克,红椒10克,洋葱块20克。调料:海鲜酱10克,花生酱10克,排骨酱5克,味精、鸡精各8克,蚝油3克。制作:1、将小黄牛皮肉分离,分别切成长5厘米、宽2厘米的条,无需腌制。2、锅下色拉油100克、黄油10克烧热,下三种酱料炒...

红烧牛皮很多人都没吃过,大火炖一锅,Q弹爽口,吃过瘾了

今天阿通去集市里买了几斤牛皮,准备回去做一道红烧牛皮。说起牛肉,相信很多朋友们都吃过;但要说牛皮的话,相信吃过的人真不多。因为牛皮处理太难,价格又不高,所以一般卖肉的店铺都不卖牛皮。话不多说了,下面就让阿通来给大家分享一下红烧牛皮的做法吧!主要食材:牛皮一块,姜,蒜,芹菜,干辣椒。主要调料:盐,...

小伙花800块钱买了一张100斤重大牛皮,红烧一大锅,看着都过瘾

下面他准备了一些配菜：青红辣椒切段，牛皮切成大块，大葱切段，生姜切片，大蒜，花椒，干辣椒。接着起锅倒油，放入准备好的配料，青红辣椒进行翻炒，接着倒入牛皮，放入少许生抽，红烧酱油，料酒，盐，白糖，味精，开大火翻炒30秒盛出来，最后装入1米多的大盘里，放在面前，用筷子开始夹着里面的红烧牛皮，香糯辣...

「小柏菜」饿了吗?来一锅龙泉小牛皮锅仔可好?好吃到舍不得吞下的...

带皮黄牛肉的另一道传统美味是“前夹肋排”，火烧红焖，当时是供长辈和上等宾客食用的。现在的方氏后人还在延续着这道菜的制作方法，此菜味美、香辣、鲜嫩、纯香四溢、回味无穷、远近闻名。讲起小黄牛，方老板也是很自豪了。大董点评：炖煮牛肉带皮其实是十分奢侈的柏师文里的牛皮我没有吃过。但我知道，炖...

上蒸下煮天正热,牛皮席上好舒睡

河南建磊脱骨肘子肉、红烧肉250克,市场价20元,惠民价10元(www.e993.com)2024年11月23日。建磊红烧排骨250克,市场价30元,惠民价15元,两包25元。有蜂缘土蜂蜜、蜂王浆来自浙江省一级蜂源地、5A景区衢州江郎山,直割直销,蜂蜜纯净甘怡,蜂产品均具有出口资格。高山土蜂蜜采用传统放蜂方式放养,一年只取一次蜜,500克市场价120元,惠民价90元...

这绝不是臜牛皮

我们若是也牵猪拉羊捉鸡子,那就是犯法。若遇到刁民,我们铁定是要吃亏的。于是我们不仅结伴而行,彼此帮衬,而且经常提前商量好说词,最好是让家长高高兴兴把鸡子捉给我们抵债,我们捉回鸡子就打平伙,整点包谷酒,比啥子牙祭都来劲儿。三天吃两顿,假得不匀净。

小侬精选

另一个是红烧牛尾。难怪外地人要讲,你们上海人真的会得吃。在上海的西菜里,还有一道海派名菜,叫“焗蜗牛”,这是一道法式大菜。这“蜗牛”两个字,上海闲话怎么读?周杰伦把“蜗牛”读成“瓜牛”。有上海人说,上海闲话“蜗牛”应该读成“姑牛”。我请教了一位著名沪语播音员,她说是读“屋牛”。那么,...

采芝斋月饼,一个“酥”字唤醒你儿时味道

“皇室牧牛”牌牛皮席采用三峡地区成年水牛头层皮,经60多道工序打磨而成,皮张厚实,毛孔粗壮,纹理清晰,拼接平整。吸汗散热,亲肤耐用,可用几十年。1.8×2米红棕牛皮席市场价2480元,惠民价1880元;1.5×1.95米市场价2380元,惠民价1580元(买三件套可送155元全棉夏被一条);3980元数码印花牛皮席2680元,1.8×2米;...