往年走出去,今年送上门,榕年夜饭外卖成新选择
2021年2月5日 - 百家号
”美团外卖相关负责人透露,今年春节不打烊的商户这当中,既有像大丰收、蜀都丰、觅云·云南菜、1718海鲜火锅等连锁品牌,也又像国惠大酒楼这种原先只做年夜饭堂食,今年也加入年夜饭外卖队伍的餐饮品牌。以目前情况来看,线上年夜饭,以2-4人的套餐居多,更符合线上用户的群体特征。“上线年夜饭外卖,一方面是响...
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福州餐饮市场:备好年夜饭 冲刺“春节档”
2021年2月10日 - 百家号
根据疫情防控需要,除夕当晚,该酒楼大厅只接待有预订的客人,每桌控制在4到6人。“客人取消预订,只要说明情况,很快就能拿回订金。”福州市台江区宝龙广场附近一家大型酒楼的徐经理说,不仅10人以上订单不能接,酒楼还拉开了餐桌之间的距离。福州国惠大酒楼仓山万达店总经理黄金妃坦言,往年一般提前一个多月年夜饭...
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福州高端餐饮褪去奢华转向大众 迎家庭消费时代
2014年12月15日 - 福建东南新闻网
昨晚7时许,国惠大酒楼宝龙店已高朋满座,点菜员、服务员忙得不可开交(如图)。而在两年前的2012年底,还在走高端路线的这家酒楼,突然遭遇了一场“寒冬”,生意惨淡得很。“那时,正逢中央‘八项规定’出台,好一段时间酒楼客人少得可怜,经常是酒楼的员工都比客人多。”福州国惠大酒楼总经理赵立捷说。去年,国惠开...
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