普洱茶博会食谱大全:精选图片与做法全收录
6.薰衣草茶:薰衣草茶对调节情绪和提高睡眠质量有一定的作用,可以减少因压力和虑而引起的成片过食。此外,薰衣草具有抗氧化和抑制脂肪合成的效果,对减肥瘦身也有帮助。所以,以上提及的几种茶都对减肥瘦身有积极的作用,但是并不能单靠喝茶就能达到明显的减肥效果。要想实现减肥瘦身的目标,还需要配合科学合理的饮食结构...
春天就吃羊蝎子,滋补还暖身,饭店秘制做法告诉你,炖肉吃超解馋
8.上桌享用:将炖好的羊蝎子肉盛出,装盘,撒上葱花或香菜点缀即可。春天也是享受美食的好时光,而羊蝎子炖肉作为一道滋补暖身的佳肴,不仅能满足味蕾,更能为身体注入温暖与活力,通过合理地使用一些香料可以让羊蝎子做出来的味道更好一些。
“青年厨神”梅安利的年夜饭菜谱来了!款款经典,再现老广的味道
盐、糖、蚝油各适量。做法:1.干蚝豉、柱脯和发菜入柜蒸20分钟蒸熟蒸透,取出备用。2.将蒸好的柱脯、蚝鼓、发菜按图所示摆入盘中。3.热锅,倒入上汤,调入调料,勾芡倒出,淋入第二步摆好盘的菜式上,即可上桌。小贴士:蚝豉和柱脯一定要大火蒸熟蒸透,蒸至软糯,否则不可食用。如鱼得水台山黄鳝...
专访|马绪伦:当六十四岁的四川饭店决定创新
四川饭店开业试餐第一席的菜品有七个冷盘,热菜是红烧牛头、竹荪鲍鱼汤、网油灯笼鸡、鲜蘑四季豆、炸斑指、干烧肥头鱼、豆渣鸭脯、清蒸杂烩,面点有牛肉煮饼、开开笑、三鲜小包、担担面。有些今天仍活跃在饕客们的餐桌上,有些则早已随着大众口味的更迭而销声匿迹。陈松如编撰《四川饭店菜谱》附早期菜品图四川饭店...
家常海鲜菜谱,虾仁做法大全,健康美味,营养丰富,特下饭
做法:虾仁退冰洗净开背擦乾,用一点盐、白胡椒、米酒、一点点太白粉抓抓,放5分钟。中火温油,把虾仁两面煎一下,变色不用熟就捞出来。用剩余的油爆香葱段后,放芦笋、加一点点水、炒到变成翠绿色,把虾仁倒回锅中,加一点盐,炒均匀就完成!虾仁烩丝瓜...
「天天菜谱」—大虾做法大全 含有丰富的蛋白质,营养价值很高
做法:1、大虾剔去泥肠等,洗净控干;2、大蒜、生姜切片,大葱切丝;3、锅内放适量植物油,烧热后放入小尖椒、花椒粒炒出香味;4、放入蒜片和姜片,翻炒出味;5、放入大虾,炒到变色;6、放适量生抽,颜色变红后加入白糖、盐、味精;7、出锅前放入葱丝,翻炒后即可(www.e993.com)2024年9月1日。文章及图片来源网络,若侵删。
西安人春节菜谱大全及做法
西安人春节菜谱大全及做法凉菜篇1、三文鱼刺身提前去西安白家口方欣水产市场购买,可以让商家按照你的要求切片并码好在冰盘里,同时配上芥末膏和海鲜酱油,价钱比酒店便宜得多,而且吃得过瘾。年夜饭的餐桌,三文鱼一上来,整个餐桌立马就高大上了。只需要提前从冰箱的冷冻室取出来,让三文鱼自然解冻就好啦,简单...
分享8道家常菜谱,健康实惠,味道不比饭店差,中秋家宴用得上
具体做法1、准备一个大鸡腿,剔去骨头。2、鸡腿肉跟清水一起入锅,加入姜片、香葱,黄栀子,再倒入一勺料酒,黄栀子起到上色的作用,没有可以不放。3、大火煮开撇去浮沫,继续煮15分钟左右,用筷子在肉最厚的地方插进去,不出血水就可以了。4、煮好的鸡肉捞出来,在表面抹上一层香油,然后用保鲜膜包起来...
《二毛的老菜谱》第7期:你想知道的鳝鱼做法,都收在这本菜谱里
炖生敲(图片来自网络)附《鳝鱼菜谱》做法:“大烧马鞍桥”原料:粗活鳝鱼一斤五两、精盐一分、黄酒六钱、猪腿肉一斤、酱油二两、葱一根、姜一块、蒜一头、糖五钱、熟猪油一斤(耗二两)。制法:1.鳝鱼宰杀,剖腹去内脏,用刀剁成一寸长的段子,用精盐一分,香油少许,擦去鳝鱼身上的粘涎,用清水洗净。猪腿...
饭店生意太好了,全靠这个免费小菜,做法很简单,掌握技巧你也行
具体做法:1、以一根白萝卜为例,清洗干净,无需削皮,带皮的萝卜更脆,切成1厘米的段,加入1大勺白糖,抓拌均匀,腌上1个小时,逼出里面的水分。2、趁着这个时间,切一些腌料,生姜和大蒜,切成薄片,再来一些线椒,干辣椒,不吃辣的可以不放。3、时间到了,萝卜这个汁水可别浪费,可以冲水喝,用清水冲洗...