冬天多吃蒸菜身体好,分享5道家常蒸菜,清淡又营养,好吃不上火
鸡蛋打进碗中,加盐搅拌均匀,再加入1.5倍的温水,充分搅拌均匀,搅打出泡沫。处理好后,用勺子将泡沫撇掉,转进蒸碗中,盖上盘子,入锅蒸七分钟。趁着蒸蛋的时候,将猪肉冲洗一下,切成小块,放进绞肉机,打成肉糜。打好后取出,加盐、白胡椒粉搅拌均匀,腌制片刻。鸡蛋蒸到基本凝固了,将肉馅弄成薄饼状,放在鸡蛋...
好吃不贵,菜品丰富!徐汇这些社区食堂你来吃过吗?
韭菜银芽、红烧大排、葱油鸡腿、鹌鹑蛋红烧肉、农家小炒肉、木耳毛豆炒鱼片、马蹄肉圆、白汤黄豆猪脚、虾仁豆腐、青椒香干肉丝、莴笋肉片、山药木耳肉片、三鲜鱼面筋、小炒攸县香干、清蒸鲈鱼、肉饼蒸蛋、梅干菜扣肉、豇豆肉丝、干锅花菜、干煎带鱼、肉糜老豆腐、油面筋塞肉、包心菜粉丝、上海青、韭菜银芽、番茄炒蛋、杭...
头伏10天很重要,健脾祛湿是关键,常吃这6种食物,安稳过苦夏
做法:1、山药去皮切块,放进料理机打成泥。切出一部分玉米粒备用。2、把肉糜,山药泥,玉米粒一起搅拌,再加入姜末,料酒,蚝油,生抽,白胡椒粉搅拌均匀。可根据个人口味加入一点点的盐调味。3、找一个深一点的碗,把整个肉糜放到碗中,用勺子压出一个火山口的形状,中间打上一个全蛋。4、上锅大火蒸20分钟...
社区食堂菜单准时上线(二)
腊肠炒蒜薹、木耳山药炒鸡片、银芽鸡丝、芹菜香干肉丝、韭菜香干肉丝、清蒸鲈鱼、肉饼蒸蛋、豆豉蒸排骨、粉蒸牛肉、三鲜砂锅、番茄小酥肉砂锅、酸菜鱼现做、上海青、杭白菜、清炒包菜、炒菠菜、莴笋炒蛋、干锅花菜、米饭、咸肉菜饭、红薯南瓜、番茄蛋汤
社区食堂新一周菜单大放送→
小荤:腊味毛豆蒸臭豆腐、农家小炒肉、韭菜香干炒肉丝、干锅花菜蔬菜:蚝油双菇、青椒土豆丝、清炒上海青、浓汤娃娃菜汤:榨菜菌菇蛋汤特色主食:上海炒面今日特价:青椒土豆丝4月7日(星期日)大荤:糖醋排条、蚝油牛肉、清蒸/剁椒皖鱼、本帮叉烧、照烧鸡块小荤:蒜薹炒肉丝、肉糜烧茄子、山药毛豆炒鸡丁...
美味“消夏”菜,就在“家门口”!3家社区食堂承包你的一日三餐
5月24日(星期五)大荤:红烧大排、爆炒猪肝、鸡汁百叶包、黑椒肉排小荤:蒜蓉苦瓜、干烧四季豆、肉糜蒸蛋、葱油莴笋蔬菜:红烧萝卜、酸辣土豆丝粗粮:芋艿5月25日(星期六)大荤:花生南乳肉、香酥鸭、蛋肉卷、水煮肉片小荤:海鲜菇炒蛋、西芹香干、韭菜百叶、酸辣海带丝蔬菜:咖喱土豆、杭白菜粗粮:紫薯...
收好这份社区食堂菜单!(二)
固定菜:红烧肉、本帮酱鸭、蜜汁叉烧、姜醋花生猪手、菠萝排骨、香芋扣肉、本帮葱油鸡、清蒸鲈鱼、剁椒鳊鱼、米粉蒸肉、肉饼玉米蒸蛋、糟熘鱼片、鲜荠菜百叶卷、虫草花蒸肉丝、麻辣肉糜蒸豆腐、金汤油面筋、面拖大排、椒盐排条4月22日(星期一)鸡骨酱、青椒榨菜肉丝、咖喱土豆牛腩、芦蒿香干炒腊肉、荠菜肉丝烩豆腐...
春日美食,尽在社区食堂
蒸菜:清蒸鲈鱼、米粉蒸肉、肉糜蒸蛋、蒜子烧海鳗、酱油肉蒸千张、清蒸腊鸭腿、咸肉蒸冬瓜、腌笃鲜3月18日(星期一)小炒鱿鱼、大蒜炒猪肝、葱烤大排、焖三鲜、青笋豆瓣白米虾、湘味小炒肉、蚝油豆角炒牛肉、糖醋小排、番茄肉末腐竹、午餐肉炒娃娃菜、木耳山药、素火腿、鸡汁萝卜、冬笋韭黄炒臭豆腐干、黄金玉米烙、...
想要脾胃好,蒸菜少不了!分享5道蒸菜,清淡少油,营养美味
处理好后,入锅蒸十五分钟。蒸好后,撒上葱花,锅内烧热油浇在上面,就可以端上桌食用了,香气扑鼻,非常好吃。五、肉饼蒸蛋做法:猪肉冲洗干净,切成小块,放进料理机,打成肉糜。然后加入葱末、姜蓉、盐、白胡椒粉、生抽、蚝油搅拌上劲。肉馅腌制五分钟后,放入喜欢吃的蔬菜,比如玉米粒、山药碎、香菇碎等,放好...
社区食堂菜单准时上线→(二)|香干|青椒|虾仁|肉丝|油豆腐|适量...
肉糜蒸蛋、糟熘鱼片、咖喱土豆牛肉、海带焖猪脚、红烧河鲫鱼、蒜蓉蛏子、冬笋炒咸肉、韭菜绿豆芽、干锅土豆片、青椒土豆丝、家常豆腐、鲜肉包、香菇菜包、生煎、锅贴、油条、麻球、粢饭糕、南瓜饼、小米糕、米饭饼、红糖馒头、葱油拌面、雪菜肉丝面、辣肉面、辣酱面、素浇面、大排面、白米粥、小米粥、甜豆浆、豆腐...