好吃到爆炸的蒜蓉金针菇,保证你一学就会,超级好吃又下饭

盆里面放上金针菇,中间铺上一层香肠,上面再盖上一层金针菇,然后上面铺上做好的蒜蓉酱;锅中水烧开,然后上锅蒸,蒸10分钟左右就能出锅了,蒸熟之后倒出多余的汤汁,留少许汤汁加点生抽,搅拌均匀之后倒在盆里,因为蒜泥已经又咸味了,还有香肠的咸味,所以加少许生抽就够了;然后撒上葱花,淋上热油,这样一道简单好吃...

珠海的十大家常菜及其做法!

制作时,先将金针菇和粉丝煮熟垫底,再将肥牛片快速焯水后铺在上面。最后,淋上特制的酱汁(如火锅底料调制的汤汁)即可。这道菜色香味俱全,肥牛嫩滑多汁,金针菇和粉丝吸收了汤汁的精华,更加美味可口。10.青椒土豆丝青椒土豆丝是一道经典的家常菜,以其清爽的口感和简单的做法而受到广泛喜爱。制作时,将土豆和青椒...

分享五款海鲜的做法,好吃又简单,经济又实惠,自己在家就能做,有...

1、清洗干净的鱿鱼去骨,切成环状,备用。2、粉丝提前用温水泡发,沥干水分,铺在盘底。3、将切好的鱿鱼摆放在粉丝上。4、锅中烧热油,加入蒜末和小米辣炒香,加入一勺生抽,一勺蚝油,少许白糖和鸡精调味,炒成蒜蓉酱。5、将蒜蓉酱均匀淋在鱿鱼上,盖上锅盖蒸5分钟,至鱿鱼熟透即可。四、椒盐皮皮虾准备食...

粉丝生蚝的新做法,我家隔三岔五就吃一次,开胃下饭又营养

③:这时候我们来调一个灵魂蒜蓉酱料,多准备一些大蒜剁成蒜末然后倒进碗里,加入一勺白砂糖,适量生抽,再加点蚝油,淋上热油搅拌均匀,这时候可以闻到很香的蒜蓉味了。④:准备一个大一点的锡纸盒,我们先把泡好的粉丝铺在锡纸盒的底部,喜欢吃金针菇的也可以放一层金针菇,然后把去了壳的生蚝摆上来,再把调好的料...

生蚝这7种家常做法,如果你都吃过,想必你是正宗的海边人

1、生蚝里加入一勺生粉,浸泡15分钟,然后冲洗干净。通过这个方法可以有效得洗去生蚝表面的碎壳和污泥,这样处理过后,生蚝烤的肉质会变得比较饱满。2、配菜洗干净后,韭菜切成小段,金针菇掰成细条。大蒜去皮和小米椒一起剁碎,再倒入一勺花生油,几滴酱油和少许食盐腌制一下备用。3、接着盆底部裹上锡纸,把金针菇,韭菜...

生蚝的18种做法大全【博士生蚝】【乳山生蚝】

16、XO酱金针菇粉丝蒸加拿大生蚝蒸生蚝比较常见,但搭配特制XO酱就很新颖了(www.e993.com)2024年11月23日。将加拿大生蚝肉取下用白葡萄酒清洗干净,再将金针菇、粉丝、炸蒜蓉、XO酱拌在一起垫在生蚝底下,上锅蒸2分半后撒上青葱淋上热油即可。17、血腥玛丽生蚝将洗净的生蚝肉放入血腥玛丽酒中,一饮而尽。酒精去腥又能感受海中物的鲜美。

初冬牡蛎最肥美,解锁生蚝的20种吃法,生吃、烧烤、哪种最好吃

19、XO酱金针菇粉丝蒸加拿大生蚝加拿大人蒸生蚝搭配特制XO酱。将加拿大生蚝肉取下用白葡萄酒清洗干净,再将金针菇、粉丝、炸蒜蓉、XO酱拌在一起垫在生蚝底下,上锅蒸2分半后撒上青葱淋上热油即可。20、蚝仔粥蚝仔粥也是海边渔民的家常便饭。将生蚝肉切碎,加入肉末,放入白米粥里煮,...