澳洲M5牛排原切安格斯和牛谷饲西冷菲力新鲜儿童雪花牛肉边角料

这质量比我之前买过的M5眼肉牛排要高得多,而且价格还更加便宜,性价比太高了煎出来奶香浓郁,不用太多调料,牛肉的原就很好吃了这家的牛排边角料必须给个好评,都是大片独立包装的,之前买的M5牛排边角料和这家没法比,这家的牛排雪花丰富,肉质鲜嫩,而且厚度也适中,牛肉香味很浓,煎全熟吃着都不柴,真的很喜欢吃,一...

西餐牛排吃法全解析

比较正宗的沙朗取自后腰脊肉,但特殊的品种例如纽约客,则是取自于类似菲力的前腰脊肉。肉质鲜嫩又带油花嫩筋,天生精瘦,脂肪分布又恰到好处,煎熟后嫩度适中有嚼劲,是牛排老饕们的最爱,因为其具有天然丰富的风味,享用时不要加入任何酱汁,吃起来带有少许甜甜的血丝,每切下一块肉来,要注意带一些白色的肉筋,咀嚼...

更适合减脂期吃的牛排部位

一、牛肉中脂肪含量较低的牛排1.菲力:菲力是牛腰腹肉中最少脂肪的一块,而且肌肉纹理清晰且稀疏,属于低脂肪高蛋白的肉类,口感柔嫩多汁,非常适合减肥期间食用。2.肋眼:肋眼牛排位于肋脊骨下方,肉质鲜红多汁,含有丰富的肌酸,碳水化合物和脂肪含量较少,比较适合减肥期间吃。3.西冷:西冷牛排是背部肩胛肉,也是牛...

千万网红狂言“何不食肉糜”?!引发蝴蝶效应,欧美顶流集体掉粉...

牛排海鲜专场,菲力、板腱、西冷,美味海鲜吃到爽~不知道大家有没有注意到,最近这两天,欧美的很多顶流正在集体掉粉。今天碧昂斯、霉霉、豆荚猫、卡戴珊一家子、碧梨...都掉了一万乃至十多万。(今天部分掉粉明星的数据)难道一票顶流集体塌房?其实,现在外网正掀起一波“拉黑明星”行动,他们称之为“Digitine”,...

定了!今年首场永旺“十元均一”重磅回归!连续14天,东莞人快囤起来!

菲力、西冷牛排都是10元一盒不管正不正宗这个价钱简直无敌了各种各样的速冻食品全部都是10元倒计时3天!囤购的好时机来了快把这个好消息转发给身边的亲朋好友、爸妈啦来源|广东永旺综合百货、广州百事通、网络编辑|请叫我全妹审核|由东莞全接触整理发布,如侵删...

西冷?菲力?五分熟?七分熟?牛排到底怎么选、怎么吃,进来告诉你!

牛排的种类非常多,常见的有以下四种:菲力牛排、眼肉牛排、西冷牛排、和牛牛排(www.e993.com)2024年12月20日。01菲力牛排TENDERLOIN又叫FILLET(菲力),是牛脊上超嫩的肉,几乎不含肥膘。由于肉质嫩,很受爱吃瘦肉朋友的青睐。食用技巧:煎成三分熟、五分熟和七分熟皆宜。02眼肉牛排...

菲力牛排和西冷牛排的区别

不吃早餐,小肠会疯狂吸脂?!6个危害很多人不知道……12月4日07:35|媒体动态孕妇萨卡女友参加伦敦时尚大奖蕾哈娜和玛雅等也参加12月4日14:15|新浪体育体育明星蕾哈娜强者恒强,棕榈为“王”12月3日17:36|市场资讯棕榈油菜籽8桂涛:牛是牛,剑是剑|新华走笔12月3日13:47|新闻眼麦克法...

同是牛排,菲力和西冷有啥区别?内行说出真相,别再女神面前丢脸

在西餐厅里面牛排是分为两种,一种是菲力牛排,一种是西冷牛排,这两种牛排也是有着一些区别的,如果带着女神去西餐厅里面吃牛排,没有下足功课,去西餐厅里面吃牛排是很容易闹尴尬的,因为这两种牛排之间有着很大的区别。有些人心中有这样一个疑问,都是同样的牛排,他们之间到底有啥区别?其实我刚开始心中也是这样想,...

腓力、西冷、肋眼……吃牛排据说八成人不会选,你选对了吗?

西冷牛排:即前腰脊肉,含有些许脂肪,是最适合用于煎烤的牛排部位,在美国俗称纽约客(NEWYORKER)。在肉的外延带一圈呈白色的肉筋,总体口感韧度强,肉质硬,有嚼头,适合年轻人、牙口好的人吃。丁骨:带骨的前腰脊肉,因为带T字形肋骨而得其名,在骨头的两边一边是菲力,一边是沙朗,由于可以同时吃到两个部位的肉所以...

吃进嘴里的科学|五分熟牛排真的安全吗?

肋眼牛排取自牛的“后腰脊肉”,嫩度仅次于菲力,有漂亮的大理石状油花,肉嫩多汁,夹杂脂肪,比西冷耐嚼,比菲力丰腴。肋眼牛排在国内知名度不高,然而真正识货的人却对它欲罢不能,推荐5-7分熟,把油脂烧透,散发出牛油香吃起来最美味。西冷牛排:7分熟...