20余道简单菜谱分享,地道家常味,好吃不难做,家人最喜欢

冬瓜丸子汤食材:冬瓜200克、猪肉馅300克、生抽4茶匙、豆腐50克、藕50克、葱1小段、鸡汁2勺、水淀粉4茶匙、食盐1茶匙、鸡蛋1个、植物油2汤匙、香菜2根、姜1小块、黑胡椒粉1/2茶匙、水。做法:1、准备好猪肉馅。2、豆腐切小块清水泡一下去豆腥,沥水,挤成蓉。3、鲜藕去皮剁成...

推荐五道家常菜,做法简单又好吃,自己在家也能做

三、鱼头汤准备食材:鱼头、豆腐、葱姜、白酒、盐、胡椒粉、枸杞、葱花做法步骤:1、鱼头洗净,两面打上花刀,去掉中间的黑膜备用。2、锅中倒入少许油,撒入一点盐,放入鱼头煎至两面金黄。3、加入葱姜和白酒去腥,倒入开水后大火炖煮12分钟。4、放入豆腐块,继续炖煮5分钟,然后加入盐、胡椒粉调味。5、撒...

它是人体“清道夫”,建议中老年要常吃,随吃随泡,营养又便宜

三、家常菜谱:木耳的百变魅力1.木耳冬瓜汤:一道清爽养生的汤品。冬瓜与木耳的结合,既美味又健康,做法简单。将冬瓜的外皮和籽去掉,切成大小均匀的块状。提前将木耳泡软备用。在锅中倒入清水,并加入少许油。待水煮沸后,将冬瓜块放入锅中,煮8-10分钟。然后加入木耳,继续煮2-3分钟。最后,加入适量的盐和鸡精调味...

寻味黄河口丨年夜饭家常菜谱——大虾疙瘩汤

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中秋团圆宴,9菜1汤的菜谱备好了,家常菜省时省力,收藏了随时用

给大家准备了9菜1汤的中秋家宴菜单,都是家常菜,省时省力,有荤有素,搭配合理,好吃不浪费,收藏了随时用。一、凉拌千张准备食材:千张、胡萝卜、大蒜、芹菜,香菜。1、煮锅中加入适量的清水,倒入一勺油和适量的盐,大火煮沸,千张清洗干净,叠起来切成5毫米左右的丝,下入开水锅中焯水2分钟捞出。

21道超简单家常菜谱,一周不重样,下班吃什么再也不用愁

这里准备了21道家常菜谱,荤素搭配,两菜一汤为一个组合,任君挑选,七天不重样(www.e993.com)2024年11月24日。关键是做法简单,快速出锅,不需要花太多时间。第一天:酸辣鸡杂+炒菜心+紫菜蛋汤1.酸辣鸡杂酸辣鸡杂清洗干净,切成薄片,加料酒,盐,生抽,姜末,蚝油,抓匀腌制一会儿。

下班回家的家常菜谱,两菜一汤,有素有荤,健康又营养

下班后回到家,只想吃上热乎乎的饭菜,教你两菜一汤,有素有荤的家常菜。第一道菜:粉丝包菜准备食材:包菜、粉丝、食用油、干辣椒、蒜瓣、生抽、蚝油、老抽和食盐。步骤1:千万别用刀切包菜,需要用手把撕开,洗净放置一旁晾干。将干辣椒切碎,蒜瓣磨成沫。步骤2:提前将粉丝浸泡在水里,等到粉丝泡软,放入煮开的水...

家常菜谱,这个时节多喝些汤,不但美味,还很暖身!

豆腐汤材料豆腐半块,鸡蛋一个,精肉50克,生粉适量,葱花2克做法1.准备的材料2.1、将肉丝放入清水中煮;2、水开后,放入切好的豆腐;3、加入胡萝卜丁;4、煮开后,放入生粉,搅拌一下即可酸辣汤材料针菜,笋丝,酱油,白糖,鸡精,木耳,豆腐,味精,老抽,鸡蛋,黑胡椒,淀粉...

天热多喝汤,推荐6种家常汤,4咸2甜收藏好,简单好喝少上火

1、虾仁冬瓜鲜菇汤准备食材:大虾、冬瓜、海鲜菇、小葱、姜。1、大虾冲洗干净后,挑出虾线、剪去虾头、剥去虾壳,用清水再冲洗一遍虾加入1勺生抽、少量的料酒和姜片,揉抓均匀后腌制10分钟,海鲜菇焯水30秒,冬瓜削皮切厚片,姜切片,小葱切碎。2、炒锅中倒入少量的油,油温五成热倒入腌制过的虾仁,煎至两面变色后...

女人贫血容易头晕目眩,推荐4道家常美食给你,简单易做补气血!

一、番茄牛肉汤中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。所以女性若是有贫血问题的话,平日里不妨多吃一些牛肉。因为其富含铁元素,相比其他肉类(如猪肉、羊肉等)铁元素含量要高得多。食材牛肉280克,番茄2个,胡萝卜1根,平菇6瓣,葱2根,姜4片,生抽3茶匙,番茄酱3茶匙,盐适...