随县澴潭镇:油茶产业为乡村振兴“加油”

”澴潭镇党委书记金琼表示，将以此次盛会为契机，继续深化“油茶小镇”建设，加强油茶产业的科技创新和品牌建设，推动油茶产业与旅游、文化等产业的融合发展，打造具有地方特色的油茶产业链，建设油茶仓储、体验式茶油加工生产线和农产品展销交易中心，进一步提升油茶产业的整体竞争力和影响力。扫一扫在手机上查看当前页面...

油茶迎来榨油季 “吃干榨尽”油茶果

油茶迎来榨油季“吃干榨尽”油茶果2024-01-14来源:央视网字体:大中小打印本页分享到:novideo纠错快速入口中国政府网中央网信办自然资源部应急管理部人民网新华网熊猫频道秘境之眼国务院部门网站各地林草主管部门网站相关直属单位网站其他网站网站地图|联系我们|意见...

普洱茶能做油茶吗?做法与视频全解析

而打油茶则是通过将油茶子炼制成茶饼,然后打碎、提油等工艺制成的。打油茶的制作工艺独特,能够保留油茶子的营养成分,如蛋白质、脂肪、维生素等。所以,打油茶的口感和香气与普洱茶截然不同,打油茶具有一定的坚果香气,口感丰富醇厚。虽然云南普洱茶和打油茶在制作工艺和口感上有所不同,但它们之间有一些共同点。首先...

油茶是油还是茶?

#油茶是油还是茶#?油茶与油橄榄、油棕榈、椰子并称为世界四大木本油料植物。用油茶籽榨出的茶油,比起橄榄油更适宜中国人煎、炒、烹、炸的烹饪习惯。油茶籽榨油需要分几步?一起感受十多道工序下的“千年传承”↓↓??????@人民网初审:孙懿辞复审:梁爽终审:朱宝明??...

这种植物果实可榨油,栽培历史超2000年,有极高的经济价值!

油茶树的果实可以用来榨油油茶树的果实,含油量在百分之30左右,种仁可以用来榨油,和椰子、油棕、油橄榄并称4大木本油科植物。茶油,是纯天然的高级食用植物油,其颜色金黄,用来凉拌,气味清香。清朝《随息居饮食谱》中就有记载:“茶油烹调肴馔,日用皆宜,蒸熟食之,泽发生光,诸油惟此最为轻清,故诸病不忌”...

江西袁州:油茶果榨出“幸福味”

(记者李美娟)眼下,正是油茶榨油旺季(www.e993.com)2024年11月23日。江西宜春袁州区辽市镇隆立茶油坊内,热气腾腾、油香四溢,经过脱壳、预热、粉碎、蒸粉、包饼、压榨……茶籽变成一滴滴金灿灿的茶油。油茶坊老板徐海忙碌中道:“新年里,更忙咧!”春节期间,隆立茶油坊生意格外繁忙,一桶桶现榨的茶油,一出炉就被上门的顾客订购。徐海告诉记者,茶...

古法榨油品味绵延“香”愁

今天,这种古老榨油的方法已经被机器取代,只有少数人还在坚持着。在许多老年人看来,手工榨取的茶油比起大型机器提炼出来的茶油,虽然品相差一点,但是质量好,保留了大量的营养成分且香味浓郁。更重要的是,古油坊沉淀了厚重的油茶历史文化底蕴,百年的榨油历程,赋予了福安民间丰富的民间习俗。

澄迈打造油茶全产业链 推动产业扩面、提质、增效

进入油茶季的澄迈,除了采用传统方式加工的现榨油香,还有延长产业链后的一系列深加工产品:一排排手工茶油精油皂、抑菌产品、护肤品等,让藏在密林中的宝贝,以不同姿态走进大众视野。“油茶大部分种植在山地上,油茶果基本上靠手摘肩挑或简单的工具采收,劳动强度很大,随着人工成本不断增加,油茶的销售成本也越来越高,...

小小油茶果,富了大别山

山上辟出了观光步道,游客可以观赏百年油茶树;村里的老式粮库改造成粮油展示馆,游客体验古法榨油后,临走都要捎上点茶油。产业园的嫁接育苗大棚里,去年移栽的油茶幼苗已有一拃来高,“明年这时候就能卖树苗了。”张小东说,他们正和河南省农业科学院对接,培育本地油茶新品种。

猪油、花生油、玉米油……到底哪种油更健康?

3.一些小作坊的“自榨油”有不少家庭喜欢吃自榨油,认为这种食用油的口感会更加浓厚,味道也会更香。但实际上,有些自榨油存在安全隐患。早前有多个粮油店被查出自榨油黄曲霉毒素含量超标,一方面是因为他们用的原材料有可能是已经发霉、变质的;另一方面是因为生产环境很差,机器也比较脏,而且还没有经过精炼,无法...