过年春节打火锅,这些火锅??食材英语怎么说呢?

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跨文化餐饮英语翻译教学实践

餐饮英语翻译作为一种文化交流的有效工具,可减少中西饮食文化之间的隔阂,通过解读食材的文化意义和烹饪理念,提供有关饮食习惯和餐桌礼仪的信息,帮助外国友人在不同文化背景下的餐饮场合中的行事更加合宜,尽量减少文化冲突和文化误解。餐饮英语翻译教学实践探索在经济全球化和文化多元化的背景下,餐饮英语翻译作为一种特殊...

把教材插画变成现实是种什么体验?这堂英语课“好吃”还暖心

八年级（8）班学生王一珺说，在开启第八单元的英语课之前，廖老师突然通知同学们可以带香蕉、酸奶、牛奶、冰激凌到学校。“听到这些不同以往的特别的‘课前准备’，我们既惊奇又开心，纷纷猜测讨论，是不是要给同学们加餐还是要进行校内一日游……”王一珺说，廖老师的英语课总是“花样百出”，她琢磨着老师肯定又...

各国留学费用一览,看看准备多少预算比较合适吧!

与其他热门英语国家相比,前往新西兰留学的价格优势或许体现在其上限方面。一般来说,前往新西兰留学的国际学生每年都要缴纳至少12万元人民币的学费,但即便是在热门院校攻读热门学位项目的国际学生,其年度学费也很少会高于25万元人民币。与其他国家的高校制定学费标准的依据类似,在新西兰学习人文与社会科学专业(不包括商科)...

跨文化交流视域下餐饮服务英语翻译实践

“信达雅”是兼顾英语翻译的准确性与尊重中国文化所总结出的合适的翻译标准,需要针对不同情况,灵活采用不同翻译策略。餐饮服务英语具有一定的专业性,涉及食材种类和名称、烹饪方法、食物器皿等专业术语,需要保证翻译的规范性与准确性。餐饮服务英语翻译实践中,涉及中国菜名的翻译较多,应合理选择直译、意译、音译等不同...

广西螺蛳粉官宣英文名“Liuzhou Luosifen” 那“加臭加辣”怎么说?

用英文怎么说?问题来了:螺蛳粉那么多口味“麻辣”“加臭加辣”……你知道用英文怎么描述吗?螺蛳粉的重要食材“酸笋”怎么翻译?该标准的编制小组在翻译“麻辣味”时经过多方研讨最终借鉴了川菜口味的翻译将其定为“Malaflavo(u)r”并将“加臭加辣”翻译为...

Liuzhou Luosifen!为什么广西螺蛳粉要“官宣”英文名

“加臭加辣”“麻辣”“酸笋”用英文怎么说?问题来了:螺蛳粉那么多口味,“麻辣”“加臭加辣”……你知道用英文怎么描述吗?螺蛳粉的重要食材“酸笋”怎么翻译?该标准的编制小组在翻译“麻辣味”时,经过多方研讨,最终借鉴了川菜口味的翻译,将其定为“Malaflavo(u)r”,并将“加臭加辣”翻译为“Extrasou...

火锅的英文 | 曾泰元|美食|菜肴|烹饪|涮羊肉|烹调方法|适量清水...

单词instant-boiled(速烫的)常用于instant-boiledmutton(涮羊肉,指食物),但英语词典均未收录instant-boiled或其原形动词instant-boil,若要表达"速烫"或"涮",英语里有个现成的动词blanch(过去分词blanched做形容词)或可考虑使用。汉英词典收录的"火锅"还出现了音译的huoguo,仅此一例,让我眼睛一亮。火锅是中国...

2024新课程简介

课程介绍:英语是世界通用的一门语言,英文歌曲也是一种艺术。本课程为所有对英文歌曲感兴趣的学生而设。通过教学精选的英文歌曲,让学员更好地了解歌曲意境,学习连读的方式和演唱技巧,提升英文歌曲的演唱能力。图像处理入门班课程介绍:本课程致力于帮助老年大学的学员们学会基本的图像处理技能,使用简单应用进行照片编辑、...

“西瓜皮”的“皮”可不是“skin”!地道表达是这个!

“饺子皮”的“皮”用英语怎么说NEWCHANNEL"饺子皮"在英语中可以翻译为"dumplingwrapper"或者"dumplingskin"。"Wrapper"和"skin"都可以用来描述饺子皮,但它们有一些微妙的区别:Wrapper(包装,外层):"Wrapper"通常指一种材料,用于包裹或包装东西。在食物上,特指用于包裹其他食材的外层。因此,"dumpling...