和蜜雪冰城价格差不多的瑞幸,要反攻星巴克大本营?

单从开店数来看,瑞幸在中国的门店数几乎已经是星巴克的3倍。截至第三季度末,瑞幸的门店数量为21343家,星巴克为7596家。从开店范围来看,瑞幸的门店遍布一至五线城市,星巴克则主要以一二线城市商业购物中心的“第三空间”门店为主。除了开店稳准狠之外,瑞幸门店的盈利数目也不错。在瑞幸这两万一千多家门店中,有近...

星巴克中国第四财季营收不错,但同店销售下滑,成绩单如何看?

第四，从长期来看，星巴克必须要给市场一个理由，让消费者真正愿意为其买单，这是其在激烈竞争中实现可持续发展的关键所在。为了应对竞争，星巴克必须加大在产品创新方面的投入。一方面，要继续探索新的咖啡口味和配方，结合中国消费者的口味特点，开发出具有特色的咖啡饮品。例如，可以推出更多具有中国传统风味的咖啡，如...

单季营收破百亿的瑞幸,在星巴克的后院点火?

「执牛耳」旗下「营销商业研究院」研判：要想在星巴克等品牌占据主导地位的市场中找到立足点，瑞幸需制定有效的本地化策略。这包括产品口味的调整、消费者偏好理解以及文化差异的适应等方面。此外，从消费环境看，据相关统计，目前美国数字支付渗透率为85%左右。瑞幸在中国市场采取的无现金业务模式，也需作出相应的本土...

星巴克们需要找回节奏

作为数字创新业务的负责人，刘文娟不仅推出了“专星送”“啡快”等数字点单服务，同时，她创建了星巴克的会员体系“星享俱乐部”，通过数字化与会员制的结合，显著增强了品牌粘性。那么，刘文娟的思路是什么？会是被争议已久的价格战吗？不太可能。在7月底的财报电话会上，刘文娟明确表态，拒绝卷入价格战的泥淖。“...

瑞幸Q3花6亿做营销,靠《黑神话:悟空》等IP联名打败星巴克

根据极海数据监测，瑞幸从2021年到2023年三年间，上新频率分别是2.2款/周、1.5款/周、2款/周，而星巴克2021年和2022年的上新频率分别是0.7款/周和0.6款/周。现在的“新茶饮”们，有的已经意识到了这一点，有的依旧将联名当成短期的单点事件在做。据雷报不完全统计，包括古茗、沪上阿姨、喜茶、霸王茶...

星巴克下沉,面子、里子难双全

诚然,数字化业务已成为星巴克中国新的增长引擎(www.e993.com)2024年11月23日。但若要将此作为刘文娟被扶正的理由,恐怕稍显牵强。一方面,在全球数字化浪潮下,在线点单和外卖业务早已在国内餐饮业多点开花,甚至已成为包括咖啡、茶饮在内的连锁餐饮品牌们的准入门槛。瑞幸在2018年推出专属app提供在线点单业务,允许顾客选择自提和外卖两种方式。2022年...

星巴克瑞幸等点单强索个人信息被约谈

记者尝试通过星巴克、瑞幸、costa等小程序购买咖啡,都遭遇到了需要同意相关隐私政策、同意被获取位置,才可以进行点单的情况。网络安全专家表示,这些小程序,普遍存在强制收集和过度索取消费者个人信息的问题,企业也未按照法律要求及时披露相关信息。因此呼吁,相关咖啡品牌以及APP开发厂商应从消费者权益角度出发,保证程序的合...

星巴克不点单不让坐?有消费者自称等朋友来了再点被拒,涉事门店...

“我们是允许坐的,但是我们会给客人推荐去做上门服务。”5月31日,十堰市人民商场星巴克门店工作人员明确表示,并非强制进店客人消费。“一般我们是会协助客人点单,或者是使用手机点单,我们没有说一定硬性要求客人消费。我们是要做到我们应尽的责任,客人进店我们是要做服务嘛。”...

星巴克允许手机和得来速点单自带杯

顾客可以通过星巴克的应用程序点餐,选择“自带杯”选项。在得来速和手机点单时,顾客只需把没有盖子的杯子交给咖啡师,咖啡师就会将饮料从“非接触式容器”装进杯中。星巴克是加拿大第一家在手机点单服务中为所有不同尺寸饮料提供自带杯选项的全国性咖啡零售商。这一举措之前还不支持得来速和手机点单。

7月3日起!星巴克开收打包费,会员每单2元封顶

7月3日,据第一财经报道,星巴克专星送的服务收费方式将进行整合调整。专星送配送费从每单9元下调至7元,同时部分商品开始收取每件1元的打包费。△图片来源:截图自专星送而后,红餐网登陆星巴克官网外送平台“专星送”进行核实,发现在结算页面处有专门详细的打包费说明。