春季,这道菜可劲吃,一减脂瘦身,二增强免疫,三清肠通便
山药荷兰豆炒木耳需要准备的食材:荷兰豆半盘,铁棍山药1根,干木耳小半把,胡萝卜小半根,大蒜6瓣,玉米淀粉2勺,盐半勺,白胡椒粉小半勺,鸡精少许,植物油适量详细做法:1,把食材准备好。荷兰豆择去筋,洗净;胡萝卜洗净;木耳加温水浸泡至软,洗净2,戴上厨房手套,把山药去皮,然后切成微厚的菱形片,泡入水盆里...
秋天的第一颗板栗怎么吃?这几种家常做法,香甜粉糯,一学就会!
1.主材料准备好:甜糯南瓜、糯山药,栗子;有一种菜山药,口感清脆汁水多,适合炒菜,不适合做这道汤羹,此处可选用铁棍山药或者口感面的山药。2.南瓜去皮切小块,山药去皮小块,栗子切小块,同入大盆中。3.用蒸箱蒸10分钟至全熟,也可以用煮锅煮熟。4.这是蒸好的南瓜山药栗子汤,汤水分明而且口感不香滑。
山药的7种家常吃法,不愁不会做山药,养生大菜
3、将山药去皮和切时要戴上手套,否则手会很痒噢。红烧肉炖山药主料:五花肉200g、猪后尖肉200g、山药300g、油、盐、冰糖、红烧酱油、葱、姜、八角、桂皮、干辣椒、料酒步骤:1.将五花肉和后尖肉洗净,切块。2.山药洗净去皮,切成滚刀块。3.把山药下入油锅煎成金黄。4.把肉水焯一下,捞出备用。5...
怎样挑选正宗的铁棍山药?这四个知识点要记牢
四是看价格。正宗的温县铁棍山药,种一亩地成本不低于12000元,而亩产仅仅一吨。再加上包装等费用,市场价每斤不会低于20元。朱金星说,如果山药的价格只卖到三五元一斤,不可能是真正温县垆土铁棍山药。
准儿媳来家,婆婆高兴坏了,天天早餐不重样,换着花样吃
需要的食材(4人份):铁棍山药1根,花生1把,黄豆1把,核桃仁1把,清水1300毫升详细做法:1,花生和黄豆洗去灰尘,加清水浸泡一夜2,捞出花生和黄豆,倒入破壁机里,加水到1300毫升3,放入核桃仁,再把山药qu皮,洗一洗,切成段,放入破壁机4,设置五谷豆浆功能,半小时自动完成...
多吃这10种食物,都是清肺化痰的佳品,再贵也要买给家人吃
做法步骤1、准备一根铁棍山药,先削去外皮,再斜刀切成段,然后切成菱形片,皮肤容易过敏的朋友,在处理山药的时候,最好戴上手套(www.e993.com)2024年11月24日。切好的山药放到清水里,加一点白醋,这样山药不会氧化变黑。2、准备红椒一个片开,斜切成片,青椒同样切片,装盘备用。泡发好的木耳,改一下刀,大蒜几粒切成薄片,小葱切成段。
想买正宗铁棍山药别光看“颜值” 要记牢4个知识点
正是这种“只做最好的铁棍山药”的信念,让温国山药一上市就受到了消费者的好评。郑州一位60多岁的阿姨在吃了温国山药之后说,“这山药是真好,感觉自己前几十年的山药都白吃了。”小窍门想买正宗铁棍山药这四个知识点要记牢第一届温国山药节举办之际,主办方还带着不少“铁粉儿”来到了温国山药种植基...
山药你只会清蒸?这5种做法,好吃滋补又润肺!
山药炒牛柳所需食材:牛柳/铁棍山药/淀粉/蛋清/柠檬/青笋/彩椒/青蒜/盐/姜蒜/黄酒/蚝油/老抽/胡椒粉/豆豉等动手下厨1丨食材处理:将牛柳的筋膜处理干净后加入柠檬汁,黄酒、生抽,最后加入盐、蚝油抓匀,让牛肉完全吃透水分。(柠檬汁有提香和嫩肉的作用)...
山药是好 这么吃最对味
做法1、山药去皮切片,在滴有白醋的水中浸泡一会后入加有少许盐的沸水中快速焯烫一下,然后捞出控干;2、木耳入温水中,加入少许盐和干淀粉,泡至发起,然后去掉根部,撕成小块,也入沸水中快速焯烫一下;3、莴笋去皮切片;4、锅入油,倒入莴笋,木耳翻炒片刻,其间可淋入少许水;...
铁棍山药该怎么挑选,10个人8个错,掌握住这些小窍门,那就对了
首先看外观,铁棍山药的外观粗细比较均匀,没有特别粗的,也没有特别窄的,表面颜色比较深,毛须特别多,而且呢还有很多的斑点,折断以后表面有发白的颜色看着有些发黄。另外用手摸,同样大小的山药,铁棍山药比其他种类的山药重量要重很多,里面的水分是非常多的,而且呢它也不容易折断。