药补不如食补,对心脏特别好的5种食物,常吃气血通畅,免疫力强

一、猪心猪心富含蛋白质和多种微量元素,尤其是铁、锌和维生素B12,有助于补血、养心并促进血液循环。**猪心性平,适合气虚、心悸或心慌者食用,能增强心肌功能,缓解疲劳感。推荐食谱:白萝卜猪心汤食材:猪心:1个,白萝卜:1根,枸杞:10克,姜片:3片,盐、料酒适量步骤如下:1.猪心清洗干净后切开,去除血污,用...

天气变冷,老年人多吃这8道菜,营养均衡,清淡又美味

材料:金针菇100克、鸡蛋3个。做法:金针菇洗净后切成小段,鸡蛋打入碗中加少许盐打散备用。锅中加油烧热,倒入打散的鸡蛋液炒至微黄色时盛出备用。锅中再加少许油,放入金针菇翻炒片刻。倒入炒好的鸡蛋,加入适量盐翻炒均匀后即可出锅。金针菇富含膳食纤维和多种维生素,鸡蛋则是优质蛋白质的良好来源,这道...

5月,遇到这高钾菜别手软,分享3种做法,增强体质精神好

具体做法1、热锅凉油,倒入切好的猪瘦肉丝翻炒至变色,加入葱姜蒜炒出香味,加入一勺酱油,一茶匙白糖翻炒均匀。2、倒入沥干水分的芹菜苗翻炒,加入盐调味,翻炒均匀即可。三、芹菜苗鸡蛋汤非常清淡低脂的一道汤,减脂期也可以大口吃喝。主要食材:芹菜苗、鸡蛋、香油、盐具体做法1、锅中烧水,水...

三伏天,养脾胃这些食物你可别错过,清淡易消化

1.选鱼技巧:选择新鲜的鲫鱼,可以有效减少汤中的腥味。2.煎鱼注意:煎鲫鱼时火不要太大,以免煎焦,影响口感。3.烹汤建议:汤底可以多煮一会儿,让鲫鱼的鲜味充分释放,提升汤的鲜美度。4.盐量控制:豆腐汤的盐份不宜过重,可根据个人口味适量调整。这道鲫鱼豆腐汤简单易做,营养丰富,是家庭常备的...

越吃眼睛越亮的一种菜,中老年常吃,养肝明目健脾胃,老少都精神

详细做法:1.将荠菜洗净后焯水过凉,挤干水分,切成碎末备用;豆腐捏碎备用。2.热锅烧油,放入葱姜蒜和干红辣椒爆香,放入豆腐碎,翻炒均匀,加入荠菜碎,继续翻炒,调入适量生抽和盐,翻炒均匀即可出锅。这道菜色泽绿白相间,荠菜的清香与豆腐的细腻口感相得益彰,清淡可口,尤其适合老年人食用。荠菜和豆腐都是营养...

小暑:防“暑湿”伤人 做好这五点

做法:鲜扁豆花、鲜荷叶、鲜玫瑰花各20克(www.e993.com)2024年11月24日。先将荷叶切成细丝,与扁豆花、玫瑰花置入容器内,加水500毫升,煎成浓汁,加适量冰糖,代茶饮用。作用:清暑泻热,行气祛湿。适用人群:暑热挟湿,耗伤气阴为宜。荷叶菊花苡米汤做法:鲜荷叶一张(或干荷叶12克),菊花12克,苡米30克,加水煮汤,去渣服。

芒种时节湿热重、气压低,宜健脾祛湿、保持好心情

做法:先将绿豆加水烧开,再加入酸梅,一同煮至豆化梅烂,加入白糖调味即成。注意事项:阴寒体质之人少服,或温热后服用。茼蒿春笋汤开胃、安神。原料:茼蒿250克,火腿、春笋、香菇各50克,豆粉、熟猪油各适量。做法:取新鲜茼蒿洗净、剁碎,捣烂取汁,将汁水拌生豆粉勾稀芡;火腿、春笋、香菇洗净,切成小丁,清水煮...

肥胖是百病之源,如何不松垮好气色,健康瘦下来

5.山药黄芪炖鸭肉汤材料鲜山药100g,黄芪10g,生姜3～4片,鸭肉300g,板栗100g。做法鸭肉切成小块,放入沸水中焯水;板栗加适量清水煮熟凉后剥皮壳备用;将鲜山药去皮、洗净,切厚片备用。上述食材一同放入瓦煲内,加入清水,大火烧沸后,再用小火煲1小时,放入少许精盐调味后即可。

节后清理肠胃及血管 这份“清洗指南”请收好

苦瓜海带瘦肉汤材料:苦瓜150克,海带100克,猪瘦肉200克,盐5克。做法:1.将苦瓜洗净,切成两半,挖去籽,切块;海带浸泡1小时,洗净,切成小块;猪瘦肉切小块。2.把苦瓜、猪瘦肉、海带放入砂锅中,加适量清水,煲至猪瘦肉烂熟。3.放入适量的盐即可。功效:本品具有清心泻火、排毒瘦身、降糖降压的功效,适合夏季上火、...

人间至此冬色尽 和暖春光缓缓归 - 恩施新闻网 - 恩施州综合门户网站

做法:分离蛋黄和蛋白。蛋黄加入植物油和牛奶搅打均匀,黑米粉、大米粉和糯米粉混合过筛倒入蛋黄液中,拌均。蛋白加入几滴柠檬汁,用打蛋器打至粗泡,分三次加糖,打发成干性发泡的蛋白霜。取1/3蛋白霜跟蛋黄糊翻拌均匀,再全部倒入剩下的蛋白霜中,仔细翻拌均匀。倒入模具,震出气泡,震平表面,包上保鲜膜。放在已经烧...