夏天豇豆不用炖也不要炒,不加油不加水!加面粉一蒸,好吃不上火
1、我们需要准备新鲜的豇豆一把。这些细长的绿色蔬菜不仅口感清脆,而且营养价值极高。将豇豆洗净后,放入滚水中焯煮约2分钟,这样可以去除豇豆的生涩味,同时保持其脆嫩的口感。焯煮完毕后,迅速将豇豆捞出,放入冷水中过凉,这样既能防止豇豆变黄,又能迅速降温。接着,沥干豇豆的水分,将其切碎,放入一个大碗中备用。2...
干豇豆怎么做好吃
**一、干煸干豇豆****材料**:*干豇豆适量*蒜末适量*干辣椒段适量*盐、生抽、糖、鸡精适量**做法**:1.将干豇豆提前用水泡发,洗净后沥干水分,切成段备用。2.锅中放入适量的油,油热后放入蒜末和干辣椒段,小火煸炒出香味。3.加入切好的干豇豆,大火翻炒至表面微黄,加入盐、糖、鸡精调味,继续...
豆角焖面怎么做才好吃?手把手教您在家做,面条不粘不坨、味道浓
1、豆角去掉两端和老筋,掰成小段,再清洗干净。五花肉冲洗干净,切成薄片。生姜去皮洗净,切片或丝。大蒜去皮拍碎剁成末。葱洗净切小段。2、锅内加油,放入五花肉片,煸炒出少许油脂,再放入葱姜蒜炒出香味。3、淋入一勺料酒翻炒,再加入生抽、老抽翻炒上色。然后倒入豆角翻炒,再加盐、白胡椒粉调味翻炒。4、...
吃上就停不下来的豆橛子,要注意一点!
早上干炒豆橛子中午豆橛子炒鸡蛋晚上豆橛子焖面豆橛子炒肉豆橛子焖地蛋(土豆)……一连吃几天打开冰箱还是满满当当即便如此每到“苦夏”时节山东人饭桌上还是少不了一道名菜凉面条拌豆橛子被豆橛子“硬控”,是有原因的豆角是豆科豇豆属植物种植范围广、生命力强根据品种的不同早的六月底就...
吃不完!这豆角根本吃不完啊!
豆角焖面1.豆角掰成小段,豆芽洗净后沥干水备用。2.水烧开后放入面条焯一下。3.锅入油,加入豆角翻炒一下。然后再倒入豆芽炒,加入适量盐和生抽,翻炒入味,然后加适量的水焖。4.最后把面条倒入,盖上锅盖焖总共25分钟。5.焖到15分钟后打开锅盖,将面条和菜翻拌均匀,再盖上继续焖10分钟左右即可。
长豇豆,切记别直接下锅炒!学会这样做,比饭店还好吃,快试试!
1:干煸豆角有很多做法,建议过油炸一下,可以达到外酥里嫩的口感,炸之前记得控干水分(www.e993.com)2024年11月24日。2:辣度根据个人情况而定,花椒或者干辣椒炒香后更开胃。有条件的朋友,也可以放入少量肉末增香。3:豆角挑选上,尽量挑颗粒饱满,外皮光滑的,太老的长豇豆,口感相对不会那么清脆。tips:今天茶陵莉妹几就和大家分享到这里...
豇豆不要再炒着吃了,这样做简单又好吃
巨下饭的肉片炒苦瓜,我家40年的经典菜,和这两菜同炒更有滋味11月17日08:53菜谱肉片苦瓜1一周早餐来了,每天不重样,细粮粗粮一起吃,健康过初冬今天10:18菜谱早餐豆浆1沈阳:本周蔬菜价格持续小幅回落11月17日10:05冬天第一碗热汤米线,鲜美好吃,10分钟搞定,做夜宵真好吃!11月17日10:00菜谱米线...
长豇豆炒肉有人焯水,有人直接炒,难怪不好吃,看大厨如何做!
长豇豆炒肉有人焯水,有人直接炒,难怪不好吃,看大厨如何做!记者连线|美国工薪阶层及有色人种成特朗普胜选助力因污蔑刘德华而惹怒台湾人,民进党政客被起底,“黑历史”成笑话伊朗5号前攻击以色列,给谁助兴?记者连线|哈里斯承认败选表示将完成权力和平移交大选性别对立更明显?美媒:部分女性悄悄去朋友家寄选票给...
自己腌制的酸豇豆,配上土鸡蛋一炒,好吃又下饭,比吃肉都香
自己腌制的酸豇豆,配上土鸡蛋一炒,好吃又下饭,比吃肉都香“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbythe...
豇豆怎么做?大叔教你豇豆炒肉丝,香气扑鼻,简单下饭,非常好吃
1、首先把酸豇豆泡下水洗几遍去去盐分切成小段,青椒切成丝,肉切成丝,锅里点油,放入肉丝煸炒出油,放入酸豇豆继续煸炒,炒1分钟左右放入一点水继续翻炒;2、然后把炒到酸豇豆变软,水分干了放入适量的生抽、少量的老抽、少量的料酒翻炒一小会之后洒入一点水炒2分钟的样子;...