手把手教你做香煎葱油花卷!葱香四溢,焦脆又松软
再取两个小段叠放在一起,用筷子在中间轻轻压一下,用手捏住两端,朝反方向拧成麻花状,花卷就做好了。这个过程可以根据个人喜好调整花卷的长短和松紧度。需要再次醒发15分钟,发酵好了才可以保证花卷的松软。第五步:煎花卷在平底锅中倒入少量植物油,等油热后,将花卷放入锅中,小火煎至底部金黄。倒入适量面粉水(...
快到小雪,我婆婆又开始做这个了,好吃到失语!
花卷的口感松软得像棉花一样,轻轻一抿就在嘴里化开了。准备食材:面粉500克、酵母3克、黑芝麻、白糖,芝麻酱,五香粉(比例看图)麻酱的醇厚味道瞬间在嘴里弥漫开来,那是一种浓郁的、带着微微甜味的香,就像大地孕育出的最醇厚的味道。五香粉的味道也不甘示弱,它那独特的香气给麻酱增添了一份神秘和层次感,让每...
家常花卷,多样做法超美味
涂好葱油后,把面皮从一端卷起来,卷成个长条,再把长条切成小段,就可以开始做花卷的形状了。取一小段面团,拉长它,用筷子轻轻压下中间部分,弄成个类似“八字形”的结构,接着把两端交叉,转动几圈,最后再用筷子压一压,让花卷的形状固定好,做的过程就跟做小手工一样,越做越熟练,花卷的样子也就越好看。做好...
花卷最简单的做法,这样一卷一压,蓬松暄软,好看好吃又健康
花卷最简单的做法,这样一卷一压,蓬松暄软,好看好吃又健康“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbythe...
教你在家轻松做花卷馒头,层层松软,好看又好吃,做法超简单
具体做法:1.先和面,盆里面加入面粉,温水里面加入酵母粉,一斤面粉加大约3g的酵母粉,然后加一小勺白糖搅匀,加白糖的作用是因为白糖可以更快地促进酵母粉的发酵,一边搅一边倒,然后慢慢加入水和面,水不要一次性全部倒进去,我做这个花卷馍,水和面的大概比例是1:2,面和好后,盖住让它彻底的发酵。
妈妈教我做芝麻花卷馒头,蓬松宣软,层层分明,美味可口,真好吃
第七:把面皮折叠起来,切成段状的面皮状,用筷子压一下,第八:对折卷边卷起来,筷子插在中间,顺时针拧一下,黑芝麻花卷就面胚子就做好了第九:锅中烧水,倒入锅中,摆放上篦子,铺垫吸油纸,上锅蒸40分钟后出锅!第十:美味的黑芝麻花卷馍就做好了,美味香甜,特好吃!
懒人花卷教你简单这样做,柔软又多层,好看又好吃,全家人都爱吃
玫瑰花卷一,食材:面粉500g,酵母5g,白砂糖1勺,温水260ml,盐适量,食用油适量。二,玫瑰花卷的做法:1.首先准备好所有的食材,将面粉倒入一个大盆里,然后加入酵母粉和1勺白砂糖,白砂糖能够促进酵母发酵。然后用260ml温水和面,一边加入温水,一边用筷子搅拌,直到把酵母全部化开。然后搅拌至面粉成大絮状,然后下...
花卷这样做好看又好吃,手法简单实用,一看就会,蒸一锅不够吃
15、端上桌,一个人暄软可口的小花卷就制作好了。16、层次分明,分常松软好吃的哟。17、再来上一张看看吧。小贴士:1、食材中糖的作用是为了加快发酵的作用,如果喜欢吃甜,可以糖的用量增加即可。2、蒸制的时间,具体根据你所做花卷的大小来灵活操作。3、蒸好后,不要急着打开锅盖,先进行焖四五分钟...
手把手教你做两种花卷,好看又好吃,吃几个都嫌不够!
双色花卷原料:紫薯150克、面粉400克、酵母4克做法:1、原料图。2、把面料分成两份,把紫薯加到其中一份里,分别加入酵母后揉成光滑的面团。3、放温暖处发酵至原来的两倍大。4、放温暖处发酵至原来的两倍大。5、排气后分别擀成厚度形状相同的片状。6、叠在一起7、卷起来,尽量紧一点。8、切成段放蒸笼...
终于找到花卷最好吃的做法了,筷子一卷一蒸,好看又好吃
9,全部做好放在蒸屉上,盖上湿布,发酵20分钟看到面团发大即可,我一共做了两笼半,放入锅里,倒入清水,大火上汽蒸15分钟,蒸好后不要立刻打开盖子,继续焖5分钟即可取出。一笼香软美味的花卷就做好了,芝麻酱真的很香,这样做的花卷营养直接翻倍哦,做早餐还是主食都很棒哦,您要是也喜欢面食,快试一试吧~...