中山美食地图闪亮登场!一图在手,随心畅行→
地址:中山市沙溪镇岐江公路乐群路段51号7卡深德天麻鱼头深德天麻鱼头对于米饭的烹饪,很有讲究,黄鳝饭、乳鸽饭、盐油饭、腊味煲仔饭,颗粒分明,粒粒甘香,无论你是哪个口味派别的,在这都会吃得心服口服,一碗暖进心间的天麻鱼头汤更是承载了无数沙溪人的记忆。电话:13715657071地址:中山市沙溪镇三仙井大街九...
初冬多吃这个肉,一年四季不咳嗽,比羊肉滋补,比牛肉便宜
首先准备2个大鸭腿,用盐和面粉浸泡去掉多余血水,然后将表面水分用厨房纸巾擦干,锅烧热少许油,把鸭腿放入煎,煎到2面都金黄色状态,接着盛出来备用。第二步:利用煎鸭肉的鸭油,把香料放入小火煸炒香(我用了八角香叶桂皮小茴香陈皮甘草等等)第三步加入适量的水,还有酱油3勺,红糖适量,白糖少许,水开后把煎过的...
明日立秋,煲这碗汤给家人喝,清补身子,清爽可口,不油腻
1、莲藕炖汤,最好选择粉藕,这样的莲藕口感粉嫩,炖汤最合适了。2、炖老鸭汤,记得焯水,焯水去掉浮沫,也可以去掉一些油脂,这样鸭汤喝起来不油腻。打开网易新闻查看精彩图片除了莲藕,老鸭汤还可以加冬瓜、薏米、酸萝卜、山药、天麻等食材一起炖。立秋时节,推荐大家搭配莲藕炖汤,滋补身体,健脾养胃。欢迎大家关注...
掌握这些天麻的食用方法,功效才能最大化,很多人都不知道!
将牛尾按骨节缝剁开放入锅内,加水、葱、姜、白酒煮开以去异味,再将已去掉异味的牛尾挑入煮好的母鸡、肘子汤锅内,同时也将火腿、干贝、调味品放入汤内,用文火煨2h.熟后将牛尾、母鸡、肘子挑起,整齐地码入盘中,然后再将天麻片镶于盘周围,淋上熟淀粉,浇上香油即成。食法、食量:每天食肉、喝汤1——2次。2...
更年期营养食谱 天麻炖乌鸡的做法
(2)把葱、姜和天麻塞进乌鸡肚子里。(3)将乌鸡放进沙锅里炖,直至鸡肉炖烂。食疗功效:首先,乌鸡是不要放血的,因为乌鸡血有很好的滋补作用。对天麻的副作用或使用禁忌,古人早有认识。如《本草纲目》云:“久服天麻,遍身发出红丹。”《本经逢原》也云:“天麻性虽不燥,毕竟风剂,若血虚无风,火炎头痛、口干...
夏季均温不超22°C,包邮区最避暑的冷门小县城,怎么还没人发现
鸭肉酥而不烂玉竹化为无形却点睛的甘甜之味一口清汤回味悠长羊蹄甲鱼冻“果冻”泛着琥珀色的光晕看着Q弹无比食之入口即化,鲜味浓郁甲鱼、羊蹄都富含胶原蛋白天麻焗土鸡一年以上的走地鸡加上泡软的天麻经小火慢炖鸡肉及骨髓精华随着温度的转换不断被释放出来...
金寨人常吃的11种特色家常菜,每一道都超级下饭呢~
天麻焗南瓜以金寨出产的天麻及高山南瓜为主料,以天麻薄片铺底,手编竹网敷上高山南瓜块,慢火精制,色泽金黄,甘甜醇香,入口绵软。中医认为,天麻性甘平,润而不燥,主入肝经,具有息风、止痉、祛风除痹的功效。农家特色红烧肉金寨黑毛猪是金寨特有的品质优良肉猪品种。农户采用传统方式饲养,肉质鲜美,营养丰富,深受...
口水长流!名酒宴、荔枝宴……泸州五大宴席将申报列入“中国菜...
枸杞天麻鱼头选用味甘性平的枸杞子搭配鱼头,起到益精明目和养血的作用,增强免疫功能,有延缓衰老和治头痛等功效,入口清淡素雅,味道鲜美。石斛扣老鸭选用性味甘淡、微寒、有生津益胃、清热养阴功效的名贵药材石斛与鸭子清炖,食用时具有咸鲜细嫩的口感,常食能起到清热养阴的食疗功效。
尿酸高的人必知的1件事,从此没有高尿酸困扰
2、马齿苋天麻茶做法:马齿苋15克、山楂10克,荷叶、紫苏、天麻各5克加沸水冲泡5分钟即可饮用。该茶含有茶多酚和维C,可以预防痛风发作。山楂味甘带涩,富含丰富的蛋白质、钙、铁、磷等营养元素,具有清湿祛风、降酸、利尿的作用。3、丹参鸭肉汤原料:马齿苋15克,冬虫夏草3克、百合25克、、石决明15克、丹参10...
发现得了高尿酸血症和痛风,这样吃“穷”一点!
3、丹参鸭肉汤原料:天麻15克,冬虫夏草3克、百合25克、、石决明15克、丹参10克、鸭肉100克制法:先将鸭肉炖30分钟,然后加入马齿苋、冬虫夏草、石决明、丹参再炖20分钟,调味后加入百合和鸭肉。功效:健脾排酸,清热利尿4、苹果丹参粥,苹果性凉,味甘,具有生津、润肺、除烦、解暑的功能。苹果属于碱性食物,含比...