...挖出1000多斤!以前拿来喂猪,如今成了“长寿食品”!还能做成……

番薯粥、芋圆等,还能将番薯做成粉丝、粉皮,一年四季都能吃。你最爱哪一种呢?来源:天天看余杭

黄色凉皮是什么原料做成的

首先要将大米洗净,浸泡后磨成浆,然后以特制的面皮锅刷油,倒入磨好的适量米浆,放入开水中蒸熟,趁热食用。汉中面皮加入的调料主要是辣椒油和蒜汁,这样做出来的面皮香辣透着蒜香,十分美味。除了以上几种著名的凉皮种类,因制作原料凉皮还可以分为面皮、米皮、醋粉皮、魔芋皮等很多种类。又因为有多种制作方法,还可以...

滑县:小粉皮“旋”出幸福新生活

在滑县半坡店镇东常村,有一种经典的农家美食——绿豆粉皮,将绿豆磨制成粉,制作出的粉皮薄如蝉翼,成为当地的一张美食名片,深受人们的喜爱。走进东常村绿豆粉皮加工厂,只见77岁的村民刘体美在热气腾腾的铁锅旁,他一手拿勺一手持“旋”,随着勺子一起一落,倒进“旋”里的绿豆粉浆便均匀散开,一眨眼的功夫,一张薄...

明末清初,一位进士被派到睢宁剿匪,然后……

选用上好的绿豆作原料是沙集粉皮出名的原因。水粉皮的吃法有很多种,可以凉拌着吃也可以炒着吃。我们还是以做成凉菜为主,配上少许菠菜叶,辅以红椒丝,调上蒜泥、食醋、香油等,独具地方风味。冬季热炒或做汤,同样令人叫绝。现在沙集水粉皮也已经远销全国各地,这也印证了沙集水粉皮的确是一道非常美味的美食。参考...

一篇文章带你了解红薯淀粉是如何做成干粉条的

可适用红薯、马铃薯、豌豆、绿豆、芭蕉芋、莲藕、葛根等多种淀粉原料;设备搭配组合,自由调整淀粉制品的宽窄(1MM-3CM)薄厚,长短(15CM-1M)粗细。可按市场需求生产出粉丝、粉条、宽粉、粉带、粉片、粉皮、方便碗装粉饼、保鲜粉、QQ粉、果蔬粉等多元化粉成品,外观平整、晶莹剔透、口感细腻、耐煮耐泡。

潮汕的一个县级市,究竟能有多好吃?_腾讯新闻

皮薄料足,用晶莹剔透来形容也不过分,口感细腻爽滑又稍带点儿韧性,蘸上点蒜蓉辣椒酱,既能提味又不会压过白菜本身的清甜,好吃得让人直跺脚!广达白菜肠粉地址:普宁市广达路口双林电脑对面(www.e993.com)2024年11月24日。推荐:白菜肠粉。人均消费:10元。??喜池白马特色捞面

夏天到了吃面筋,但你的面筋不是我的面筋

甘肃的“粉皮面筋”用的是事先烙干的面筋,看上去有点像烤馍片,和滑溜的粉皮一起煮在汤里,酥软厚实的面筋吸味的效果一级棒。面筋干|item.jd甘肃高台的面筋被加工成了类似面条的特殊造型,面筋掺入湿面,擀成透亮的薄饼,蒸熟后切成类似饼丝的细条,可以直接吃,也可以盘成一团团晒干保存,劲道爽口。

火锅界「蜜雪冰城」,越努力越心酸

“番茄和清汤锅底各1份,2份呷哺特制调料,1份大肥牛,圆生菜和蒿子杆双拼,油麦菜和粉皮双拼,鸭血和薯片双拼,鱼豆腐一整份,金针菇一小份,拉面一份,大杯饮料两杯。这是第一次点的东西,也是之后每一次点的东西,价格我都背下来了,98块。”我按照这位网友的菜单添加相关菜品后,最终价格为168元。

龙胜芭蕉芋粉:“美人蕉”做美味

而要做成芭蕉芋粉，则要再进行几道工序。张嫂将芭蕉芋淀粉按比例与水混合成稀糊状，用勺子舀进一个平底浅盘中摊匀，将平底盘放置在一锅热水水面上，等高温的水蒸气将芭蕉芋粉糊蒸出薄膜，再入水漂几下拿出，迅速放进凉水里浸泡，最后用筷子沿着粉边刮一圈，手捏着粉皮一扯一掀，一张完整的芭蕉芋粉皮就出现...

千城百县看中国|山东聊城:粉皮飘香 农民增收

在山东省聊城市东昌府区斗虎屯镇张满村,就有做绿豆粉皮的传统,不少家庭靠纯手工制作绿豆粉皮实现增收致富。立冬过后,正是粉皮的销售旺季。走进张满村村民张友生的院子,一排排正在晾晒的绿豆粉皮晶莹剔透,成为一道亮丽的风景。张友生告诉记者,用土灶烧火,做出来的粉皮更香更筋道。“七分旋,八分揭,九分摊,十分搬...