教你凉拌粉皮,比做凉皮要简单多了,端上桌就吃光,好吃

2,粉皮剪开后,加入凉水,先清洗一遍,在用凉水泡大概1个小时多点的样子,直至泡软就行。这里我用了2张。3,在泡粉皮的时间里,我们可以准备一头大蒜,放在蒜臼子里,并加一小勺食用盐,捣成蒜泥。4,再准备2根线椒,把它切碎。5,这个时候,粉皮也泡好了,看,像这个样子。摸起来没有硬心。完全变软,又不失劲道...

圆形粉皮怎么做才好吃,教你特色做法,细嫩爽滑,好吃入味又下饭

凉拌粉皮:将干粉皮泡软后切丝,加入醋、蒜泥、辣椒油等调料拌匀,口感爽滑,酸辣可口。炒粉皮:将泡软的粉皮切成小块,搭配各种蔬菜炒制,口感鲜美,营养丰富。粉皮汤:将泡软的粉皮切成小块,加入高汤或清汤中,加入各种蔬菜,口感丰富,汤汁鲜美。烤粉皮:将泡软的粉皮切成小块,刷上酱料,放入烤箱中烤制,口感酥脆,味道香浓。

粉丝、粉条、粉皮的吃法你知道吗?教你3种做法,简单又好吃

1:将香菇、木耳和粉皮放入碗中,倒入热水浸泡10分钟;2:将泡好的粉皮捞出切成粗条,木耳和香菇用盐搓洗干净对半切开;3:线椒洗干净之后切成圈,蒜头拍成蒜末;4:锅中加入烧开之后放入粉皮、香菇和木耳大火将所有食材煮熟;5:将煮熟的所有食材捞出过凉水备用;6:将线椒圈和蒜末放入碗中,淋上热油爆香;7:...

女婿上门,丈母娘做了这些菜,大家看看感觉如何

第五道:丝瓜炒豆子这个挺鲜美的,做法也特别简单,加了豆子之后味道很不错,也很下饭。第六道:花菜炒鸡蛋这菜算是老妈比较经典了,加点木耳,营养又增加了,平时多吃黑色的菜,很不错的。第七道:凉拌粉皮哈哈哈,看到这颜色是不是有点害怕,里面加点榨菜丝,口感很好的,做法也特别简单,关键是也很下饭哒。第...

粉皮不要出去买, 用它做, 不用洗面, 不用沉淀, 三天两头做一次

第一步:去100克土豆淀粉,加入200克清水,搅拌均匀后静置五分钟,(土豆淀粉的粘度大,吸水力强,做出来的凉皮劲道有嚼劲。)第二步:静置淀粉水的这个时间来准备下凉拌凉皮的辅料,黄瓜切丝、胡萝卜切丝、小葱切成末,香菜也切成长一点的段,放在碗中备用即可,时间到以后我们就去煮凉皮。