超级好吃的5道特色菜,做法简单,有鱼有菜,好吃又实惠,自己在家就能...

1、处理干净的鲫鱼两面改花刀,方便成熟入味。2、锅中烧油,油热撒入少许盐,放入鲫鱼,先不要去动它,煎至定型后翻面,煎至两面金黄,盛出备用。3、锅留底油,放入葱段、姜片、蒜片、花椒、干辣椒,炒出香辣味。4、放入鲫鱼调味加入一勺白糖、一勺鸡精、一勺生抽、少许老抽、少许胡椒粉,倒入适量的水,小火煮...

五香麻辣小龙虾的做法 小龙虾如何快速处理干净

第一步：将龙虾先放在清水里，加入一两食盐、一两白醋，浸泡两个小时，让小龙虾将胃吐干净；第二步：用废弃的牙刷将龙虾洗刷干净，尤其是头部与身体连接处，很脏；第三步：用剪刀剪去小龙虾头部的内脏，扭动小龙虾尾翼中间部分，扯出虾线。第四步：起锅烧油，油烧热加入切碎的泡椒、姜末、蒜末、干辣椒段、花...

“龙虾大王”誉满庐州 香味飘全城

“不同于合肥传统卤制龙虾的做法,我们坚持现洗现烧,保留了龙虾的原汁原味。”李季奎介绍,2021年推出的网红草本龙虾受到消费者的青睐,“这款虾的口味偏上海南京,有一点辣,但口味清爽,比较小众,适合偶尔想换个口味的客人。”李季奎认为,随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,小龙虾这一美食正逐渐从季节性消费品...

在家轻松复刻大排档同款小龙虾

步骤如下:一、将3斤小龙虾洗净,去虾线,入锅炸至6成熟,变色后捞出;二、备用锅内加油烧热,葱段辣椒炒香,放入小龙虾炒至全身变红,再加入恒顺十三香小龙虾调料继续翻炒;三、炒香后锅内加水(啤酒更佳)1000-1500克,烧沸后闷煮15-20分钟至熟,即可食用;四、爱吃面食的小伙伴们可以加入煮熟的面条,小龙虾...

谁说安徽是美食荒漠?那是你没去过这三座好吃又好玩的宝藏小城

上窑馓子的做法简单,将油面盘拧成网被形,下入油锅中浸炸定形就成了,层叠陈列,吃起来香脆可口。03.淮南油茶油茶是用一个巨大的铝皮壶装着,有长长的壶嘴。正宗的淮南油茶采用的主要食材一般都是手洗面筋。里面加了面筋、千张丝、海带丝、花生仁、黄豆等。

专访《繁花》食谱顾问揭秘幕后:王家卫要好看,胡歌说好吃

菜式一：“大王蛇”和“龙虾三吃”作为80后，李舒对于黄河路的全部印象就是这两样菜(www.e993.com)2024年11月24日。她曾撰文回忆，儿时对玩伴玩笑道“苟富贵勿相忘”，下一句便要许诺“到时候天天请你吃龙虾船。”剧中的龙虾菜。为了保证视觉效果，剧组是在“椒盐大王蛇”的基础上，做出“火焰”效果，这样看上去更“惊艳”。因为一些客观因素，...

小龙虾怎么做才好吃?教你10种家常小龙虾的做法

做法:1把小龙虾入锅加料酒煮两分钟,盛出备用。把大蒜和小米辣搅碎备用。2锅烧底油把蒜蓉炒香,放入1勺郫县豆瓣酱,炒出红油倒入小龙虾炒匀。倒入半瓶啤酒,加入一勺生抽,一勺蚝油,一勺糖,少许盐调味炒匀焖煮三分钟撒香菜出锅。第三种麻辣小龙虾

清蒸大龙虾做法,简单好学在家做比饭店好吃

清蒸大龙虾做法,简单好学在家做比饭店好吃2022年12月02日09:06新浪网作者池浅聊聊娱举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、...

啤酒小龙虾最好吃的家庭做法,简单美味又解馋,看看你喜欢吃不?

第二步:起锅加入宽油,将油温烧至6成热,然后把处理好的小龙虾放到油锅里炸,炸1分钟左右捞出,放到漏勺里面控油备用!第三步:锅内留底油,然后将准备好的葱姜蒜和小米椒放入锅中,小火炒香,炒香后放入八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒和2汤匙红油豆瓣酱,小火炒香炒出红油,再倒入炸过的小龙虾,大火快速地翻炒,...