单丛茶的山韵蜜味中,隐藏着怎样的神奇密码?

“碰青”也称“做青”,俗称“浪茶”,是单丛茶区别于其他乌龙茶制作技艺最大的不同。制茶者用双手抖动茶叶,使其发生碰撞,从而破坏茶叶边缘,促进酶的活动。看似简单的工序,却能将单丛茶的“一树一香”发挥到极致,使得茶汤褪去苦涩,滋味甘爽。好茶敬好友。这是凤凰山茶农至今仍保持的一种风俗,每当新茶制成,都会...

一块白茶饼是好是坏,会在3个细节暴露真相,手把手教你鉴茶技巧

观色，能最为直接地看出，你买的老白茶饼，品质是否发生了变化。对于新茶饼而言，茶饼表面颜色若是不对，很大可能是劣质茶作祟。当你买了一块当年产的寿眉饼，却发现表面颜色暗沉发黑，绿意变得没那么明显时；这样的茶饼，很有可能是用劣质的原料压制而成的。正常品质的寿眉饼，通体颜色呈绿色，颜色较为统一，何...

喝茶对心脏到底是好是坏?苦劝:4种茶,一口都不要喝

串味茶:如果茶叶储存不当的话,很容易出现串味的情况,串味的茶不建议继续饮用,因为茶叶具有易吸潮易吸味的特性,也就是说串味之后,说明茶叶吸收了其他物品的味道,如果牺牲了有毒的物质继续饮用的话,后果得不偿失。饭前喝茶好还是饭后喝茶好?对于那些有喝茶习惯的人而言,可能每天都要沏一壶茶水,什么时候口...

央视聚焦潮州单丛茶文化系统

“碰青”也称“做青”,俗称“浪茶”,是单丛茶区别于其他乌龙茶制作技艺最大的不同。制茶者用双手抖动茶叶,使其发生碰撞,从而破坏茶叶边缘,促进酶的活动。看似简单的工序,却能将单丛茶的“一树一香”发挥到极致,使得茶汤褪去苦涩,滋味甘爽。好茶敬好友。这是凤凰山茶农至今仍保持的一种风俗,每当新茶制成,都会...

北大研究:每天喝茶超4克,胃癌风险增加46%?喝茶到底是好是坏?

2、焦味茶制作茶叶时如果烘烤过度就可能会产生焦味,导致茶叶的某些成分被破坏,甚至产生一定的致癌物,因此要尽量远离焦味茶。3、浓茶茶叶中含有茶碱、咖啡因等物质,长期大量饮用浓茶,可能会导致茶叶中的鞣酸与食物中铁元素反应,生成不易溶解的物质,不利于铁元素的吸收。

“傻坏蛋”于东来:最好的营销是真诚,最好的服务是商品

而状态则是好的环境,比如希望员工走向品质生活,就让休假“制度化”,比如每周二、春节闭店、一年30天年休假等;倡导员工更好地休闲娱乐,就给他们提供丰富的藏书、十几万元一台的跑步机、车间里也配置上高品质的音响……“让员工逐步懂得理解和享受生命和生活的美好”(www.e993.com)2024年12月19日。

得到创始人谈创业十年的怕与爱实录 | 罗辑思维

脱不花:我们参加活动,人家给我们发盒茶叶我们都交给行政的。罗振宇:所以我们三个人在这方面的信任是因为面上非常干净,面上干净心里就干净。这一条特别特别的重要。其实有的合伙人散伙就是因为在小钱上处理不好。脱不花:为这个公司再服务10年应该还好。当然,我觉得这几条里比较重要的是最后那条,判断下一个10年...

霸屏央视30分钟!潮州单丛茶又“出圈”了!

采茶讲究,制茶更为讲究。“碰青”也称“做青”,俗称“浪茶”,是单丛茶区别于其他乌龙茶制作技艺最大的不同。制茶者用双手抖动茶叶,使其发生碰撞,从而破坏茶叶边缘,促进酶的活动。看似简单的工序,却能将单丛茶的“一树一香”发挥到极致,使得茶汤褪去苦涩,滋味甘爽。

关于“大同古城”复建争议的思考

古城内的临街店铺很多处于关闭状态,开门的店铺也以饭店、客栈、茶叶等缺乏地方特色的商店为主。同时,对古城内场馆的使用也存在乱象,依旧是“文化搭台,地产唱戏”的模式。房地产项目“名堂里”不负责任的宣传实际上是为了将周围的商铺卖得更好;在复建的“王府”里举办庙会也着实让人哭笑不得;在古城的核心区里引进一...

2024年9月“科学”流言榜

一般情况下,茶叶本身所含成分不会直接导致尿酸水平升高。适量饮茶能够增加水分摄入,促进尿酸排泄。不过,尿酸高的人应避免喝浓茶。因为浓茶含有草酸、咖啡因等成分,可能会刺激胃肠道,影响睡眠和代谢,间接对尿酸水平产生不利影响。专家建议饮用淡茶水,每天茶水饮用量控制在2-3杯以内。