夏天没胃口,你就熬这个海鲜粥,饭店200块一锅,成本不到30块
步骤:1,用虾做砂锅粥,我每次都会先炒虾油,把虾头和虾身分开,油锅烧热以后先下入虾头煎,用小火慢慢煎出虾油,这样煮出来的粥特别鲜!2,待虾头煎干以后加入足量的清水烧开,煮上几分钟捞出虾头,丢掉就不要了,然后往锅里加入适量的大米开始煮粥,我一般先用中火再用小火切换着煮,大概先煮上20分钟,大米...
非常鲜美的砂锅海鲜粥,好喝又营养,做法还超简单_手机新浪网
9评论非常鲜美的砂锅海鲜粥,好喝又营养,做法还超简单发现更多热门视频女友突然一把将男友推下桥,男生毫无防备落了水巫婆与野兽3.8万次播放暗杀事件,同时也是媒体的狂欢飞扬军事铁背心5.5万次播放九旬老奶奶寻找自家阿拉斯加犬几天后在肉狗车里找到狗子在笼子内不断摇尾哀嚎萌宠舍长1.2万次播放态度决定...
海鲜粥的家常做法
做法如下:1、将大米清洗干净后倒入砂锅中浸泡3,4个小时左右,水中记得加适量的盐和香油,2、把螃蟹用刷子清洗干净,去掉蟹壳,鳃等不能吃的部位,用刀切成两半,鲜虾去除虾线,干贝清洗干净后备用,3、把处理好的虾蟹和干贝用少许的白酒和适量的盐进行腌制30分钟,4、把洗净的大米放入砂锅用大火烧煮,把大米煮到...
认真的!没要紧事别来潮州!230+种小吃,暴走7天胖10斤!
用砂锅、生米明火煲粥粥七成熟的时,放原料在加配料煮成米粒熬煮到粘稠芳香原汁原味,满口鲜哦~锐记老牌砂锅粥地址:湘桥区南较路振德街路口(西新华姐快餐对面)皮蛋弟砂锅粥地址:湘桥区永护路饶平土窑鸡饶平的特产,每只鸡都香嫩可口咬下去都会爆汁呀还能焖鸡蛋、番薯、玉米等社光农家宴地址:湘...
让你一看就会的砂锅海鲜粥的做法,赶紧收藏吧!
登录|注册发布相关新闻海底捞现涨超3%据报于新加坡筹备的“嗨嗨有料”火锅预计明年初开业今天11:32|新浪港股美食攻略海底捞在北京三元早餐管饱:“穷鬼”套餐杀疯了今天09:00|快科技早餐三元传华为MateX6将在11月20日前后发布起售价1.3万?今天09:00|CNMO手机新机华为Mate54华润医药:华润三九...
海有多大产,粥有多大碗,我说的是潮汕砂锅粥
一锅潮汕砂锅粥/讲究可不少/潮汕砂锅粥并非是源于潮汕的特色美食,而是潮汕人在外发现广府人利用砂锅煲汤,善于变通的潮汕人继而发明衍生出利用砂锅来煮粥的工艺(www.e993.com)2024年11月23日。潮汕砂锅粥以靠海吃海的特点,多加入各类海鲜食材完成。区别于外面其他种类的海鲜粥,潮汕砂锅海鲜粥无论是做法和成品的口感可谓差别甚大,讲究甚多。
秋天喝汤,不如喝一碗海鲜粥!这3类“正宗”海鲜粥,营养又美味
做法也很简单,虾肉清洗干净,热锅倒油,爆香姜片后倒入虾翻炒。炒至完全熟透后盛出倒入深碗中。倒入米饭和开水,搅拌均匀。然后蒸箱调节到过温蒸模式,110度,20分钟。把瘦肉切丝,然后下盐和生粉抓匀腌制10分钟。全部倒入煮粥的锅里。最后小葱切碎,撒入葱花和虾米,搅拌均匀即可。
扇贝怎么洗更干净?还有扇贝这10种美味做法,不容错过!
做法:1、把扇贝上的肉刮下来,把壳洗干净放着;2、刮下来的肉去除黑肠,然后用海盐,黑胡椒粉,黄酒腌制一下;3、生粉和面粉1:1,泡打粉2克,盐2克混合均匀;4、慢慢的加水到一定稠度;5、这时加入稍许橄榄油,色拉油也是可以的;6、青椒切块;7、油锅热到有很多小又密的泡泡;...
普陀这些家乡风味小馆子,释放令人心安的“魔力”
潮州府潮菜·砂锅粥地址:长寿路402号京沙金融广场2楼推荐菜:招牌虾蟹砂锅粥、潮汕腌海鲜提到潮汕菜,最出名的便要数牛肉丸和海鲜粥。作为不可或缺的饭桌主角,一口鲜甜滚烫的砂锅粥,抚慰了多少游子的胃。虾蟹粥“来这里就是要吃招牌鲜虾粥,再搭配一份熟腌油蛤和卤水拼盘,嗲!”顾客孙先生是这家店的老吃...
那些菜名自带密码系统的潮汕美食!
■海鲜粥的衍生:厚弥粥■潮汕美食最为外人熟知的3大件,当属“粥、粿、茶”了,说到潮汕的粥,估计没有人逃得过满大街的海鲜砂锅粥。最诱人的不是锅中的海鲜,而是吸收了虾蟹精华的粥水,每一口都鲜甜无比,而厚弥粥更是粥中经典。潮汕人将鱿鱼称为“鲜弥”,而厚弥,则是经过腌制的鱿鱼。