好吃到爆炸的蒜蓉金针菇,保证你一学就会,超级好吃又下饭
金针菇切掉根部,清洗干净,掰散放在盆中备用;香肠切成细丝,放在一边备用;然后我们来做金针菇的灵魂,蒜蓉辣椒酱,准备好的大蒜给它拍碎,去皮,然后剁成蒜末,可以稍微剁细一些,小米辣切成辣椒圈备用;锅里倒入稍微多一点的食用油,倒入一半的蒜末,将它煸黄炒香,然后倒入剩下蒜末和小米辣,翻炒出香味;加少许盐、...
珠海的十大家常菜及其做法!
制作时,先将金针菇和粉丝煮熟垫底,再将肥牛片快速焯水后铺在上面。最后,淋上特制的酱汁(如火锅底料调制的汤汁)即可。这道菜色香味俱全,肥牛嫩滑多汁,金针菇和粉丝吸收了汤汁的精华,更加美味可口。10.青椒土豆丝青椒土豆丝是一道经典的家常菜,以其清爽的口感和简单的做法而受到广泛喜爱。制作时,将土豆和青椒...
分享五款海鲜的做法,好吃又简单,经济又实惠,自己在家就能做,有...
1、鱿鱼洗净,切成小圈圈备用。2、去除根部的金针菇洗净,铺在锅底。3、将鱿鱼圈放在金针菇上,倒入调好的蒜蓉酱(蒜蓉、小米辣、生抽、蚝油、白糖、鸡精混合)。4、加入一小碗清水,盖上锅盖焖煮3分钟,出锅前撒上葱花点缀即可。大家好,我是喂尚美食,欢迎来到我的美食频道,这里有更多美食教程每天都有更新,如果...
老得慢的女人:多半都爱吃4种食物!补充胶原蛋白,60岁都不显老
材料:乌鸡半只,香菇、金针菇、枸杞适量,姜片几片。做法:乌鸡洗净切块,焯水去血沫。香菇提前泡发,金针菇洗净,与其他材料一同放入炖盅。加入足量清水,文火慢炖2小时。出锅前加入少许盐调味即可。二、猪蹄:卤味拼盘,胶原盛宴猪蹄中丰富的胶原蛋白无需多言,它能直接作用于皮肤,促进弹性纤维的生成,减缓皮肤...
...洋葱|炒猪肝|生姜|生蚝|胡萝卜去皮|脑力之源|蒜蓉|补脑|高考|...
2.再准备一把金针菇,洗净后把根切掉,给它抖散开,准备一把粉丝用清水泡开,泡软捞出来,把金针菇铺在砂锅底部,粉丝放在金针菇上面,散开。再把生姜片一片一片摆在上面,然后把洗干净的生蚝放在生姜上面。再在生蚝上面淋上2大勺生抽,2大勺蚝油,再加入小半碗清水稀释一下。
生蚝粉丝金针菇蒸一下口感鲜美,再浇上蒜蓉酱汁那叫一个香
生蚝粉丝金针菇蒸一下口感鲜美,再浇上蒜蓉酱汁那叫一个香2021年07月27日22:04新浪网作者女神范穷游举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场(www.e993.com)2024年11月23日。如...
我吃过最好吃的蒜蓉酱汁做法,烤生蚝,金针菇,烤茄子必备,收藏
1、蒜切成蒜蓉,小米椒切碎,小葱切碎。2、小碗中放入蚝油2勺,生抽一勺,糖半勺。搅拌均匀。3、起锅烧油,油温五层热左右,加入一半蒜蓉,翻炒至微黄,油温不要太热,不然蒜蓉容易糊。这时候加入调好的料汁,继续翻炒均匀之后,加入另一半生的蒜蓉,关火。
炭烧生蚝的蒜蓉非常好吃,如何才能做出这么好吃的蒜蓉?
1.蒜要切成蒜粒,不能用蒜泥。2.油温始终保持不能太高,蒜粒一变色就关火,约炸制四分钟。3.各种调料可按自己的口味适量添加。★金银蒜蓉酱也称生熟蒜蓉酱,在原味蒜蓉酱的基础上加入1/3生蒜蓉、小米辣和调料混合而成,蒜香味更浓郁。一般常用于烤生蚝、烤扇贝以及蒸海鲜之类的菜品。
生蚝这7种家常做法,如果你都吃过,想必你是正宗的海边人
1、生蚝里加勺生粉清洗清洗掉表面的粘液。2、水炒开,倒点料酒,生蚝焯后1分钟起锅。3、大蒜捣碎成蒜末,小米椒切圈,葱和香菜切碎备用。4、热油浇淋配料,后加勺酱油搅拌。5、最后将酱料浇淋在上面,即可食用.七、蒜蓉烤生蚝准备食材:生蚝,大蒜,韭菜,金针菇,小米椒,食盐,生粉,花生油,酱油...
豆腐烩生蚝 记住夏天的鲜
说起这道菜鲜上加鲜的秘诀,刘杨笑着强调,这是她反复多次研究得到了成果:加入了各种菌菇。她喜欢加蟹味菇,因为它口感脆,肉感足,混在细嫩的豆腐块中,反差极大,咀嚼之中带着层层递进的愉悦。“如果没有买到蟹味菇,也可以用白玉菇、金针菇、杏鲍菇来替代。”刘杨觉得,多层次的鲜味结合,会让生蚝的海...