回顾:小摊贩卖的“铝包子”,吃多会危害健康!我们该如何辨别?

首先,传统发酵的包子外表显黄,而“铝包子”通常都是白白净净,就像被漂白过,白得不正常;其次,“铝包子”虽然大,但是不经捏,一捏就会变形而且不能恢复原状,而传统发酵的包子无论怎么捏都能重新恢复原形,而且有些塌瘪。再次,掰开看内部气孔的分布,“铝包子”的气孔是密集均匀分布的,但传统发酵出来的包子气孔...

已经做了无数次,这绝对是素馅包子的天花板!

接着烧热一些食用油,油热后淋在馅料上,“呲啦”一声,香味瞬间就出来了,倒入焯好的豆腐上,搅拌均匀,馅料就做好啦。然后就把揉好的面团分割成差不多大小的面剂子,擀成中间厚四周稍薄的面皮,包入豆腐馅,按照自己的习惯捏成包子的形状即可。最后放着发酵至1.5倍大左右,拿起来是轻飘飘的状态,开火上锅蒸15...

这种能让羊肉不膻的神奇蔬菜:打赌你没吃过!

试想一下,吃了沙葱鲜而不膻、肥而不腻的小羊羔肉,和本就十分鲜美的沙葱段混合在一起,做出的包子还不得鲜上加鲜?更“奢侈”的做法还有腌沙葱和沙葱酱。腌沙葱和腌制其他泡菜类似,主料都是盐巴,只需要合适的温度和湿度,加上酵母菌和时间,就可以成就美味。而沙葱酱一般是用沙葱花来制作,做法和韭花酱类似,只...

44岁男子爱上67岁包子铺老板,被误认为是儿子,称:只想领结婚证

回到成都后,胡蓉和阿穆一起开了一家包子店。为了给远道而来的阿穆一个安稳的生活,胡蓉想尽一切办法。每天凌晨4点,他们就要起床准备食材。阿穆虽然不会包包子,但他会在店里忙前忙后,尽自己所能分担胡蓉的辛劳。视频截图在包子店里,他们分工合作,配合默契。阿穆负责采购、配送,胡蓉则主理制作。虽然工作辛苦...

做包子的保姆级教程,一次就成功,蓬松暄软,皮薄馅大还能爆汁,自己...

做包子的保姆级教程,一次就成功,蓬松暄软,皮薄馅大还能爆汁,自己做干净卫生又好吃,快去试试吧2024-08-22110.3万|01:21没想到把牛肉上锅蒸一下居然这么嫩,以后想吃孜然烤牛肉了你就这样做,外焦里嫩特别好吃84评论2024-08-1439.1万|01:05用矿泉水瓶子就能自己在家做雪糕!口感绵密没有冰渣,真的很...

教你做好吃的鲜肉大包子,在家自己做,食材看得见

发酵的时候开始调馅,猪肉剁好之后加生抽,老抽,蚝油,食用油,鸡蛋,盐,清水,香葱搅打上劲,怎么判断呢,最好的方法就是筷子插在肉里不会倒掉就可以了(www.e993.com)2024年11月23日。面团发酵好之后,先揉出空气,就可以开始包了。因为我包的实在不好看,不想害你们,你自己看别人怎么包出好看的包子吧。

医生:马上停止吃这种包子、馒头,伤肝肾毁大脑,别天天当早餐吃

第一,看嚼劲。面质松软、蓬松,咀嚼起来没有嚼劲的,多半是含铝泡打粉的包子。因为正常酵母发酵的包子,在发酵过程中会产生二氧化碳和少量酒精,所以吃起来会感觉到包子的劲道感。第二,看气孔。正常包子会比较有分量,将它掰开或撕开,可以看到里面是大小不一、分布得不是那么均匀的气泡,但“铝包子”就不是如此了,撕开...

自己做饭太香了!20块钱实现“包子自由”

最近沉浸在做饭的快乐里无法自拔。一来是因为喜欢,二来自己做饭是真省钱,而且健康。前两天做的油皮酱肉小笼包。包包子的手艺不太好,卖相不佳,但味道是真的赞。自从学会自己包包子,我几乎不再吃外面的包子。老公更搞笑,以前外食,他点包子都非常矜持,通常只点一笼小包子,6个。我以为他只能吃一笼。但最近我发现...

自己做一锅天津狗不理大包子,深夜看世界杯就靠它了

狗不理包子馅鲜味美,鲜而不腻,外形美观,包子褶花匀称,每个包子都不少于15个褶,尝试在家自己动手做,味道也是很不错的。狗不理包子做法:食材:猪肉(肥3瘦7)、大葱、姜调味:姜葱水、生抽、老抽、料酒、盐、白糖、五香粉、香油打开网易新闻查看精彩图片...

胖猫事件:自己吃10块钱外卖,给女朋友转账几十万的男孩,跳江了

有些人你对他好,他觉得你好;有些人你对他好,他觉得自己牛逼。再付出有用吗,恐怕到最后,卖血都嫌你身上血太少,给钱不够快。所以千万不要做包子,因为包子一定会遇到狗,也不要做血包,因为血腥味一定会引来那些把你吸干为止的水蛭。2、及时止损,是每个人感情里的必修课...