《营养翻译官》之当牛奶遇上果汁
中国营养学会秘书长韩军花表示,早餐中的牛奶可以为人体提供蛋白质和矿物质,适当添加水果则可以提供膳食纤维、维生素等。蛋白质是人体生命活动中必需的重要物质,有助于组织的形成和生长;膳食纤维有助于维持正常的肠道功能。而牛奶+果汁的组合,可以将牛奶中含有的蛋白质、脂肪、矿物质等,和水果中富含的维生素及膳食纤维...
《FBIF2024-2025 食品饮料创新报告》发布!
在AcidLeague推出的产品中,有使用柠檬、蓝莓、草莓等水果制成的醋,也有使用藏红花这样的草本植物制成的醋,甚至还有把酒做成醋的产品。AcidLeague的醋产品图片来源:AcidLeague目前,AcidLeague"万物皆可制醋"的策略也被延伸到了其它调味料产品的开发上,其产品范围已经从醋扩展至蛋黄酱、浓汤宝、快手酱等品类。
破卷出新 | 《FBIF2024-2025食品饮料创新报告》发布!|消费者需求|...
在AcidLeague推出的产品中,有使用柠檬、蓝莓、草莓等水果制成的醋,也有使用藏红花这样的草本植物制成的醋,甚至还有把酒做成醋的产品。AcidLeague的醋产品;图片来源:AcidLeague多样的产品加上有趣的包装设计,AcidLeague让调味料这个此前缺少个性的品类也变得时尚起来,并进入了更多北美年轻人的生活。2019年成立至...
《营养翻译官》之完美肠道养护力:你需要了解的益生元和益生菌
《营养翻译官》是新华网为助推“国民营养计划”而推出的一档以“权威营养解码，享往美好生活”为主题的全新营养科普节目。该节目聚焦特医食品、乳制品、保健食品、农产品、肉蛋类、休闲食品、滋补品、饮料、地方特产等细分行业，携手院士、营养专家及百余位全国三甲医院知名专家开展营养健康知识科普，旨在为消费者打造...
营养翻译官之“一口好茶”
最后,营养翻译官提醒大家,天干物燥,适饮茶品。
美国儿科学会儿童营养指南:《儿童营养学(中文翻译版,原书第8版)》
《儿童营养学(中文翻译版,原书第8版)》主编[美]罗纳德·E.克雷曼[美]弗兰克·R.格里尔主译申昆玲责任编辑:郭颖本书为美国儿科学会(AAP)编写的儿童营养指南的新版本,秉承了其作为儿童营养权威、完整的经典著作的特色(www.e993.com)2024年12月19日。全书分为7篇52章,系统阐述了儿童营养的相关知识,包括营养与基因、婴儿喂养、母乳喂...
《营养翻译官》之健康食肉小百科 食肉新时尚吃出好生活
据了解,《营养翻译官》是新华网为助推“国民营养计划”而推出的一档以“权威营养解码,享往美好生活”为主题的全新营养科普节目。该节目聚焦特医食品、乳制品、保健食品、农产品、肉蛋类、休闲食品、滋补品、饮料、地方特产等细分行业,携手院士、营养专家及百余位全国三甲医院知名专家开展营养健康知识科普,旨在为消费者...
《营养翻译官》之“专家现身说” 《开启人体“水电站”》
《营养翻译官》是新华网为助推“国民营养计划”而推出的一档以“权威营养解码,享往美好生活”为主题的全新营养科普节目。该节目聚焦特医食品、乳制品、保健食品、农产品、肉蛋类、休闲食品、滋补品、饮料、地方特产等细分行业,携手院士、营养专家及百余位全国三甲医院知名专家开展营养健康知识科普,旨在为消费者打造国内...
《营养翻译官》之多糖,调养免疫强动力:多糖 激活免疫的好帮手
《营养翻译官》是新华网为助推“国民营养计划”而推出的一档以“权威营养解码,享往美好生活”为主题的全新营养科普节目。该节目聚焦特医食品、乳制品、保健食品、农产品、肉蛋类、休闲食品、滋补品、饮料、地方特产等细分行业,携手院士、营养专家及百余位全国三甲医院知名专家开展营养健康知识科普,旨在为消费者打造国内...
红星美羚出席中国食品辟谣联盟升级仪式暨《营养翻译官》上线发布会
9月8日，以“健康中国营养先行”为主题的“中国食品辟谣联盟升级仪式暨新华网大型科普节目《营养翻译官》上线发布会”在北京举办。部委及协会有关领导、专家学者、企业代表共同见证了这一聚焦营养健康知识的科学表达和传播普及的盛事。陕西红星美羚乳业股份有限公司副总经理茹怡应邀出席升级仪式。茹怡在接受新华网采访时...