“健脑菜”原来是它,一健脑,二降脂,三利湿,比核桃还补脑

花菜,地瓜粉,巴浪鱼干,瘦肉,花生,食盐,胡椒粉,食用油,葱头,米粉,青菜具体做法:(处理花菜)准备好的花菜放在案板上,然后用刀切成小块,切好的花菜放在盆里面。加入水,食盐浸泡一下,把花菜泡后捞出洗干净放在一旁。巴浪鱼干洗净撕成小段。2.(处理花生跟肉)花生洗干净之后放在空气炸锅中给它炸一下,炸...

十一假期之湄洲岛 | 妈祖故里,海岛秘境Let’s go!

做鱼饭必须选择新鲜野生的鱼(一般是黄瓜鱼),才能将鱼的清甜鲜美完美融入米饭,金黄色的色泽十分诱人,这是一道地道的湄洲岛特色美食。海鲜蜜鸭湄洲蜜鸭肉质鲜美,成菜味道干香。“蜜”字不是指蜂蜜,而是说选用的鸭子吃海鲜长大,肉中像是带着海鲜的鲜甜味。白灼虾姑选择个大鲜活、肉身饱满的虾姑,背部有条深色的...

年夜饭|味解乡愁,福建菜馆为您准备八闽盛宴|蟹肉|汤品|花生汤|...

砂锅焗台湾马友鱼FujianRestaurant2024福建菜馆应季优质鱼类食材年夜饭桌上一定要有鱼,鱼的谐音“余”,象征着新的一年,家有盈余,平安富足。在福建菜馆不只可以品尝到大黄鱼,还能够品尝到新鲜上市的应季鱼类,如马友鱼、巴浪鱼、东星斑等等。更有多种做法,更多惊喜等待着食客们。砂锅中以麻油爆香姜、...

荷兰豆不产于荷兰,用荷兰豆炒巴浪鱼干,风味非常搭,好吃又营养

有滋有味!这道初秋时节的毛豆很“菱”哦!10月3日16:33|媒体动态菜谱GO!GO!GO!来重固吃好、喝好,把后备箱塞满今天10:02|媒体速报乡村旅游菌菇烹饪太宠了!这个城市政府大院假期免费停车、食堂对外开放今天15:14|北京日报客户端城市规划食堂113非农来袭!分析师:美元整体趋势仍看跌,黄金仍有上涨潜...

巴浪鱼干这样做,麻辣鲜香,好吃停不下来,当下酒菜也可当零食

我们这边最经常的做法就是将巴浪鱼清水煮熟,然后晒成鱼干,晒好的鱼干,可以直接吃,也可以炒着吃,还可用来炒蔬菜,味道都非常的不错,蔬菜在保留原有的味道的同时也增加了一份的鲜甜美味。步骤:准备食材:主料:巴浪鱼干若干,食用油适量。辅料:

福建省市场监管局抽检:巴浪鱼干等??6批次水产制品合格

中国质量新闻网讯近期,福建省市场监督管理局组织监督抽检15大类食品974批次(www.e993.com)2024年11月23日。其中抽检水产制品6批次,抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、铅(以Pb计)等指标,合格样品6批次。产品信息如下:合格产品信息(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批...

小小鱼干??垂涎欲滴

早中晚三餐,银鱼干都是下饭菜,而对于父亲来说,银鱼干也是下酒菜。何钟燕现在在三亚经营着一家港门粉早餐店,源于儿时对小鱼干的记忆和港门村的传统,她会在每一碗腌粉和酸粉里放上这种银鱼干。丁香鱼干。海南日报记者??李天平??摄巴浪鱼干在万宁的乌场、港北地区,盛产的小鱼干是巴浪鱼,制作美味的巴浪...

打飞的去了趟潮汕打冷,人均50+生腌吃到撑,夏天的潮汕有亿点点好吃

只要你走到打冷摊,就能见着用竹篮装着的秋刀鱼、那哥鱼、巴浪鱼、大眼鸡鱼、红鹦哥鱼等。/潮州春菜煲/春菜煲属于潮州打冷的熟食类,它是潮汕春夏交替的“第一鲜”。从春天开始,潮州人就会用春菜,搭配当地海货,或者加入新鲜的手打丸、虾米、海鱼等配菜一起“煲”。

厦门人逛八市海鲜:猜猜这条是什么鱼?-虎嗅网

她做虾,用放了姜片的滚水焯,蘸的调料里有酱油、醋、蒜末,加一勺白糖提鲜;她炒花蛤和海瓜子,只下蒜片和盐,花蛤和海瓜子在热锅里张开,自然会释出鲜美的汁;她做酱油水杂鱼,最后下一把切成段的芹菜和葱,这些配菜浸在淡咖啡色的鱼汁里也变得很美味;她将海蛏竖插进瓷盅里清蒸,用姜丝和料酒平衡海蛏的“寒性...

从山珍到海味,中国“干货第一大省”有多鲜?

至于扇贝边这个分身,既可以和辣椒、芹菜、香葱等在炒锅里纵情热舞,又能混进飘飘荡荡的虾皮、海米大军,在汤锅和炖盅里再收获一份自由的快乐。干贝蒸鸡汤,鲜上加鲜。摄影/刘艳晖“因为有新鲜的”,海鱼类干货的城池被不起眼的小鱼们攻陷。在鱼类干货里,巴浪鱼通过“鱼多力量大”成功稳坐小鱼干一哥之位。福建...